JavaScript devre dışı
Mümkünse, CHOICE web sitesinde gelişmiş bir deneyim için lütfen JavaScript'i etkinleştirin.
Giderek daha fazla insan gazlı ocaklardan indüksiyona geçiş yapıyor ve bunun iyi bir nedeni var: Gaz fiyatları artıyor ve araştırmalar gazlı pişirmeyi çeşitli sağlık sorunlarıyla ilişkilendiriyor. İndüksiyon, gazlı ocak dramaları olmadan gazlı ocak hissini elde etmenin harika bir yoludur.
Ancak indüksiyonlu ocaklar ucuza gelmiyor: 600 ila 6000 dolar arasında bir yerdeler.
İndüksiyonu düşünüyorsanız ancak beğenip beğenmeyeceğinizi bilmeden bu kadar parayı kaybetmekten endişeleniyorsanız, portatif bir indüksiyonlu ocak olabilir. başlamanın bir yolu – daha ucuz olan ve mutfağınızda tam boyutlu bir indüksiyonlu ocak gibi büyük değişiklikler gerektirmeyen, daha düşük taahhütlü bir seçenektir yapmak.
Büyükanne daireleri, karavanlar, küçük mutfaklar ve tam boyutlu bir ocak içine sığdıramayacağınız ofis alanları gibi küçük alanlar için kullanışlıdırlar.
Ayrıca taşınabilir oldukları için bunları başka alanlarda yemek pişirmek için de kullanabilirsiniz; açık havada yemek pişirmeyi veya yemek masasında bir yemeği sıcak tutmayı düşünün.
Ancak onlar hakkında sevilecek çok şey olsa da, piyasada ciddi anlamda yetersiz modeller de var.
Uzmanlarımızın yakın zamanda test ettiği 15 modelden yalnızca ikisini tavsiye ediyorlar, bu nedenle ne satın alacağınıza dikkat etmeniz gerekiyor
Uzmanlarımızın yakın zamanda test ettiği 15 modelden yalnızca ikisini tavsiye ediyorlar, bu nedenle satın alacağınız ürüne dikkat etmeniz gerekiyor. Birçoğu düşük sıcaklıklarda kaynamaya veya pişirmeye yetecek kadar kısılmadı; bu, tam boyutlu bir indüksiyonlu ocakla sahip olabileceğiniz tam indüksiyon deneyimini elde edemeyeceğiniz anlamına geliyor.
İndüksiyonlu pişirmeye geçmeyi düşünüyorsanız, uzmanlarımız portatif bir model satın almak yerine indüksiyonlu ocak tanıtımı için rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ediyor. Ancak taşınabilir bir cihaza ihtiyacınız varsa önerilen iki model işinize yarayacaktır.
Başarısız bir satın alma ile karşı karşıya kalmanızı istemiyoruz, işte laboratuvar testlerimizde en düşük puanı alan ürünler. Bir olmayı düşünün SEÇİM üyesi En iyi performans gösterenleri görmek için.
Spector İndüksiyonlu Ocak hassas pişirme testinde başarısız oldu.
Spector İndüksiyonlu Ocak (Ultra İnce) SK-20CB12T KT0129
- CHOICE Uzman Değerlendirmesi: %61
- Pişirme performansı: %55
- Fiyat: 150$
Böyle ciddi bir isimle ciddi bir performans beklersiniz; ancak ne yazık ki Spector Ultra-Slim bunu karşılamıyor.
Bu, uzmanlarımızın tavanın dibine yapışmış, yumuşak fakat kahverengileşmiş pirinçle karşı karşıya kalmasına neden oldu ve aslında başarısız oldu. uzmanlarımızın ocağın düşük sıcaklıkta ne kadar iyi çalıştığını değerlendirmek için çikolatayı erittiği hassas pişirme testimiz sıcaklık. Çikolata sadece 40 saniye içinde kavruldu ve tencerenin tabanına yapıştı; karmaşık bir tarifin ortasındayken ihtiyacınız olan şey bu değil!
Kullanım kılavuzunda arzu edilen çok şey vardı, bu da uzmanlarımızın pişirdikleri yemeğe uygun doğru ayarı bulmak için deneme yanılma yöntemi kullanması gerektiği anlamına geliyordu. 30 yıllık deneyime sahip bir mutfak uzmanı, bunu kullanmayı zor buluyorsa, sıradan ev aşçılarının ne umudu var?
Bu modelin iyi noktaları arasında bazı düşük ve yüksek sıcaklıkta pişirme görevleri, iyi güç seviyesi aralığı ve küçük bir fiyat etiketi için övgüler yer alıyor; ancak kötü noktalar bunlar çok daha ağır basıyor.
Testlerimizde tam olarak nasıl performans gösterdiğini görmek için Spector İndüksiyon Ocak incelemesinin tamamı.
Apuro İndüksiyonlu Ocak: aşırı pahalı, düşük performanslı.
Apuro İndüksiyonlu Ocak – 3kW CE208-A-03
- CHOICE Uzman Değerlendirmesi: %62
- Pişirme performansı: %55
- Fiyat: 423$
Harika bir portatif indüksiyonlu ocak almak için bir servet harcamanıza gerek yok: uzmanlarımızın tavsiye ettiği bazı ürünlerin fiyatı 150 dolardan azdır.
Ve bu kadar düşük performans gösteren portatif bir indüksiyonlu ocak için bu kadar para harcamanıza kesinlikle gerek yok.
Uzmanlarımız aynı zamanda pirinç pişirmenin de zor olduğunu düşünüyorlardı: Pirinç taneleri üstte yumuşak kalıyordu, pirincin yarısından fazlası kızarıp dibe yapışıyordu.
Çikolatayı düşük sıcaklıkta eritirken, çikolata iki dakika içinde ele geçirildi ve tencerenin tabanına yapıştı.
Taşınabilir bir ocak için harcayabileceğiniz 400 dolarınız varsa, paranızın karşılığında kesinlikle daha iyisini yapabilirsiniz. Hangi modellerin satın alınmasının daha iyi olduğunu görmek için taşınabilir indüksiyonlu ocak incelememize göz atmayı unutmayın.
Okumak Tam Apuro İndüksiyon Ocak incelemesi.
Düşük fiyat, düşük puanlar: Philips İndüksiyonlu Ocak 5000 serisi.
Philips İndüksiyonlu Ocak 5000 Serisi HD4902
- CHOICE Uzman Değerlendirmesi: %62
- Pişirme performansı: %60
- Fiyat: 99$
Testimizdeki üçüncü en ucuz taşınabilir indüksiyonlu ocak olabilir, ancak bu Philips ocağın düşük fiyatı, düşük puanlarıyla uyumludur.
Uzmanlarımız pişirme performansını %55 ile zar zor 'iyi' olarak değerlendirdi ve çikolatanın yalnızca bir dakika içinde ele geçmesiyle hassas pişirme testinde tamamen başarısız oldu.
Ayrıca çocuk kilidi de yok ve yalnızca beş güç seviyesi var (test ettiğimiz diğer modellerin çoğunda bu seviye 10 civarındaydı).
Bu fiyata taşınabilir bir indüksiyonlu ocak arıyorsanız, çok daha iyi performans gösteren birçok başka seçenek var, bu yüzden başka bir yere bakmanızı öneririz.
Okumak Philips İndüksiyonlu Ocak 5000 Serisi incelemesinin tamamı.
Hazır fotoğraflar: Aksi belirtilmediği sürece Getty.
Düşüncelerinizi paylaşmak veya soru sormak için CHOICE Topluluk forumunu ziyaret edin.
Biz CHOICE olarak, üzerinde çalıştığımız bu toprakların geleneksel koruyucuları olan Gadigal halkını anıyor ve bu ülkenin İlk Milletler halkına saygılarımızı sunuyoruz. CHOICE, Uluru'nun Yürekten Bildirisini ve Parlamentoya İlk Milletlerin Sesini desteklemektedir.