Сравниваем стоимость корзины с принадлежностями для барбекю.
Лето в Австралии - это сезон барбекю.
И будь то барбекю на заднем дворе или импровизированная барби на пляже, справедливо будет сказать, что большинство из нас потратит много выходных, угощая разнообразием коряг, отбивных из баранины и салатов, встречаясь с друзьями и семья.
Но проведение большого австралийского барбекю не должно означать очень высокую цену.
Мы провели выборочную проверку цен на 13 предметов первой необходимости для барбекю от Aldi, Coles и Woolworths, чтобы выяснить, какие из них можно купить лучше всего.
А самая дешевая корзина…
Aldi - их корзина стоит всего $59.57. Это 17% меньше самой дорогой корзины.
Общая стоимость корзины для Coles и Woolworths была близка, с Шерсть на 1,20 доллара дешевле, чем Coles..
Разница между самой дешевой и самой дорогой корзиной просто $12.63, но каждый кусочек помогает. А если вы покупаете несколько предметов или в конечном итоге бросаете несколько барбекю за лето, эта экономия только возрастет.
Сравнение цен на продуктовые корзины для барбекю
Корзина из 13 предметов стоила 59,57 доллара в Aldi, 71 доллар в Woolworths и 72,20 доллара в Coles.
Цены были указаны на веб-сайтах каждого супермаркета или в магазине в один и тот же день октября 2019 года.
Что в корзине?
- Колбаски тонкие (1,8 кг)
- Бургеры из говядины (500g)
- Бараньи отбивные (1 кг)
- Коричневый лук (1 кг)
- Салат из капусты (500 г или ближе)
- Картофельный салат (500 г или ближе)
- Вкусные ломтики сыра (500g)
- Кукурузные чипсы (200 г или ближе)
- Нежная сальса (300 г)
- Булочки для бургеров (6 пачек)
- Роллы с хот-догами (6 пачек)
- Нарезанный белый хлеб (650g)
- Томатный соус (500 мл)
Как мы проводили выборочную проверку цен
Мы создали наш список покупок из 13 наименований на основе обычных продуктов для барбекю, учитывая их наличие в тот день, когда мы делали покупки.
Мы не включили свежие продукты, такие как помидоры, салат или грибы, поскольку цены могут сильно различаться в зависимости от сезона и места проживания людей.
Затем мы сравнили цены Aldi на эти товары в магазине с самыми дешевыми товарами с собственной этикеткой эквивалентного размера или количества на веб-сайтах Coles и Woolworths.
Для честного сравнения мы собрали цены в тот же день.
Сальса была единственным продуктом в нашем списке, который не производился в Австралии ни в Aldi, ни в Coles, ни в Woolies.
Страна происхождения
Все три супермаркета получили наибольшее количество продуктов (12) с пометкой «Сделано в Австралии» или «Выращено в Австралии».
У Aldi, Coles и Woolies в нашем списке продуктов был только один продукт, который был произведен за границей:
- Aldi Mild Salsa - Бельгия
- Coles Mild Salsa - Новая Зеландия
- Woolworths Mild Salsa - Бельгия.
Как приготовить на гриле отбивные из корейки ягненка
- Разогрейте барбекю на среднем огне 5 минут с опущенной вытяжкой.
- Приготовьте отбивные из ягненка комнатной температуры, натрите каждую отбивную небольшим количеством масла и приправьте.
- Готовьте бараньи отбивные толщиной 4–5 см на мангале или на конфорке с закрытым колпаком в течение 3–4 минут с каждой стороны для средней прожарки или 5–6 минут для хорошей прожарки, перевернув пару раз.
- Дайте отбивным ягненка постоять 5 минут перед подачей на стол.
«Бараньи отбивные состоят из поясницы, вырезки и немного жира на животе», - говорит домашний экономист CHOICE Фиона Майр.
«Жир необходим для того, чтобы баранина оставалась влажной во время готовки, поэтому оставляйте ее включенной.
«Отбивные из корейки ягненка - это нежирный кусок мяса, поэтому будьте осторожны при приготовлении, так как мясо может легко стать сухим и жестким».
«Отбивные из корейки ягненка - это нежирный кусок мяса, поэтому будьте осторожны при приготовлении, так как мясо может легко стать сухим и жестким».
Советы Фионы по приготовлению
- Перед приготовлением дайте отбивным ягненка нагреться до комнатной температуры. Это поможет мясу приготовиться равномерно.
- Баранину можно замариновать в пакете с маслом, лимонным соком, сушеным орегано, солью и перцем или розмарином и чесноком, добавив немного лимонного сока при приготовлении.
- Слой жира на отбивных из ягненка может вызвать обострение, поэтому уберите отбивные от прямого огня, если это произойдет.
- При разогреве гриля держите вытяжку опущенной - он нагреется быстрее.
- Опущение вытяжки также сокращает время приготовления и помогает готовить пищу более равномерно.
Чтобы поделиться своими мыслями или задать вопрос, посетите форум сообщества CHOICE.