Логотипи одобрени у кантини на грицкалицама за дечије ручкове

Кантине одобрене грицкалице?

Припрема и паковање здравог школског ручка за ваше дете сваког дана у недељи може бити тежак посао, посебно када журите да ујутру изађете из куће. Осим основних намирница попут сендвича и воћа, морате имати при руци разне занимљиве опције за ужину -пожељно храну коју ће ваша деца јести-а унапред упаковане грицкалице у кутији за ручак нуде практичност и практичност решење. Али када купујете намирнице и покушавате да бирате између производа, није увек очигледно које су грицкалице здраве, а које нису.

Један део „школска менза одобрена“ и „задовољава смернице школске кантине“ и логотипе пронашли су пут до паковања одређених грицкалица које се продају у супермаркетима. Одустала сам од крсташа шећера Сарах Вилсон која нас је прво упозорила на ово питање, а од тада смо наишли на 17 различитих етикете одобрене од стране кантине које је створила компанија, већина се позива на Националне смернице за здраве школске кантине и/или бар на једну од државних смерница за мензе.

Логотипи немају утицаја на здраву ужину

На први поглед, ови логотипи изгледају корисни - уосталом, ако су производи одобрени за мензе, претпоставили бисте да би били добра опција за кутију за ручак. Али даљом истрагом открили смо да ове цертификате не само да су створиле саме прехрамбене компаније, већ и оне претежно се појављују на прерађеним грицкалицама са малом или никаквом хранљивом вредношћу - и њихово присуство наводи родитеље да поверују у то производи су а здравија опција за њихову децу.

Смернице за мензе, а не за супермаркете

Упутства за школске кантине осмишљена су да помогну управитељима кантина да донесу здравију храну и пиће за школске мензе. Смернице користе критеријуме семафора за класификацију хране као зелене (описане као „изабери доста“, „свака“ дан “и„ попуните мени “, на пример), жуто („ пажљиво бирајте “) или црвено („ повремено “,„ не препоручено ').

Али смернице се могу разликовати међу државама тако да прехрамбене компаније могу референцирати смернице које задовољавају, али игноришу смернице које не испуњавају (види Пицк & Мик Смернице за кантину). И логотипи одобрени за кантине које смо видели у супермаркетима се увелико користе за промоцију категорисане хране као „ћилибар“ - велики део који би се сматрао „дискреционом храном“ према аустралијској исхрани Смернице. Ово укључује посластице попут слатког кекса, чипса и друге масне или слане грицкалице, које су вишак потреба и требало би да се ограничено појављују у исхрани већине људи.

Најновије истраживање Националне исхране нагласило је да више од једне трећине (35%) наше укупне потрошње енергије долази из дискреционих намирница-за децу од 14 до 18 година то је било огромних 41%. Стога је неодговорно промовирати ове врсте производа као „одобрене“ или „у складу са смјерницама“ - посебно када свако четврто дијете у Аустралији има прекомјерну тежину или гојазно.

Подмукле порције

Често производи не могу да се класификују као „црвени“ због своје мале величине сервирања. Ако статистику исхране за Јумпијеве грицкалице од кромпира водите путем калкулатора Хеалтх Стар Ратинг (ХСР), они добијају само једну звездицу, на пример. Али производ и даље задовољава критеријуме за килоџул, засићене масти и натријум у смеђи за кантину НСВ за храну од ћилибара, јер је то паковање од 18 г.

• Покушавате да изаберете здравију ужину? Здравствене звезде може вам помоћи да направите бољи избор када упоређујете паковану храну

Логотип на малим паковањима од 25г Арнотт'с Цхоцолате Тини Тедди (две звездице) каже да задовољавају смернице школске кантине од ћилибара. На кутији од 200 г истог производа налази се и логотип, али у стварности би задовољио смернице ћилибара само ако дате прецизну тачку величина порције (13 кекса) препоручена малим словима на табли са подацима о исхрани - више, и прешли бисте у црвено територија. Али, да ли је разумно очекивати да потрошачи знају да се логотип односи само на потрошњу одређене количине?

Смернице за кантине у Јужној Аустралији признају да би неке намирнице које се најбоље избегавају могле да задовоље критеријуме због мале величине оброка, и охрабрују их школе да „избегавају храну богату енергијом и сиромашну хранљивим материјама, чак и ако, по процени, не спадају у црвену категорију (тј. променом величине паковања)“. Али то упозорење недостаје у окружењу супермаркета, где би логотип „одобрен за кантину“ могао натерати купце да виде иначе нездрав производ у позитивнијем светлу.

Храна од ћилибара понекад је храна

Још један разлог зашто забрињава присуство ових логотипа на производима супермаркета је њихов потенцијал да подстакну редовну потрошњу. Све постојеће смернице за школске мензе користе речи „пажљиво бирај“ када се говори о храни у категорији ћилибара. Осим избегавања великих порција, ово значи и смањење или ограничење броја намирница од ћилибара на менију и нуђење ове хране само у одређене дане у недељи или ограничавање времена продаје. Али када видите етикету у супермаркету, то нећете нужно знати. Неколико производа пружа информације о испуњеним критеријумима или значењу „ћилибар“ ситним словима на полеђини паковања или чак на веб локацији, али већина не.

Многи родитељи верују да логотипи указују на здравију храну

Да бисмо стекли увид у колики утицај ове ознаке могу имати, испитали смо више од 1000 родитеља из широког спектра демографске податке широм Аустралије, показујући им низ логотипа одобрених за мензе који се појављују у супермаркетима производи. Утврдили смо да 43% верује да су производи са овим логотипом здравији од сличних производа без логотипа. И 42% ће вероватније изабрати производ са једним од ових логотипа него сличан производ без логотипа.

Јасно је да тврдња „одобрена школска менза“ ствара ореол здравља над производима који је приказују и може бити моћно маркетиншко оруђе за прехрамбене компаније.

Од родитеља које смо анкетирали, само 38% је сматрало да треба ограничити количину ове хране коју једе њихово дијете - трећина је мислила да су намирнице с овим логотипом прикладне за свакодневно конзумирање. У ствари, од анкетираних родитеља који су купили производе са овим типовима логотипа, 59% њих даје их деци 2-4 пута недељно или више.

Др Киерон Роонеи, нутрициониста и виши предавач на Факултету здравствених наука Универзитета у Сиднеј је био гласан у својим критикама о томе како прехрамбене компаније користе смернице за кантине на тржишту производи.

"Постављање ових логотипа на храну која је доступна сваки дан погрешно представља смернице", рекао нам је. „Смернице су намењене информисању руководиоца кантина о томе како да припреме своје меније; односно намирнице од ћилибара треба пажљиво бирати и не смеју доминирати на менију. Постављањем ових логотипа на храну доступну у супермаркетима без одговарајућег објашњења шта представљају, компаније охрабрују свакодневну потрошњу својих производа од ћилибара. "

Логотипи „кантине“ нису одобрени нити регулисани

Према резултатима нашег истраживања, 43% родитеља сматра да је ове логотипе одобрила независна особа власти или државног тела, а више од једне трећине сматра да произвођачи хране користе ове логотипе регулисано. Али то није случај.

Прехрамбене компаније су створиле сопствене логотипе како би „помогле потрошачима да доносе лакше и информисаније изборе“ према речима Арнотта, али постоји нема ауторитета који надгледа њихову употребу или проверава њихов статус „одобрене кантине“ према постојећим смерницама.

ИЗБОР пресуда

Самостални сертификати који упућују на смернице школских кантина могу оставити утисак да су ти производи здравији избор за децу и погодни за редовну конзумацију. Сматрамо да употреба ових логотипа за пласман прерађених грицкалица занемарљиве нутритивне вредности на тржишту супермаркети су и неприкладни и обмањујући и прехрамбене компаније би их требале уклонити из својих производи. У ствари, ЦХОИЦЕ је проследио производе са одобреним захтевима школске кантине АЦЦЦ -у, тражећи од регулатора да утврди да ли су тврдње обмањујуће и да крше аустралијски Закон о потрошачима.

Смернице за бирање и мешање кантина

Детаљи у оквиру државних и националних смерница за мензе разликују се. У СА, на пример, сва безалкохолна пића, вештачки заслађена безалкохолна пића, енергетска пића, спортска пића, са укусом минералне воде, спортске воде и воћна пића аутоматски се класификују као црвене и забрањена је продаја у школе. Док се у НСВ -у ове врсте пића могу категорисати као јантар, а не као црвено - све док задовољавају критеријуме за килоџуле и натријум по оброку.

Националне смернице имају ограничење од 2 г засићене масти по порцији слане грицкалице и кекса изнад којих би били класификовани као црвени, док државне смернице имају издашније ограничење од 3 г по служити. И док све смернице саветују да „кондиторски производи“ спадају у црвени крај спектра, само националне смернице детаљно дефинишу кондиторске производе као „Све врсте: продају се засебно или додају производима укључујући; куване лизалице, рогач, чоколада (укључујући чипс и преливене чоколадом), чоколадни намази, лизалице од кашља, 100-те и 1000-те, желе од сокова, глазура, сладић, меки лизалице, јогурт/ обложене рогачем. "Друге смернице су лабавије у њиховим дефиницијама и не прецизирају да ли се њихова класификација свих кондиторских производа као" црвених "протеже и на производе са кондиторским производима додато.

Прехрамбене компаније могу искористити ове недоследности у своју корист, бирајући смернице које фаворизују њихове производе и референцирајући их у сопственим логотипима. На пример, Арноттов чоколадни премаз и стотине и хиљаде посутих Тини Теддиес-а садрже додато кондиторских производа па не задовољавају националне смернице за кантине (и према Арноттовој веб страници примите ХСР од само 1,5). Али то их не спречава да помене смернице НСВ -а, Куеенсланда и Вицториа -а у фусноти својих логотипа. А Алдијев Белмонт Бисцуит Цо стотине и хиљаде Тедди Тотс чак и нису у складу са националним смерницама на које се позива у свом логотипу, јер су посуте стотинама и хиљадама.

Желим више?

• Основе а здрав школски ручак
• Грицкалице за дечије кутије за ручак рангирани према систему Хеалтх Стар Ратинг

Матична компанија	Алди	Арнотт'с	Арнотт'с	Девондале	Георге Вестон Фоодс	Келлогг'с	Мамее	Парадисе	ПепсиЦо	Рицегроверс Лтд	Саката	Брендови грицкалица Аустралија	Смитх'с Снацкфоод Цомпани	Тхе Веге Цхип Цо	Унибиц	Унилевер	Воолвортхс	Иоплаит
Лого	04
Производ	03Белмонт Бисцуит Цо Тедди Тотс стотине и хиљаде	Ситни Тедди напола обложен млечном чоколадом, ситни Тедди чоколадни чипс, Тини Тедди мед, Тини Тедди стотине и хиљаде, облици Цхеддар	Тини Тедди Цхоцолате, Тини Тедди & Спотти Дог, Тини Тедди & Моо, Схапес Роштиљ, Облици Пизза, Облици Сир и сланина	Смоотхиес јагода и банана	Голден Пикелетс, Голден Мини Пикелетс	Цоцо Попс чоколадни течни доручак, гориво за доручак са нутритивним зрнима	Грицкалице од чудовишта са резанцима (укуси за роштиљ и пилетину), штапићи од пиринча од чудовишта (укуси од поврћа и сира)	Углиес Цхоц Цхип Бицкиес	Паркерове оригиналне грицкалице од переца	Мини залогаји целог зрна пиринча СунРице (оригинал, сир, со и сирће, укуси пилетине)	Павс Пизза Врхунски залогаји од пиринча	Јумпи'с хрскави залогаји од кромпира (укус пилетине)	ЦоолПак Попцорн	Ајитас Веге чипс (пилетина, со и сирће, роштиљ, природни укуси)	Гингербреад Бабиес	Стреетс Паддле Поп (вишеструко паковање са укусом дуге)	Одаберите мале породице (чоколада, више паковања од чипса од карамел чоколаде)	Го-гурт (укус јагоде)
Хеалтх Стар Ратинг	02 2	1.5	2	4	3.5	4	2-2.5	1	2	3	3.5	1	3	2-2.5	2.5	3	2	3
Смернице наведене на етикети	01Јантар (национални)	Јантар (НСВ, Клд, Виц)	Јантар (НСВ, Клд, Виц)	Зелена (Виц, НСВ, Клд, ВА, СА)	Јантар (НСВ, Клд, Виц)	Зелена (НСВ, Виц, Клд, ВА, СА)	Јантар (НСВ, Клд, СА, Виц)	Јантар (НСВ, Клд, Виц)	Јантар (НСВ, Клд, Виц, СА)	Јантар (национални)	Јантар (НСВ, Клд, Виц, СА)	Критеријуми нису наведени (НСВ)	Јантар (НСВ, КЛД, СА, ВИЦ)	Критеријуми/смернице нису наведени	Јантар (национални)	Јантар (национални)	Јантар (Натионал, НСВ, СА, КЛД, ВИЦ)	Зелена (НСВ, КЛД, СА, ТАС, ВИЦ, ВА)