Vi bedömer hur bra matberedaren skivar morötter, hackar ströbröd, strimlar ost, knådar smuldeg och emulgerar majonnäs.
Hur enkelt det är att använda kontrollerna, läsa etiketterna, låsa och släppa skålarna och tillbehören, förvara enheten med tillbehör och rengöra. Vi tar också hänsyn till enhetens stabilitet när den används.
Att hacka ströbröd är en del av prestandapoänget. Vi letar efter jämna, finhackade ströbröd.
Vid bedömning av smördegsprestanda använder vi degbladet där det är tillgängligt. Vi letar efter en enhetlig, slät konsistens och minimala torra ingredienser som kan kräva att skrapa ner från skålens sidor.
Skålens volym är baserad på fasta livsmedel (observera att maximal kapacitet är mindre för vätskor).
Vissa skålar har en stor, medium och mini bearbetningsskål; varje skåls kapacitet visas här.
En intern förvaringslåda eller separat förvaringslåda håller ihop alla tillbehör - ett bra sätt att skydda bladen och dina fingrar. Men vi tyckte det var konstigt att vissa modeller inte är tillräckligt stora för att lagra alla blad och tillbehör som medföljer apparaten.
Det är bäst att kontrollera bruksanvisningen för exakta förhållanden, eftersom tillbehör för matberedare som kan diskas kan variera och kanske inte innehåller skålen.
Detta är en vanlig ränna med en mindre ränninsats som gör att mindre eller tunnare livsmedel kan ledas in i matberedaren för bättre kontroll vid skivning eller strimling. Många kommer också med tre rännor.