JavaScript отключен
Если возможно, включите JavaScript для расширенного использования веб-сайта CHOICE.
Ручной миксер - это полезный прибор, который поможет вам с легкостью выполнять ряд задач без необходимости возиться в шкафу за полноразмерным миксером.
Вот наши советы о том, зачем он вам нужен, на что следует обращать внимание и как безопасно его использовать.
Покупайте умнее с членством CHOICE
- Найдите лучшие бренды
- Избегайте плохих исполнителей
- Получите помощь, когда что-то пойдет не так
Зачем использовать ручной миксер?
Для пекаря, которому время от времени может потребоваться взбивать яйца, взбивать сливки и перемешивать тесто для торта, ручной миксер будет лучшим вариантом, чем полноразмерный настольный миксер.
Это удобно, если вы храните настольный миксер в шкафу и выносите его только для порционного приготовления. Но если вы заядлый пекарь, то стоит иметь и то, и другое.
Ручной миксер - это:
- маленький, занимает меньше места на скамейке и хранителе, чем миксер
- относительно дешево
- легкий
- проста в использовании и чистке.
Стоит приобрести качественный ручной миксер. Для достижения наилучшего результата необходима слегка закругленная узкая чаша, так как вы можете перемещать венчики по чаше, чтобы обеспечить более равномерное перемешивание.
Сколько стоят ручные миксеры?
Модели из наших последних обзор ручных миксеров варьируются в цене от 15 до 199 долларов. Но цена не обязательно была показателем качества - были как более дешевые, так и более дорогие модели с хорошими оценками или иначе.
Особенности для поиска
Масса
Слишком тяжелый ручной миксер неудобно держать в руке, а слишком легкий не даст вам контроля, так что ищите что-то среднее.
Справиться
Ручка должна быть удобной и нескользящей.
Вложения
Они должны быть хорошей длины, так как более короткие венчики ограничивают размер чаши, которую вы можете использовать. Все, что вам понадобится - это насадки для взбивания - венчики и крючки для теста не обязательно обеспечивают лучшую производительность.
Насадки можно мыть в посудомоечной машине
Их намного легче мыть, чем те, которые нельзя мыть в посудомоечной машине.
Органы управления
Доступ к элементам управления должен быть легким, а настройки скорости должны плавно изменяться. С жестким управлением вы можете случайно переключиться на высокую скорость, когда требуется только низкая, что может привести к тому, что яйцо буквально попадет вам в лицо!
Диапазон настроек скорости
Вам нужна низкая скорость для складывания и объединения ингредиентов, чтобы избежать разбрызгивания, и высокая скорость для взбивания яичных белков и сливок. Пять скоростей - это, вероятно, больше всего, что вам нужно, так что не волнуйтесь больше, чем это.
Пульс
Импульсная функция позволяет удалить из лопаток излишки смеси.
Увеличение
Функция повышения мощности обеспечивает быстрый прирост мощности.
Стабильность
Ручной миксер должен стоять в вертикальном положении, чтобы шнур не мешал и не опрокидывался.
Безопасное использование ручного миксера
Ручные миксеры могут выполнять только короткие периоды перемешивания, прежде чем они перегреются, поэтому, чтобы гарантировать, что ваш ручной миксер прослужит, избегайте смешивания тяжелого жидкого теста и теста более трех минут за раз.
Продолжительное перемешивание также может вызвать нагрузку на вашу руку и запястье, так как вам придется держать и перемещать его все время, пока вы его используете.
Чтобы поделиться своими мыслями или задать вопрос, посетите форум сообщества CHOICE.
Мы в CHOICE благодарим людей Гадигала, традиционных хранителей этой земли, на которой мы работаем, и отдаем дань уважения народам коренных народов этой страны. CHOICE поддерживает Заявление Улуру народа коренных народов от всего сердца.