Mutfak robotları vs çubuk karıştırıcılar

Çubuk karıştırıcılar vs mutfak robotları

Alçakgönüllü çubuk karıştırıcı artık daha fazla ataşmanla geliyor, daha büyük, daha hacimli bir mutfak robotu satın almanın gerçekten bir avantajı var mı?

Mutfak robotundan vazgeçmeden önce, uzmanımızın bu çok yönlü cihazların mutfağınızda neden hala bir yeri olduğunu söylediğini öğrenmek için okumaya devam edin.

• Hangi gıda işlemcileri iyi yapar
• Bir mutfak robotunda nelere dikkat edilmelidir?
• Hangi çubuk karıştırıcılar daha iyi yapar

O zamanlar, tezgahta bir mutfak robotu olmadan bir gurme mutfağı eksikti. Herkese bunun işini bilen bir ev aşçısı olduğuna dair bir sinyal gönderdi. Ancak mutfaklar küçüldükçe, dolap ve tezgah alanı çok değerli hale geliyor ve çoğumuzun evde karmaşık yemek pişirmekle uğraşmak için daha az vakti oluyor. Yani bir mutfak robotu hala sahip olmaya değer mi?

SEÇİM ev ekonomisti Fiona Mair'e göre, cevap evet. Bir mutfak robotu almanın en iyi nedeninin paradan tasarruf etmenize yardımcı olması olduğunu söylüyor.

"Bir mutfak robotu, satın almanız gereken işlenmiş gıda miktarını azaltmanıza gerçekten yardımcı olabilir" diyor.

Hangi gıda işlemcileri iyi yapar 

Bir mutfak robotu aşağıdakiler için harikadır:

• Bileme 
• emülsifiye edici 
• Çiğ gıdaların hazırlanması, örn. mutluluk topları 
• Kurabiye hamurları yapmak 
• Dilimleme 
• parçalama 

Aslında, mutfak robotu çok yönlüdür, diyor Fiona, mutfaktaki başka bir çift el. "Saniyeler içinde hamur işi yapabilir, çörek gibi bir şey yapıyorsanız tereyağını kesmek için harika ve lahana salatası yapıyorsanız kıyılmış sebzeler için harika. Çok kullanışlı bir cihaz." 

Fiona, bir mutfak robotunun kendi soslarınızı, köri ezmelerinizi ve pesto soslarınızı yapmak için gereken işi kısa sürede bitirdiğini söylüyor.

Bir mutfak robotunda nelere dikkat edilmelidir?

Birçok mutfak robotu artık narenciye sıkacakları veya diğer meyve ve sebze sıkacakları, öğütücüler gibi ataşmanlarla birlikte gelir. ve bir blender olarak kullanmak için bir sürahi, ancak Fiona'yı uyarıyor, daha fazla ek, bir mutfak robotunu her zaman daha iyi yapmaz.

Daha fazla ek, bir mutfak robotunu her zaman daha iyi yapmaz

Bu ekstraların çoğu, bu sürece ayrılmış ayrı bir cihaz kadar iyi performans göstermiyor, diye açıklıyor. Çok karıştıracaksanız, ayrı bir blender alın, mutfak robotunuza aparat takmayın.

Mutfak robotunuzdan en iyi şekilde yararlanmak için ne çok büyük ne de çok küçük olanı seçmenizi önerir. Orta boy bir kadeh arayın, onun tavsiyesi.

Hangi çubuk karıştırıcılar daha iyi yapar

Tüm çok yönlülüğüne rağmen, bir mutfak robotu sıvıları çok iyi işlemez ve bu noktada bir çubuk blender gerçekten işe yarar. Bu el tipi karıştırıcılar, bebek maması veya çorba gibi şeyler için harikadır. Ayrıca mutfak robotu için uygun olmayan daha küçük işleri de üstlenebilir.

Fiona, "Çubuk karıştırıcınızla birlikte bir öğütücü eklentisi mükemmel bir seçenek" diyor, "çünkü büyük bir mutfak robotu daha az miktarda fındık, ot ve baharatları işlemek için mücadele edebilir." 

"Ekstra ataşmanlarla bile temizlemesi ve saklaması daha kolay." 

Bazı durumlarda şüphesiz daha iyi bir seçenek olsa da Fiona, çubuk karıştırıcının dezavantajları olduğu konusunda uyarıyor.

"Bazı eklerde iki elinizi de kullanmanız gerekecek, bu yüzden bazen kullanımı o kadar kolay olmayabilir" diye açıklıyor.

Bir çubuk karıştırıcı 20 ila 300 ABD Doları arasında herhangi bir şeye mal olabileceğinden, satın almadan önce onu ne için kullanmak istediğinizi bilmek önemlidir.

Fiona, "Yalnızca yumuşak yiyecekler ve çorbalar içinse, daha ucuz seçenek muhtemelen iyidir" diyor.

Ancak, onu daha geniş bir işlev yelpazesi için kullanmak isteyeceğinizi biliyorsanız, daha ağır ve daha kaliteli bir ünite için daha fazla ödemeniz gerekebileceğini söylüyor.

İlişkili:

• Mutfakta Masterchef olmak için ihtiyacınız olan 5 şey
• Çubuk blender incelemeleri