Перформансе кувања састоје се од резултата за одмрзавање, кување, загревање, роштиљање, печење, печење и коришћење комбинованог режима (конвекција, микроталасна пећница и роштиљ).
Проверавамо да ли су контроле интуитивне, једноставне за руковање и да ли се лако прате упутства. Такође проверавамо ефикасност светла и да ли је прозор за гледање довољно велики и да се лако види. Унутрашњост и спољашњост се процењују ради чишћења: да ли се површине лако бришу и да ли постоје мале рупе и шавови који могу накупити прљавштину?
Одмрзавамо млевено месо како бисмо проценили способност микроталасне пећнице да се одмрзне. Делови хране могу да се почну кувати ако је време аутоматског одмрзавања предуго, ако је програм напајања лоше осмишљен или микроталасна дистрибуција рерне није равномерна.
Одмрзавамо пилетину како бисмо проценили способност микроталасне пећнице да се одмрзне. Делови хране могу да се почну кувати ако је време аутоматског одмрзавања предуго, ако је програм напајања лоше осмишљен или микроталасна дистрибуција рерне није равномерна.
Поново загревамо куицхе да бисмо проценили способност микроталасних пећница да равномерно загревају чврсту храну са високим процентом масти и на довољно високу температуру.
Печемо погачице за тестирање пећнице у режиму конвекције, тражећи равномерне резултате и погачице које су правилно подигнуте са добром текстуром.
Печемо цело пиле на комбинацији конвекционе и микроталасне функције да бисмо проценили перформансе печења неуједначене хране на умерене до високе температуре, чиме се скраћује време кувања употребом микроталасне пећнице, задржавајући влагу и хрскајући кожу.
Свеже припремљену пицу кувамо на врло високој температури кратко време у комбинацији са конвекцијом и микроталасном. Овим се процењује способност хрскавања и смеђе подлоге и равномерно печење прелива.
Ово је годишњи текући трошак за подгревање оброка, једном дневно. Ово такође укључује трошкове приправности.
Већа снага помаже брже кување хране. Сви модели троше више енергије у режиму конвекције, са излазом типичног режима конвекције 1400-1500В. Неки модели користе до 2300В.