En iyi demokrasi sosisini kim pişiriyor: Woolworths, Coles veya Aldi?

Eylemde demokrasi

Avustralya bu seçimde siyasi konularda bölünmüş olabilir, ancak bizi birleştiren bir şey var: iyi bir sosis cızırtısı aşkımız. Ülke çapında seçmenler 18 Mayıs'ta demokratik haklarını kullanmak için ilkokullarda ve belediyelerde bir araya gelirken, oy veren kitleleri beslemek için ülke çapında barbeküler ateşlenecek.

Woolworths, Coles ve Aldi'den adaylara iyi bir ızgara verdik ve ardından CHOICE personelinden en sevdikleri demokrasi sosisini bir sonraki oylamada seçmelerini istedik. (Burada tercih anlaşması yok!)

Demokrasi sosis plebisitimizde anketlerin başında hangi sosis çıktı?

Ve kazanan...

Woolworths, oyların etkileyici bir şekilde %45'ini alarak (üzgünüm) ezici bir zaferle kazandı - Aldi'ye karşı açık bir dört oy çoğunluğu.

%73 "sığır ve/veya kuzu"dan oluşan lezzetli bir koalisyon olan Woolworths demokrasi püskülü şaşırtıcı bir şekilde sodyumda en düşük ama yağda en yüksekti (iyi bir sosis için gerekli).

muhalefet

Coles'un üyesi, oyların sadece %21'ini alarak ve en düşük et içeriğini, en yüksek sodyum ve en düşük yağ içeriğini sunarak son sırada geldi. (İster inanın ister inanmayın, yağ, iyi bir sosiste gerçekten istediğiniz bir şeydir.)

Coles sosisleri için bir oy, bütçenizi de fazladan fazlaya sokmaz: paket başına, kilogram başına ve sosis başına en pahalısıydı. Ekonomi için kötü ve kan basıncınız için kötü.

Bununla birlikte, Coles'un sunduğu teklif, Avustralyalı çiftçileri ve işleri desteklemeye odaklanıyor gibi görünüyor: bileşenlerinin en az %99'u Avustralya'dan geliyor - test ettiğimiz üç markanın en yükseği.

Aldi'nin üyesi fiyat dışında tüm konularda oldukça iyi durumda: paket başına, kilo başına ve sosis başına en ucuzuydu. Et içeriği belirtilmemiş olsa da, %97 Avustralya içeriği içeriyordu - bütçe ve Avustralyalı çiftçiler için iyi.

aday seçimi

İki ana partiden, Woolworths ve Coles'dan adaylar, Aldi üyesi ile birlikte önceden seçildi. Seçim gününde kavurma için en çok tercih edilenler olduğu için toplu paket budaklarını tercih ettik.

oylama

Kayıtlı SEÇİM personeli seçmenlerinden, üç adayın her birinin politikalarını (erm, sosisler) dikkate almaları ve oylarını buna göre bir önceki-sonrası oylama sisteminde kullanmaları istendi.

Oylar resmi Doğrulama ekibimiz tarafından iki kez sayıldı ve İçerik Deneyimi ve Editoryal ekiplerden denetçiler SEÇİM çetele odasında sayımı gözlemledi.

CHOICE personelinin çalışkan bir grup olduğu ortaya çıktı - tek bir gayri resmi veya eşek oyu yoktu (her ne kadar posta oylarında çizgiyi çizmiş olsak da - sosisler iyi seyahat etmez).

aday istatistikleri

Woolworth'ler	Coles	Aldi
Fiyat	24 için 9,50 dolar	22 için 10,00 $	24 için 8,99 dolar
Sosis başına fiyat	40c	45c	38c
% et	73%	70%	71%
Yağ içeriği (/100g)	21.8g	16.8g	21.4g
Sodyum içeriği (/100g)	580mg	750 mg	634mg

Mükemmel demokrasi sosisini pişirmek için adım adım kılavuz

1. Davlumbaz aşağıdayken barbeküyü orta ateşte beş dakika önceden ısıtın.
2. Ocak gözünü hafifçe yağlayın.
3. Sosisleri ocakta kapağı kapalı olarak her iki tarafı da koyu kahverengi olana kadar pişirin. (Kalınlığa bağlı olarak yaklaşık 6-8 dakika.)

Ev ekonomistimiz Fiona Mair'den sıcak ipuçları:

• Barbeküyü önceden ısıtırken davlumbazı aşağıda tutun - daha hızlı ısınır.
• Sosis pişirirken ızgara plakasını değil, düz ocak gözünü kullanın. Sosislerdeki yağ alevlenmelere neden olabilir, bu da düzensiz pişirmeye ve kömürleşmiş alanlara neden olabilir.
• Barbekü davlumbazı kapalıyken pişirme, pişirme süresini hızlandırır ve eşit pişirme sonucu elde edilmesine yardımcı olur.
• Bir tavada daha büyük sosisler pişiriyorsanız, ısıyı orta-düşük seviyeye düşürün, birkaç yemek kaşığı su ekleyin, tavayı kapatın ve kızardıktan sonra beş dakika pişirin. Pişirme sırasında tavayı kapatmak, yağ sıçramasını ve yemek kokularını azaltır.

Sandıklar kapandıktan sonra, demokrasi sosislerinizin geride bıraktığı pisliği temizlemenin zamanı gelecek. Bizim barbekünüzü temizleme kılavuzu seni kapladı.