Савршена шоља почиње добрим печењем
Последње ажурирање: 16. марта 2018
Ако сте страствени према кафи, вероватно размишљате о томе да сами испечете зрна до укуса и интензитета који желите. Учење печења кафе захтева много покушаја и грешака, а као што сви знамо, вежба постаје савршена. Можете потрошити много више од 1000 долара за пржионицу кафе, а ако ћете је потрошити, морате се уверити да ће се то исплатити. Али не морате увек да трошите велике да бисте постигли импресивне резултате.
Наш стручни тестер страствено воли своју кафу и пржи и своја зрна, па зна како да пропржи пржилице кафе. Овде ћемо вам рећи како тестира пржилицу кафе како би вам помогао да изаберете шта ћете купити.
- Наш стручни тестер
- Како бирамо оно што тестирамо
- Како тестирамо
- Објашњени критеријуми испитивања
- Наша испитна лабораторија
Наш стручни тестер мајстор је тестирања свих општих апарата. Иако страствено жели да добије савршену кафу, његова стручност не лежи само у томе апарати за кафу, брусилице и печењаре. Редовно тестира
Усисивачи као и тостере, котлиће и парне крпе. Његови пројекти за кућне љубимце укључују излазак из лабораторије ЦХОИЦЕ и одлазак на тркачку стазу тестирајте аутомобилске гуме или се упутите у долину Хунтер да испробате шаторе, косилице и све друге врсте доброте. Пржење кафе је прилично ниша, па нема много модела на располагању. Да бисмо сазнали шта је тамо, анкетирамо произвођаче о њиховом асортиману модела, проверавамо информације о продаји на тржишту и такође тражимо све захтеве чланова за тестирање одређених модела. На основу ових информација саставили смо коначну листу која иде нашим купцима. Затим одлазе до трговаца и купују сваки производ, баш као што би то учинио нормалан потрошач. Чинимо то како бисмо били сигурни да су исти онакви каквима би их сваки потрошач пронашао и да нису ни на који начин „подешени“.Наш тестер, Петер Хорватх, тестира пржионице кафе процењујући њихове перформансе и лакоћу употребе.
Перформансе
Петер мери максималну количину бораније према препоруци произвођача. Он прилагођава време и температуру у складу са тим или користи унапред програмирано подешавање ако је доступно. Он пече пасуљ до прве пукотине, са циљем да добије пасуљ из сваког печењара исте или сличне боје за процену. Након хлађења, извага пржена зрна пре него што их самеље и направи шољицу кафе како би прокоментарисао укус и крему.
Лакоћа коришћења
Петар процењује колико је лако:
- Користите комору за печење
- Одаберите и програмирајте циклус печења
- Погледајте пасуљ кроз комору током печења
- Чујте прву и другу пукотину
- Покрените циклус хлађења
- Очистите и одложите пекач
Он такође процењује колико су упутства јасна.
Укупна оцена
Укупан резултат се састоји од:
- Перформансе (70%)
- Лакоћа употребе (30%)
Лакоћа употребе процењује се на следећи начин:
- Провера прве и друге пукотине (30%)
- Циклус хлађења (30%)
- Лакоћа употребе коморе за печење (10%)
- Лакоћа избора циклуса печења (10%)
- Видљивост пасуља током печења (10%)
- Чишћење (10%)
Наша лабораторија за тестирање је у току са најновијим референтним машинама и калибрисаним мерним алатима за наше тестере како би вам донели праве резултате.
Спремни за куповину?
Спремни да купите пржилицу кафе? Погледајте наше Резултати теста.