Kuchynské roboty vs tyčové mixéry

Tyčové mixéry vs kuchynské roboty

Vzhľadom na to, že pokorný tyčový mixér teraz prináša stále viac prídavných zariadení, existuje skutočne výhoda pri kúpe väčšieho, objemnejšieho kuchynského robota?

Predtým, ako sa zbavíte kuchynského robota, čítajte ďalej a zistite, prečo náš odborník tvrdí, že tieto všestranné spotrebiče majú vo vašej kuchyni stále miesto.

• Čo kuchynské roboty robia dobre
• Čo hľadať v kuchynskom robote
• Čo tyčové mixéry robia lepšie

V minulosti nebola gurmánska kuchyňa kompletná bez kuchynského robota na lavičke. Vyslalo to signál všetkým, že sa jedná o domáceho kuchára, ktorý vie svoje. Keď sa však kuchyne zmenšujú, priestor v skrini a na lavičke je na nezaplatenie a mnoho z nás má menej času na riešenie komplikovaného varenia doma. Oplatí sa teda kuchynský robot stále mať?

Podľa domácej ekonómky CHOICE Fiony Mairovej je odpoveď áno. Hovorí, že najlepším dôvodom na kúpu kuchynského robota je to, že vám pomôže ušetriť peniaze.

„Kuchynský robot vám môže skutočne pomôcť znížiť množstvo spracovaných potravín, ktoré si musíte kúpiť,“ hovorí.

Čo kuchynské roboty robia dobre 

Kuchynský robot je ideálny pre:

• Brúsenie 
• Emulgujúce 
• Príprava surových potravín napr. blažené gule 
• Výroba koláčových cesta 
• Krájanie 
• Skartovanie 

V skutočnosti je kuchynský robot taký univerzálny, hovorí Fiona, je to ďalší pár rúk v kuchyni. „Pečivo sa dá pripraviť za pár sekúnd, je skvelé na krájanie na masle, ak robíte niečo ako koláčky, a vynikajúce na strúhanú zeleninu, ak robíte kapustový šalát. Je to veľmi šikovný spotrebič. “ 

Fiona hovorí, že kuchynský robot si vyrobí vlastné omáčky, kari pasty a pesto.

Čo hľadať v kuchynskom robote 

Mnoho kuchynských robotov je teraz dodávaných s príslušenstvom, ako sú odšťavovače citrusov alebo iné odšťavovače ovocia a zeleniny, mlynčeky a džbán na použitie ako mixéra, ale varuje Fiona, že viac prídavných zariadení neznamená, že bude kuchynský robot lepší.

Viac prídavných zariadení neznamená, že je kuchynský robot lepší

Mnoho z týchto doplnkov nefunguje tak dobre ako samostatný spotrebič venovaný tomuto procesu, vysvetľuje. Ak sa chystáte veľa mixovať, zaobstarajte si samostatný mixér, nechoďte za nadstavcom kuchynského robota.

Aby ste využili kuchynský robot naplno, odporúča tiež vybrať taký, ktorý nie je ani príliš veľký, ani príliš malý. Pozrite sa na pohár strednej veľkosti, je jej rada.

Čo tyčové mixéry robia lepšie

Napriek všetkej svojej univerzálnosti, kuchynský robot veľmi dobre neporadí s tekutinami, a práve tam tyčový mixér skutočne príde vhod. Tieto ručné mixéry sú skvelé na veci ako detská výživa alebo polievky. Môže tiež prevziať kontrolu nad menšími prácami, ktoré sú nevhodné pre kuchynský robot.

„Nadstavec na mlynček s tyčovým mixérom je vynikajúcou možnosťou,“ hovorí Fiona, „pretože veľký kuchynský robot môže zvládnuť menšie množstvo orechov alebo byliniek a korenia.“ 

„Tiež sa dá jednoduchšie čistiť a jednoduchšie skladovať, dokonca aj s extra nadstavcami.“ 

Aj keď je to za určitých okolností nepochybne lepšia možnosť, Fiona varuje, že tyčový mixér má nevýhody.

„Pri niektorých prílohách budete musieť použiť obe ruky, takže niekedy nemusí byť také jednoduché,“ vysvetľuje.

Pretože tyčový mixér môže stáť čokoľvek od 20 do 300 dolárov, je dôležité pred kúpou vedieť, na čo ho chcete používať.

„Ak je to len pre mäkké jedlá a polievky, lacnejšia možnosť je pravdepodobne v poriadku,“ hovorí Fiona.

Ale ak viete, že ho budete chcieť použiť pre širšiu škálu funkcií, hovorí, že za ťažší a kvalitnejší prístroj budete možno musieť zaplatiť viac.

Súvisiace:

• 5 vecí, ktoré potrebujete na to, aby ste sa stali majstrom kuchyne
• Recenzie na tyčový mixér