Kahvaltılık bisküviler sağlıklı mı?

Bir bikkie brekky için yeterince iyi mi?

Kahvaltı kesinlikle iyi bir fikir. Size gün için enerji verir ve iyi sağlık ve beslenmeye katkıda bulunabilir. Ama sabah kapıdan çıkmak için acele ederken kolayca yol kenarına düşebilecek bir yemek. Ve biz sadece yetişkinlerden bahsetmiyoruz – yakın zamanda yapılan bir ABS anketi, okul çocuklarının %15'inin kahvaltıyı atladığını tespit etti.

bir dizi var hareket halindeyken kahvaltı Oturarak sabah yemeğine vakit bulamayan, ancak özellikle kahvaltı bisküvi kategorisi büyüyen insanlara hitap eden seçenekler. "Gününüze harika bir başlangıç" ve "bütün sabah için enerji" olarak pazarlanan kahvaltı bisküvileri, meşgul insanlar için tüm paketi sunuyor gibi görünüyor - lezzetli, rafa dayanıklı ve taşınabilir.

Ama bir bisikletçi iyi bir brekky yapabilir mi? Biz hesapladık Sağlık Yıldız Derecelendirmeleri ve yarım düzine markanın 16 farklı kahvaltılık bisküvi ürününün besin bilgilerini listeledi. beslenme tablosu aşağıda.

Üst taraf

İncelememizde tüm kahvaltılık bisküvilerin içindekiler listesinde tam tahıllar yer almaktadır. Ve etikette belirtilen tam tahıl içeriği yüzdesine göre, 16 üründen 13'ü Hububat ve Bakliyat Beslenme Konseyi Uygulama Esasları 'çok yüksek' (servis başına en az 24g tam tahıl), 'yüksek' (servis başına en az 16g) veya 'içeren' (servis başına en az 8g) olmak için bir iddia için gereklilikler.

Avustralya Diyet Yönergeleri, yetişkinlerin her gün en az dört ila altı porsiyon tahıl (tahıl) gıdası (çoğunlukla kepekli ve/veya yüksek tahıl lifi çeşitleri) yemelerini önermektedir. ve İskandinav Araştırma son zamanlarda yayınlanan İngiliz Beslenme Dergisi 120.000'den fazla kişi üzerinde yaptığı bir çalışmada, daha fazla kepekli tahıl yemenin daha düşük ölüm oranları ile ilişkili olduğunu buldu. Bu nedenle, bir gıdadaki kepekli tahıl yüzdesi, ürünleri karşılaştırırken ve seçerken önemli bir husustur.

Ek olarak, incelediğimiz ürünlerin çoğu bir 'lif kaynağı' olduğunu iddia edebilir ve yapabilir ve bir porsiyonda en az gerekli minimum 2 g diyet lifi içerir. belVita Fruit & Fiber ürünü, gıda standartları koduna göre 'iyi bir kaynak' olan bir porsiyonda 4g'den fazla diyet lifi içerir.

Dezavantajı

Kahvaltı bisküvileri genellikle şeker bakımından yüksektir. Kurutulmuş meyve bileşenleri, birkaç üründeki toplam miktara katkıda bulunur, ancak çoğu durumda, bazen üzerinde görünen şekerler eklenir. bir dizi isim altında birden fazla içerik listesi (ham şeker, esmer şeker, bal ve altın şurubu gibi - nasıl tanımlanacağıyla ilgili makalemize bakın) ilave şekerler daha sinsi tatlandırıcılar için yemeğinizde).

Tereyağı ve hindistancevizi ayrıca çeşitli ürünlerde içerik listesinde üst sıralarda yer alır ve dahil edilmeleri de bu ürünlerin doymuş yağ içeriğini artırır (ve daha sonra Sağlık Yıldızlarını düşürür) Değerlendirme).

Ve çoğu kahvaltılık gevreklerin folat, demir ve B vitaminleri gibi mikro besinlerle güçlendirildiği yerler - bu da günlük ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olabilir. bu besinler – sadece incelememizdeki Sanitarium bisküvileri, etiketlerinde ilave vitamin ve minerallerden bile bahseder (çünkü takviye edilmiş Weet-Bix, bileşen). Ve elbette, bir kahvaltı bisküvisi tercih ettiğinizde, mısır gevreğinize ekleyeceğiniz sütten alacağınız kalsiyum ve ek proteini de kaçırmış olursunuz.

BelVita ambalajının dengeli bir kahvaltının bir porsiyon bisküviden oluştuğunu ima etmesi ek olarak sade, az yağlı bir süt ürünü (kalsiyum alımı için), bir parça meyve (vitaminler için) ve bir çay veya kahve (hidrasyon için) her şeyi söylüyor. Kaçak kahvaltı için çok fazla!

Karar

Kahvaltılık bisküviler uygundur, ancak birkaç dakika daha ayırabilirseniz, oturup bir kase kurabiye yiyebilirsiniz. kaliteli kahvaltılık gevrek – belki biraz taze meyve ve yoğurt ile – besinsel olarak daha iyi olabilirsiniz kapalı.