Како купити најбољи кухињски миксер

ЈаваСцрипт је онемогућен
Ако је могуће, омогућите ЈаваСцрипт за побољшано искуство на веб локацији ЦХОИЦЕ.

Од гњечења хлеба и теста за пицу до мешања тешког колача, стони миксери су прешли дуг пут.

Сада можете купити додатни прибор за своју машину који ће их претворити у млевене машине, апарате за припрему тестенине, блендере и пресе за цитрусе, само да наведемо неке. Доступни су у елегантном дизајну и захтевају да буду изложени на радној површини.

Заинтересовани? Пратите наш водич како бисте били сигурни да ћете добити најбољи модел миксера за ваше потребе.

На овој страници:

  • Врсте миксера
  • Колико стоје миксери?
  • Карактеристике које треба тражити
вп-куповина-водич

Купујте паметније уз чланство ЦХОИЦЕ

  • Пронађите најбоље брендове
  • Избегавајте лоше извођаче
  • Потражите помоћ када ствари крену наопако
Придружите се ЦХОИЦЕ
илиСазнајте више

Врсте миксера

Могућност да сами направите тесто и тесто значи да су за вас и вашу породицу на располагању много здравије опције, посебно ако у мешавини постоје алергије или нетолеранције.

Можете бити сигурни у сваки састојак који улази у вашу храну, и лако га комбиновати уз помоћ миксера. Ако купите модел са могућношћу и свестраношћу да прими додатне прилоге, можете направити још више хране од нуле, попут тестенина, на пример.

Прво морате да се одлучите између два типа миксера: једног алата и двоструких додатака.

Прикључци за један алат

Миксери са једним наставком за алат могу издржати већа оптерећења и замесити тесто. Ова врста миксера је за озбиљне и редовне куваре и идеална је за припрему серије.

Двоструки додаци за алат

Миксери са двоструким наставцима за алате могу добро да се муте ​​и мешају, али се боре при мешању и гњечењу тежих тесто. Они су јефтинија алтернатива за повремене куваре, али ако правите тесто, мораћете да га месите ручно.

Колико стоје миксери?

Најновији модели преглед кухињских миксера распон цена од 100 до 1499 долара. Али цена није нужно била показатељ квалитета - постојали су и јефтинији модели и модели са вишом ценом који су добили добру оцену или на неки други начин.

Неки нуде додатне функције и чвршће постоље за столове, нудећи већу стабилност током тешких задатака, попут мешења теста. Али овакви атрибути иду руку под руку са великим ценама.

Многи такође нуде додатне додатке који ваш миксер могу претворити у произвођаче тестенина, спиралисере и апарате за сладолед, али ови додаци нису увек јефтини. У претходним тестовима смо открили да у неким случајевима коштају од 80 до више од 300 долара.

Карактеристике које треба тражити

Складиште

Да ли ће ваш миксер заузети прво место на кухињској клупи или ће морати да стане у ормар? Миксери су обично велики, гломазни и тешки за складиштење, па имајте то на уму ако планирате сакрити своје.

Ових дана већина модела долази у различитим бојама и дезенима, па ако имате простора на клупи, вероватно ћете га желети изложити.

Тешка ударна батина

Овај прибор ће вероватно бити најчешће коришћен наставак за прављење колача и сланих јела.

Стругачи

Гумени стругач који се креће око обода и омогућава темељније мешање. Постају све чешћи.

Додатак за мућење

Савршено за стварање пјенастих, умућених смјеса.

Једна кука за тесто

Овај прилог је посебно користан ако направите много хлеба.

Опциони прибор

Неки модели долазе са опционим прибором који вам омогућава да свој миксер претворите у вишенамјенски уређај, попут млинца за месо или апарата за израду тјестенине.

Заштита од прскања

Заштита од прскања спречиће изливање састојака из посуде током мешања - одлично за избегавање неочекиваног облака прашине брашна или фонтане течног нереда.

У идеалном случају, штитник би требао бити причвршћен за главу мотора, тако да се подиже од посуде када се подигне глава мотора. Ово олакшава приступ смеши, јер бисте у супротном морали да уклоните штитник сваки пут када желите да стружете по чинији.

Неки стражари укључују падобран за додавање састојака директно у посуду без заустављања машине и подизања главе мотора.

Подешавања брзине

Опсег подешавања брзине је неопходан. Обично је довољно шест брзина. Тражити:

  • мала брзина, за гњечење и преклапање
  • лагана брзина мешања, за пудинге и колаче
  • брзина кремања/мућење, за путер, шећер и тешка теста
  • брзина мућења/проветравања, за кајмак, беланца и мерингуе.

Ваттаге

Снага миксера може се кретати од 300В до 1500В. Али у нашем тестирању смо открили да снага нема значајан утицај на перформансе.

Брава за закључавање

Ова функција је корисна за одржавање стабилности посуде током мешања.

Усисне ноге

Ово ће помоћи да миксер остане стабилан на клупи током употребе, а посебно је важно када се ради о мешању тешких теста и теста.

Нагибна глава са опругом

Ова функција омогућава лако подизање, јер опруга узима тежину уместо вас.

Алати за мешање подесиви по висини

Подешавање висине алата за мешање може бити тешко, али омогућава мешалици да ради са малим количинама и чини темељитију мешавину.

Пошто су стони миксери ограничени у кретању, можда ћете на дну посуде пронаћи неке непомешане састојке ако се алати за мешање подигну превисоко.

Посуда од нерђајућег челика

Посуда за мешање од нерђајућег челика је изузетно издржљива и требало би да траје век трајања миксера. Стаклене или пластичне чиније може бити тешко заменити ако их поломите. Такође, потражите чинију са ручком - биће прикладно за сипање смеша.

Дугме за отпуштање

Дугме за отпуштање млатилица спречиће да се ваше руке прекрију неуредним састојцима.

Тимер

Ово није уобичајена карактеристика, али ако имате рецепте који одређују дужину времена мешања, то ће вам добро доћи.

Свестрани додаци

Многи врхунски модели имају утичнице за прикључивање које вам омогућавају додавање функционалности вашем миксеру. Ово су често опциони додаци и покрећу се помоћу постојећег мотора вашег миксера.

Уобичајени додаци укључују апарат за припрему сладоледа, соковник, спирализатор, уситњавач, блендер или апарат за израду тестенина.

ИЗБОР Икона заједнице

Да бисте поделили своја размишљања или поставили питање, посетите форум заједнице ЦХОИЦЕ.

Посетите ЦХОИЦЕ заједницу
Заставе прве нације

Ми у ЦХОИЦЕ -у одајемо признање народу Гадигал, традиционалним чуварима ове земље на којој радимо, и одајемо почаст људима Првих народа ове земље. ЦХОИЦЕ подржава Изјаву народа Улуру Првих нација од срца.

  • Aug 03, 2021
  • 84
  • 0