Треба да знају
- Пре него што купите нови кухињски апарат, размислите о начину кувања. Да ли ћете га заиста користити, или ће само скупити прашину у вашем ормару?
- Неки култни апарати, као што је Кмарт фритеза, често нису само непотребни, већ се и лоше изводе на нашим тестовима
- Ми ригорозно тестирамо широк спектар апарата у нашим кухињским лабораторијама, тако да се можете ослонити на наше рецензије да вам кажемо које апарате морате купити, а које најбоље избегавати
Сви смо у своје време били заведени неким апаратом. Знате оне - обећавају да ће нам живот учинити здравијим или лакшим, или да нам оброци буду укуснији, и убедити вас да вам је то заиста, заиста потребно.
Произвођач самоса, кажете? Пријави ме! Произвођач јогурта - сигурно ћу га користити сваки дан!
Али колико произвођача апарата за кокице, произвођача сладоледа или [уметните насумичне апарате] има скупљања прашине у задњем делу ваших ормара јер сте их користили само једном?
Наши стручњаци сваке године тестирају стотине уређаја у лабораторијама ЦХОИЦЕ, тако да знају уређаје у које заиста вреди уложити, и оне на којима је боље уштедети новац.
Чак су и неки од култних производа на које се људи куну, попут фритезе за ваздух Кмарт од 69 УСД или Тхермомик од 2999 УСД, сматрани нашим непотребним стручњаци, који предлажу да је боље опремити кухињу добром рерном, добрим посуђем и неколико кључева (заправо корисно!) апарати.
Купујте ствари које ће вам помоћи у кухињи и размислите о томе колико ће их лако очистити и користити
ИЗБОР кухињског стручњака, Фиона Маир
ИЗБОР кухињске стручњакиње, Фиона Маир каже: "Компаније на тржишту продају одређене уређаје који вам олакшавају живот, али често су то само трик који ћете користити само неколико пута."
Када је у питању куповина апарата за вашу кухињу, размислите о томе како кувате и коју храну кувате - то ће вам помоћи да одлучите који ће апарати бити прикладни за вас и вашу породицу.
Купујте ствари које ће вам помоћи у кухињи и размислите о томе колико ће их лако очистити и користити. "
1. Фритезе за ваздух.
Ваздушни фритези су се сматрали одличном инвестицијом ако желите да кувате храну коју бисте обично пржили у дубоком пржењу, али на здравији начин, попут домаћег чипса или смрзнуте мрвице пилетине.
Али наши кухињски стручњаци кажу да ћете постићи исте резултате, ако не и боље, само ако користите пећницу.
"Фритезе нису мој омиљени апарат", каже Фиона Маир. „Можда бисте пожелели једну ако немате рерну или ако имате тинејџере који желе лако да си скувају топле залогаје. Али то су врло основни апарати и могу бити веома скупи, а заузимају и пуно простора.
„Ако желите да скувате„ здравији “домаћи или смрзнути чипс, можете само да убаците уље и печете у пећници - не треба вам посебан уређај.“
Кмарт фритеза за ваздух изазвала је комешање када је изашла на тржиште са само 69 долара, што је знатно јефтиније од осталих фритеза као што су Пхилипс, Тефал и Сунбеам. Али иако је то најјефтинији фритеза коју смо тестирали за 60 долара (чак и јефтинији од модела Коган који смо тестирали), такође је добио најнижу укупну оцену од 64%. Наши тестери су га оценили са „само ОК“ након што су га користили за кување мрвљеног пилетине и смрзнутог чипса.
"Не само да је у нашем тестирању добио ниску оцену, већ је и Кмарт фритеза за ваздух прилично велика и тешка и није баш лака за употребу. Ако заиста желите алтернативу за пећницу, предлажем вам да купите тостер, јер можете радити додатне ствари, попут кувања пица. "
Међутим, ако имате срце на фритези, препоручујемо неке моделе. Погледајте наше рецензије фритезе.
2. Произвођачи хране за бебе.
Новопечене родитеље непрестано бомбардују производима за које им је речено да им је најбоље да започну своје бубњеве, и вероватно нема другог времена у вашем животу када накупите више бескорисних производа.
Фиона каже да су произвођачи хране за бебе једна од ствари које вам, будите сигурни, нису потребне.
"Без обзира на то шта кажу да ће учинити, произвођачи хране за бебе су у суштини само прерађивачи хране или блендери апарати за пару у једном - све што вам је потребно за посао је блендер или блендер и плоча за кување “, каже она.
Ваше дете ће јести пире тако кратко време - неколико месеци - да је куповина одређеног апарата вероватно губљење новца.
Боље је да уложите у сјајан штапни блендер, блендер или процесор хране који има вишеструку употребу (и без сирастог бренда за бебе) који можете користити у својој кухињи дуги низ година.
3. Све-у-једном машине као што је Тхермомик.
На тржишту постоји много вишенаменских машина са задивљујућим бројем функција-сецкају, туку, мешају, бичују, мељу, млеве, рендају, соче... листа се наставља.
Надали бисте се да ће учинити много када вас могу коштати хиљаде долара.
Многи људи се куну у своје све-у-једном кухињске машине. Али Фиона саветује да, осим ако то није први апарат који сте икада купили, а не намеравате да купујете неки други, вероватно ћете само удвостручити.
Колико ћете пута годишње правити сладолед?
Колико ћете пута годишње заиста правити сладолед?
„Неки људи их заиста воле, али ако већ имате блендер, процесор за храну, стални миксер и пећницу, не треба вам машина„ све у једном “, каже Фиона.
А кад погледате колико кошта куповина свих ових уређаја (с обзиром да већина људи већ има имају пећницу), и даље вам је финансијски боље него што бисте куповали врхунско све-у-једном машина.
Ако још увек размишљате о једном, погледајте наше критике о Тхермомик-у и сличним кухињским машинама све у једном.
4. Пећи само на пари
Парне пећнице су релативно скупи апарати, с обзиром да раде само једну ствар. Иако их можете користити за парење великог броја намирница, храну не можете смеђи, па имају ограничену свестраност и не могу заменити конвенционалну електричну пећницу.
Добићете боље резултате кувања у стандардној пећници или пећници са додатним подешавањем влажности, по много нижој цени.
Парне пећи такође захтевају висок ниво одржавања како би систем воде/паре био чист од бактерија и буђи.
„Требало би заиста да размотрите пећницу само на пару као допуну вашој постојећој вишенаменској пећници“, каже наша кухињска стручњакиња Ким Гилмоур.
„И заиста само ако често кувате на пари у великим количинама или у више јела, попут пиринча, рибе, поврћа и/или пудинга. Ако вам се овај уређај заиста допао, можда бисте уместо тога размислили о пећници са парним паром, која ће вам дати више функција и уштедети на простору. "
Ако желите да храну кувате на пари, али само повремено и у мањим количинама, на пари за кување на пари или у микроталасној обавиће посао без остављања рупе у џепу кука - или појести превише бесплатног време.
5. Фрижидери са звучницима и блуетоотх везом.
Ових дана можете купити неколико модела фрижидера који долазе са блуетоотх везом и уграђеним звучницима, али наш стручњак за фрижидер, Асхлеи Иредале, није импресиониран.
„Ова непотребна функција вам омогућава да слушате музику док кувате. Што би било сјајно да ових дана немамо сви једанаест милијарди различитих уређаја за репродуковање музике у нашим домовима ", каже он.
"Да ли је заиста вредно додатних трошкова и сложености када можете да пуштате музику на постојећем стерео уређају, блуетоотх звучнику или чак само на телефону?"
Прочитајте више о паметних фрижидера и да ли треба да га купите.
Да бисте поделили своја размишљања или поставили питање, посетите форум заједнице ЦХОИЦЕ.