Hangi hazır kahve daha lezzetli? Nescafe, Moccona ve daha fazlası

JavaScript devre dışı
Mümkünse, CHOICE web sitesinde gelişmiş bir deneyim için lütfen JavaScript'i etkinleştirin.

Kahve sever bir millet olduğumuzu söylemek doğru olur. Hatta bazılarınız yerel baristanızı komşunuzdan daha iyi tanıyor olabilir. Ancak saf kahvenin (kahve çekirdekleri ve çekilmiş kahve) ve kahve kapsüllerinin bakkal değeri süpermarketler büyümeye devam ediyor, hazır kahve segmentinin değeri hala saf kahve segmentinin üç katı Kahve.

Peki en lezzetli hazır kahve hangisi? patlatmanın zamanı geldi su ısıtıcısı Hangisinin damak tadına hitap ettiğini görmek için Nescafe, Moccona ve Lavazza gibi markalara ait 14 hazır hazır kahve süpermarket incelememizi okuyun.

Bu sayfada:

• Hangi hazır kahve daha lezzetli?
• Ürün profilleri
• Karşılaştırılan hazır kahveler
• Hazır kahvede ne kadar kafein var?
• Nasıl test ederiz

CHOICE üyeliğiyle daha akıllıca satın alın

• En iyi markaları bulun
• Kötü performans gösterenlerden kaçının
• İşler ters gittiğinde yardım alın

CHOICE'a katıl

veyaDaha fazla bilgi edin

Hangi hazır kahve daha lezzetli?

İlk beş ürün, 14 hazır kahveden oluşan kör ev tadı testimizde toplam %70 veya daha fazla puan aldı.

1. Coles Fairtrade Organik Dondurularak Kurutulmuş Kahve %74 (ayrıca ilk 5'teki en ucuz kahve)
2. Moccona Barista Rezervi Pürüzsüz Espresso 72% 
3. Nature's Cuppa Organik Kahve 70% 
4. Nescafe Altın Orjinal 5 70% 
5. Caffe Aurora Medaglia D'oro İtalyan Tarzı Dondurularak Kurutulmuş Kahve 70%

daha iyi fasulye

Coles Fairtrade Organik Dondurularak Kurutulmuş Kahve ve Nature's Cuppa Organik Kahve'nin her ikisi de Arabica çekirdeklerinden yapılır, daha çok tercih edilen çekirdekler kahve üretiminde kullanılır ve testimizde %100 Arabica olan üç üründen ikisidir (üçüncüsü, Lavazza Prontissimo, 67%). Coles kahvesi, hem organik hem de Adil Ticaret olmanın ek bir satış noktasına sahiptir.

Çekilmiş kahve – sihirli içerik?

İlginç bir şekilde, testimizde bulunan üç hazır kahve, dondurularak kurutulmuş hazır kahve bileşenlerine çekilmiş kahve eklenmiş ve muhtemelen onlara ekstra çekicilik kazandırmıştır. ve bunlardan ikisi – Moccona Barista Reserve ve Nescafe Gold Original 5 – en yüksek puanlı oyuncularımız arasındaydı (üçüncü, Moccona Classic Medium Roast 5, puan aldı 67%).

Zengin vur

Ve 'çok zayıf'ın sık sık şikayet edildiği bir testte (önde gelen suçlular Bushells Coffee Classic Gourmet Instant Coffee ve Black & Gold Granulated Coffee'dir), belki de Caffe Aurora Medaglia D'oro İtalyan Usulü Dondurularak Kurutulmuş Kahve - tadımcılar tarafından en sık "zengin" ve "sağlam" olarak tanımlanan kahve - bizim en iyi listemiz haline geldi beş.

Ürün profilleri

Coles Fairtrade Organik Dondurularak Kurutulmuş Kahve

• Genel puanı: 74% 
• 100g başına fiyat: $4.00 
• tadımcı yorumları: "Tam aromalı. Tam gövdeli ve tatmin edici. Arkadaşlara ve ziyaretçilere güvenle hizmet edeceğim." 
• Bunu bildiğim iyi oldu: Adil ticarettir ve %100 organik Arabica çekirdeklerinden yapılmıştır.

• Genel puanı: 72% 
• 100g başına fiyat: $10.29 
• tadımcı yorumları: "Bu lezzetli kahve. Aromatiktir, tam gövdeli, yoğun kahve aromasına sahiptir ve aşırıya kaçmaz." 
• Bunu bildiğim iyi oldu: %15 oranında ince öğütülmüş Arabica kahve çekirdekleri içerir ve testimizde en pahalı ikinci kahvedir.

• Genel puanı: 70% 
• 100g başına fiyat: $8.00 
• tadımcı yorumları: "Lezzet olarak hafif. Orta yapılı." 
• Bunu bildiğim iyi oldu: %100 organik Arabica çekirdeklerinden yapılan bu kahve, tadımcılar tarafından en sık "kremsi" olarak tanımlanan kahvedir.

• Genel puanı: 70% 
• 100g başına fiyat: $9.50 
• tadımcı yorumları: "Tadı kahve gibi - gerçek kahvenin hoş bir tat ile güçlü ve doyurucu." 
• Bunu bildiğim iyi oldu: %3 oranında ince çekilmiş kavrulmuş kahve içerir.

Caffe Aurora Medaglia D'oro İtalyan Tarzı Dondurularak Kurutulmuş Kahve

• Genel puan: %70 
• 100g başına fiyat: $5.00 
• tadımcı yorumları: "Sıcak bir içecekten daha fazlası - bazı ilginç tatlar." 
• Bunu bildiğim iyi oldu: Tadımcılar tarafından en sık 'zengin' ve 'sağlam' olarak tanımlanan kahve.

Karşılaştırılan hazır kahveler

Yalnızca metinle erişilebilir sürüm

lezzet profilleri

Kahveniz için özel bir tat veya ağız hissi mi arıyorsunuz? Listelenen tanımlayıcılar için aşağıdaki kahveler en üst sırada yer aldı:

• 'düz': Woolworths Dondurularak Kurutulmuş Klasik Kahve
• 'hafif': Uluslararası Kavrulmuş Hazır Kahve
• 'zengin': Caffe Aurora Medaglia D'oro İtalyan Tarzı Dondurularak Kurutulmuş Kahve
• 'güçlü': Caffe Aurora Medaglia D'oro İtalyan Tarzı Dondurularak Kurutulmuş Kahve
• 'temiz': Bushells Kahve Klasik Gurme Hazır Kahve
• 'kremsi': Nature's Cuppa Organik Kahve

Hazır kahvede ne kadar kafein var?

Ek kafein ve guarana (yüksek düzeyde doğal kafein içeren bir Güney Amerika bitkisi) içeren gıdalar etiketlenmelidir. ancak diğer doğal kafein kaynaklarının (kahve gibi) mevcudiyetini veya miktarını etiketlemek için gerekli değildir. kafein.

Bu yüzden üreticilere hazır kahvelerinin kafein içeriğini sorduk. Kafein içeriği elbette markaya göre değişir, ancak yanıt verenler 100g başına 2500mg ila 6000mg arasında değişen rakamlar verdi. Bu, 250 mL'lik bir kapta bir yuvarlak çay kaşığı temelinde yaklaşık 63 mg ila 150 mg'dır. Avustralya Gıda Bileşimi Veritabanına göre, ortalama 250 mL kap başına yaklaşık 78 mg'dır. Aşağıdaki tablo, bunun diğer kafein içeren içeceklerle nasıl karşılaştırıldığını göstermektedir.

Sağlıklı yetişkinlerin çoğu için, ılımlı bir kafein alımı (tanımı kaynaktan kaynağa değişir, ancak günde 300 mg ila 400 mg genellikle belirtilir) olmaz. bir sorun teşkil eder, ancak ne kadar kafein tükettiğinizi takip etmek istiyorsanız, özellikle de kafein miktarınızı sınırlamanız gerekiyorsa, fincanınızda ne olduğunu bilmeye değer. alımı.

Nasıl test ederiz

Kahve numunelerinin gönderime hazır hale getirilmesi

Ürün:% s

Ulusal olarak büyük süpermarket zincirlerinde bulunan 14 hazır kahve ürününü test ettik. Bir markanın birden fazla ürünü varsa, en çok satanı dahil ettik (üreticiye veya Perakende Dünyası Yıllık Raporuna göre). Latte, cappuccino veya mocha tarzlarını, aromalı çeşitleri, kafeinsiz kahve veya kahve poşetlerini test etmedik. 100g başına fiyat, Mart 2019'daki 100g kavanoz veya en yakın (özel değil) fiyatına dayanmaktadır.

Hazırlanan örneklerden bir seçki

Tatma

Bu tat testi, Seçiminizi Seslendirin düzenli olarak hazır kahve içen üyeler. Bu, her katılımcıya kimlikleri çözülmüş kahve örneklerinin rastgele atandığı kör bir tat testiydi. Her numuneyi normalde kahvelerini içtikleri şekilde hazırlamaları ve kısa bir tat testi anketini tamamlamaları talimatı verildi. Her ürün en az 46 test uzmanı tarafından denendi.

Bir kase granül kahve

Skorlar

Katılımcılardan her kahve örneği için 'mükemmel' ile 'korkunç' arasında değişen 7 puanlık bir ölçekte genel bir puan vermeleri isteniyor ve ardından bu sayıları toplam yüzde puanına dönüştürüyoruz. Ayrıca onlardan kahve aromasının yoğunluğunu derecelendirmelerini ve kahveyi en iyi tanımlayan 17 tanımlayıcı arasından seçim yapmalarını istiyoruz. Toplam puanı %70 veya daha fazla olan ürünleri öneriyoruz.

Düşüncelerinizi paylaşmak veya bir soru sormak için CHOICE Topluluğu forumunu ziyaret edin.

CHOICE Topluluğunu ziyaret edin

Biz SEÇİM olarak, üzerinde çalıştığımız bu toprakların geleneksel koruyucuları olan Gadigal halkını kabul ediyor ve bu ülkenin İlk Milletler halkına saygılarımızı sunuyoruz. SEÇİM, İlk Milletler halkının Kalpten Uluru Bildirisini desteklemektedir.