Алди против Цолес: који је божићни пудинг најбољи?

ЈаваСцрипт је онемогућен
Ако је могуће, омогућите ЈаваСцрипт за побољшано искуство на веб локацији ЦХОИЦЕ.

То је пудинг 'Ит' 2019. године-сочан, сјајан луксузни сховстоппер пун воћа препун алкохола и засићен пјенушавим тушем златног сјаја.

Усред широког асортимана пудинга који се купују у продавницама у понуди супермаркета и независних продаваца, ове године у понуди су два златна наочара, један из Цолеса, а други из Алдија. Сваки од њих долази с малом врећицом јестивог златног сјаја коју посипате по пудингу кад се загрије и буде спреман за послуживање.

Луксузни пудинг Цолес Финест (12 УСД/900 г) осваја обожаваоце већ неколико година - то је краљевски пудинг са француском ракијом, преливеном вишњама, бадемима и валенцијским поморанџама, спремним за прашење кесицом ушећереног злата глиттер.

Али ове године Алди је дошао на сто са сопственом верзијом, луксузном златном пудингом од шампањца Алди (10,99 УСД/900 г), направљеном са сопственог буџета, али и награђиваног Веуве Монсигни Брут шампањца, такође преливеног вишњама, а такође и са златним сјајем за тај додир магија.

Тежак дан у канцеларији: асортиман намирница које су наши стручњаци били приморани да пробају.

Алди узима злато!

У сјајном финишу, наши стручњаци су окрунили Алдија за свеукупну краљицу златних пудера. Добио је 89%, а пудинг Цолес је постигао 72%.

Алди пудинг је такође био на врху свих 13 пудова које су наши стручњаци слепо пробали.

Један од наших тестера, консултант за храну Бригид Трелоар, каже: „Алди пуд је помало сјајан, забаван. То је леп, богат, воћни пудинг, а да није лепљив и није превише сладак, што сам и открио Цолесовим. " 

Ако немате времена да направите компликован божићни десерт, ово је добра опција.

„То је велика вредност с обзиром на издашан воћни прелив и изгледа помало посебно на столу - лак Божић средишњи део у време када ствари могу да буду прилично заузете и скупе, а све што треба да урадите је да га ударите у микроталасну да бисте загрејати. "

Још један од наших стручњака, судија ЦВА -е Алисон Муттон, каже: „Ако немате времена да направите сложени божићни десерт, ово је добра опција. Појео сам апсолутно све што ми је било на тањиру! " 

Али ако вас љуља елегантна кука шампањца, немојте се заваравати. Наши стручњаци кажу: "Не можете окусити шампањац - мислим да је то само маркетиншки трик, иако би се воће у њему могло маринирати ..."

Верзија доступна само за текст

Цолес пудинг је у нашем тесту укуса постигао респектабилних 72%.

Како се Цолес пуд може упоредити?

Када се упореде раме уз раме са колегом из Алдија, судије су приметиле да воћни прелив није био тако великодушан на пудингу Цолес и да није задржао свој облик ни при сечењу.

"Ипак је то добар производ - добро је представљен са занимљивим преливом", кажу они. "Влажно је и пуно воћа, са добрим, слатким укусом и помало горким укусом." Такође је мало скупљи од Алди верзије, али не много.

Иако је спорно да нема ништа боље од домаћег божићног пудинга (не можете победити ту дозу љубави и пажње која улази у на крају крајева, сами печете), наши стручњаци су приметили да куповина свих састојака, укључујући и алкохол, ако је то ваша шоља чаја, може бити прилично скупо. Да не помињемо време потребно за печење и 'нахрањивање' паковања пићем у недељама пред Божић да би било влажно и укусно.

Ове верзије купљене у продавници су брзе, једноставне и такође су на месту када је у питању укус.

Шта чини савршен пуд?

Наши стручњаци тестирали су пудинге Алди и Цолес на слепој дегустацији, заједно са 11 других пудинга, у распону од врхунских до буџетских. Свако је независно оцењивано на основу:

• облик
• тежина
• равнотежа зачинских, воћних и алкохолних укуса 
• да ли је постојала равномерна дистрибуција квалитетних воћних састојака 
• да ли су задржале облик или су се срушиле када су исечене (јер нико не жели неидентификовани неред на столу када им прва особа узме парче).

Наш панел за дегустацију потом је сваком пудингу доделио ЦХОИЦЕ Екперт Сцоре, састављен од изгледа/квалитета завршне обраде (25%), укуса и ароме (40%), текстуре/квалитета печења (20%) и квалитета смеше (15%).

Да бисте поделили своја размишљања или поставили питање, посетите форум заједнице ЦХОИЦЕ.

Посетите ЦХОИЦЕ заједницу

Ми у ЦХОИЦЕ -у одајемо признање народу Гадигал, традиционалним чуварима ове земље на којој радимо, и одајемо почаст људима Првих народа ове земље. ЦХОИЦЕ подржава Изјаву народа Улуру Првих нација од срца.