Bir sepet barbekü malzemesinin fiyatını karşılaştırıyoruz.
Avustralya'da yaz, barbekü mevsimi demektir.
Ve ister arka bahçede bir barbekü olsun, isterse sahilde doğaçlama bir barbie olsun, çoğumuzun harcayacağını söylemek doğru olur. hafta sonları arkadaşlarla sohbet ederken çeşitli budaklar, kuzu pirzolaları ve salatalar yiyerek ve aile.
Ancak harika Aussie barbeküsüne ev sahipliği yapmak, büyük bir fiyat etiketi anlamına gelmek zorunda değildir.
Aldi, Coles ve Woolworths'ten en iyi satın alınanları bulmak için 13 barbekü malzemesi üzerinde bir fiyat noktası kontrolü gerçekleştirdik.
Ve en ucuz sepet…
Aldi - sepet maliyeti sadece $59.57. bu 17% en pahalı sepetten daha az.
Coles ve Woolworths için toplam sepet maliyeti birbirine yakındı. Yünler Coles'tan 1,20 $ daha ucuza geliyor.
En ucuz ve en pahalı sepet arasındaki fark sadece $12.63, ama her biraz yardımcı olur. Ve birden fazla ürün satın alıyorsanız veya yaz boyunca birkaç barbekü yaparsanız, bu tasarruflar yalnızca artacaktır.
Barbekü sepet fiyatları karşılaştırıldığında
13 öğelik bir sepet Aldi'de 59,57 dolar, Woolworths'te 71 dolar ve Coles'ta 72,20 dolar.
Fiyatlar, her süpermarketin web sitesinde veya Ekim 2019'da aynı gün mağazada tanıtılan fiyatlardır.
Sepette ne var?
- İnce sosisler (1.8kg)
- Dana burger (500 gr)
- Kuzu pirzola (1kg)
- Kahverengi soğan (1kg)
- Coleslaw salatası (500g veya en yakın)
- Patates salatası (500g veya en yakın)
- Lezzetli peynir dilimleri (500 gr)
- Mısır cipsi (200g veya en yakın)
- Hafif salsa (300g)
- Burger çörekler (6'lı paket)
- Sosisli sandviç ruloları (6 paket)
- Dilimlenmiş beyaz ekmek (650 gr)
- Domates sosu (500ml)
Spot fiyat kontrolümüzü nasıl gerçekleştirdik?
Alışveriş yaptığımız gündeki müsaitliği göz önünde bulundurarak, mangal için yaygın olarak kullanılan yiyeceklere dayalı 13 maddelik alışveriş listemizi oluşturduk.
Fiyatlar mevsime ve insanların yaşadığı yere göre büyük ölçüde değişebileceğinden domates, marul veya mantar gibi taze yiyecekleri dahil etmedik.
Daha sonra Aldi'nin bu ürünler için mağazadaki fiyatlarını, Coles ve Woolworths web sitelerinde eşdeğer paket boyutu veya miktarına sahip en ucuz kendi etiket seçeneğiyle karşılaştırdık.
Adil karşılaştırma için aynı gün fiyatları topladık.
Salsa, listemizde Aldi, Coles veya Woolies'de Avustralya yapımı olmayan tek üründü.
Menşei ülke
Her üç süpermarket de "Avustralya'da Üretildi" veya "Avustralya'da yetiştirildi" olarak etiketlenen en fazla sayıda ürüne (12) sahip oldu.
Aldi, Coles ve Woolies'in her birinin market listemizde yurtdışında yapılan tek bir ürünü vardı:
- Aldi Hafif Salsa – Belçika
- Coles Hafif Salsa – Yeni Zelanda
- Woolworths Hafif Salsa – Belçika.
Kuzu fileto pirzolası nasıl pişirilir
- Davlumbaz aşağıdayken barbeküyü orta ateşte 5 dakika önceden ısıtın.
- Oda sıcaklığındaki kuzu pirzolaları, her bir pirzola biraz yağ ile ovarak hazırlayın ve baharatlayın.
- 4-5 cm kalınlığındaki kuzu pirzolalarını ızgarada veya ocakta kapağı kapalı olarak her iki tarafı orta derecede 3-4 dakika veya iyi pişmiş olması için 5-6 dakika birkaç kez çevirerek pişirin.
- Kuzu pirzolaları servis yapmadan önce 5 dakika dinlenmeye bırakın.
CHOICE ev ekonomisti Fiona Mair, "Kuzu pirzolası belden, bonfileden yapılır ve bir miktar göbek yağına sahiptir" diyor.
"Yağ, kuzu eti pişirirken nemli tutmak için gereklidir, bu yüzden devam edin.
"Kuzu pirzolası yağsız bir et kesimidir, bu nedenle et kolayca kuru ve sert olabileceğinden pişirirken dikkatli olun."
"Kuzu pirzolası yağsız bir et kesimidir, bu nedenle et kolayca kuru ve sert olabileceğinden pişirirken dikkatli olun."
Fiona'nın yemek pişirme ipuçları
- Pişirmeden önce kuzu pirzolaların oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Bu, etin eşit şekilde pişmesine yardımcı olacaktır.
- Kuzu, bir torba içinde yağ, limon suyu, kuru kekik tuzu ve karabiber veya biberiye ve sarımsak ve pişirildiğinde limon suyu sıkılarak marine edilebilir.
- Kuzu pirzolalarının üzerindeki yağ tabakası alevlenmelere neden olabilir, bu durumda pirzolaları doğrudan alevden uzaklaştırın.
- Barbeküyü önceden ısıtırken davlumbazı aşağıda tutun - daha hızlı ısınacaktır.
- Davlumbazın kapalı tutulması aynı zamanda pişirme sürelerini de hızlandırır ve yemeklerin daha eşit şekilde pişmesine yardımcı olur.
Düşüncelerinizi paylaşmak veya bir soru sormak için CHOICE Topluluğu forumunu ziyaret edin.