Как очистить барбекю

Поддерживайте идеальную форму своего барбекю с помощью наших экспертных советов по очистке.

барбекю на террасе
Ребекка Чирамидаро
Ребекка Чирамидаро
Последнее обновление: 05 января 2021

Чистка и уход за барбекю важны для поддержания его работы на оптимальном уровне, а также для того, чтобы вы могли проводить бесконечные часы развлечений.

Следуя некоторым простым инструкциям и уделив немного времени очистке барбекю, вы сэкономите. кропотливая чистка в долгосрочной перспективе, и вы всегда будете следить за тем, чтобы ваш барбекю был в идеальном состоянии. используй это. Ваше будущее будет вам благодарно.

Наш домашний экономист Фиона Майр тестирует барбекю более 15 лет и кое-что знает, как поддерживать их в чистоте. Читайте ее советы и рекомендации.

Заинтересованы в покупке барбекю, но не знаете, с чего начать? Ознакомьтесь с нашими руководство по покупке барбекю чтобы найти лучший вариант для ваших нужд.

На этой странице:

  • Как подготовить барбекю к первому использованию
  • Как чистить барбекю после каждого использования
  • Очистка вашего барбекю снаружи
  • Как ежегодно чистить барбекю
  • Советы по минимизации беспорядка

Как подготовить барбекю к первому использованию

Вы только что установили новое барбекю - поздравляем! - и вам не терпится зажечь его в первый раз.

Прежде чем приступить к приготовлению коряг и стейков на гриле, ознакомьтесь с инструкциями производителя. Часто в нем будут перечислены некоторые требования для приготовления барбекю в первый раз. Эти требования часто просят вас:

  • Удалите защитное покрытие конфорок. Покрытие защищает их от ржавчины при транспортировке и хранении.
  • Вымойте конфорки в теплой мыльной воде и тщательно высушите.
  • Приправьте конфорки. Некоторые производители рекомендуют заправлять конфорки, смазывая их растительным маслом и включать все конфорки на средний или сильный огонь примерно на 20 минут.

Как чистить барбекю после каждого использования

Когда вы заняты развлечением, может возникнуть соблазн выключить барбекю и уйти, чтобы насладиться шипящим горячим мясом, пообещав себе, что вы вернетесь, чтобы очистить его перед десертом.

Если это похоже на вас, то вы знаете, что когда вы в конце концов вернетесь к барбекю, вы потратите в два раза больше времени на его чистку. Прочтите наши советы, чтобы сэкономить время и избавиться от головной боли.

Как чистить барбекю после каждого использования

1. Всегда лучше убирать барбекю, пока оно еще теплое. Быстро соскребите его с помощью нецарапающегося скребка.

2. Поставьте миску с водой из нержавеющей стали в барбекю, выключите конфорку на минимум, закройте вытяжку и уйдите, чтобы насладиться едой. Не забудьте вернуться, когда закончите есть. Создаваемый пар позволит легко протереть конфорки, боковые панели и под вытяжкой бумажным полотенцем.

3. Не мойте конфорку, пытаясь придать ей новый вид. На самом деле вам понадобится жир / жир от предыдущего приготовления, чтобы защитить конфорку от ржавчины.

4. Просто соскребите с конфорки частицы пищи и излишки масла. Вы даже можете протереть его бумажным полотенцем, но не удаляйте все масло.

5. Если вам нужно, чтобы барбекю стало блестящим, помните, что вам нужно повторно заправить конфорки маслом, чтобы защитить их от ржавчины.

6. Если вы живете недалеко от океана, ваши чугунные конфорки будут более подвержены коррозии. Вместо этого вы можете рассмотреть возможность приготовления барбекю с конфорками из нержавеющей стали или эмали.

7. Проверьте поддон для сбора капель. При необходимости удалите и замените фольгу и абсорбирующий жир материал.

Очистка вашего барбекю снаружи

Поддержание чистоты снаружи вашего барбекю так же важно, как и чистка изнутри. Экстерьер с эмалевым покрытием будет намного легче протирать и содержать в чистоте.

Наружные поверхности из нержавеющей стали трудно чистить, они более подвержены ржавчине и появлению пятен от чая (коричневый обесцвечивание, которое появляется там, где поверхность наиболее горячая, например, внутри вытяжки), несмотря на то, насколько хорошо вы ее защищаете от элементы. Вот наши советы.

  • Очистите внешние поверхности из нержавеющей стали горячей водой с уксусом или очистителем для нержавеющей стали.
  • Чтобы уменьшить пятно от чая, регулярно мойте внешнюю поверхность теплой мыльной водой или средством для чистки нержавеющей стали.
  • Держите барбекю под укрытием вдали от элементов.
  • Используйте крышку для барбекю.
  • Для удаления брызг жира и отпечатков пальцев используйте универсальное чистящее средство или теплую мыльную воду.
  • Боковые столики, вытяжку и решетку для обогрева очистите губкой и теплой мыльной водой или универсальным спреем. Не используйте чистящие средства для духовки.

Как очистить барбекю

CHOICE советы о том, как чистить барбекю, а также когда и как часто его чистить.

Как ежегодно чистить барбекю

Хорошая идея - раз в год тщательно чистить и обслуживать шипы. Вот как это сделать самому.

1. Удалите все детали внутри мангала.

2. Отключите подачу газа и все электрические соединения.

3. Очистите конфорки, плиты мангала, диффузоры пламени и подогреватели, поместив все детали в ванну с теплой мыльной водой. Как вариант, вы можете использовать средство для чистки барбекю.

4. Тщательно просушите все детали. Смажьте их растительным маслом и при необходимости сожгите.

5. Детали из нержавеющей стали можно замочить в теплой воде с порошком для стирки на один час, а затем протереть мочалкой. Тщательно промойте и высушите.

6. Вы можете использовать очиститель под давлением, но следует соблюдать осторожность, чтобы не допустить появления горелок и участков подключения газа. Вам также необходимо сначала использовать обезжириватель.

7. Перед повторной сборкой дайте грилю полностью высохнуть на солнце.

8. После сборки и подключения газа включите барбекю на 15 минут и приправьте конфорки в соответствии с рекомендациями производителя.

Примечание: если вы не справляетесь с этой задачей, есть несколько мобильных сервисов, которые предоставят вам обслуживание, техническое обслуживание, уборку и любой ремонт.

Советы по минимизации беспорядка

  • Держите его в курсе. Очищайте барбекю после каждого использования.
  • Никогда не накрывайте конфорки фольгой.
  • Если вы готовите жаркое или маринованное мясо, используйте противень из фольги, чтобы свести к минимуму беспорядок.
  • Если вы готовите рыбу, морепродукты или другие нежные продукты, готовьте их в пакетах из фольги.
  • Вы рассматривали возможность использования листов с тефлоновым покрытием? Вы можете купить их разных размеров. Они закрывают конфорки, и после использования их можно мыть в раковине.
  • Выстелите поддон для сбора капель фольгой и накройте абсорбирующим жир материалом или наполнителем для кошачьего туалета. В качестве альтернативы вы можете выстелить поддон для сбора капель небольшими поддонами из фольги.
  • Если вы готовите мясо, вам нужно только слегка смазать его маслом перед приготовлением. Нет необходимости смазывать всю конфорку маслом.

Мы заботимся о точности. Видите что-то не совсем правильное в этой статье? Дайте нам знать или узнать больше о проверка фактов на CHOICE.

Значок сообщества CHOICE

Чтобы поделиться своими мыслями или задать вопрос, посетите форум сообщества CHOICE.

Посетите сообщество CHOICE
  • Aug 03, 2021
  • 65
  • 0