24 апреля 2017 г.
Сегодня компания CHOICE опубликовала отчет, в котором говорится, что, если бы потребители могли идентифицировать добавленный сахар на пищевых пакетах, они могли бы отказаться от 26 чайных ложек сахара каждый день и до 38,3 килограмма в год [1].
«Ведущие национальные и международные рекомендации по вопросам здравоохранения ясны - люди должны сокращать потребление добавленных сахаров. Но сейчас практически невозможно определить, какие продукты содержат сахар », - говорит советник по кампаниям и политике компании CHOICE Катинка Дэй.
«Пришло время четко обозначить добавленный сахар на обработанных пищевых продуктах, чтобы потребители могли делать более осознанный выбор в своем ежедневном рационе»,
CHOICE обнаружил, что пикантные обработанные пищевые продукты и продукты, утверждающие, что они полезны, являются одними из худших нарушителей, когда дело доходит до добавления сахара.
«Хотя McCain's Healthy Choice Apricot Chicken представляет собой полезный вариант, он содержит более шести чайных ложек сахара, большая часть которого - добавленный сахар», - говорит мисс Дэй.
«Nutri-Grain от Kellogg зарекомендовал себя в качестве завтрака для спортсменов, но одна небольшая порция содержит более 2,7 чайных ложек сахара - почти все это добавленный сахар. [3]
«Только в 2014 году было продано более 27 миллионов коробок Nutri-Grain по 290 г, каждая из которых содержит 77,43 грамма добавленных сахара, Kellogg’s подает нашим маленьким железным человечкам 2,12 миллиона килограммов сахара каждый. год »[4]
CHOICE обнаружил, что замена Nutri-Grain на завтрак Uncle Toby’s Weeties на завтрак сэкономит вам 2,7 чайных ложки добавленного сахара каждый день. [5]
Когда дело доходит до обеда, переход с McCain's Healthy Choice Apricot Chicken на Michelle Bridges Salmon Fish Cakes поможет вам избежать 5,2 чайных ложек добавленного сахара. [6]
Также стоит обратить внимание на ароматизированные йогурты. Переход с малиново-кокосового йогурта Gippsland на органический натуральный йогурт Gippsland и добавление собственной малины и кокоса может сэкономить 3,8 чайных ложки добавленного сахара. [7]
«На данный момент вы должны быть ученым в области пищевых продуктов, чтобы определять добавленный сахар в обработанных пищевых продуктах. У потребителей в Австралии нет четкого способа узнать, сколько сахара было добавлено в еду », - говорит г-жа Дэй.
«Вот почему мы хотим, чтобы министры продовольствия и здравоохранения приняли меры и потребовали, чтобы добавленные сахара были четко обозначены на пищевых продуктах».
Отчет CHOICE поступил в связи с тем, что министры продуктов питания и здравоохранения штатов, территорий и федеральных властей собираются обсудить маркировку сахара на заседании Форума по регулированию пищевых продуктов 28 апреля [8].
«Дело в том, что для обычного покупателя практически невозможно сделать осознанный выбор о добавлении сахара в свой рацион», - говорит г-жа Дэй.
Потребители могут прочитать полный отчет и принять меры по адресу: choice.com.au/addedsugar
Контакт для СМИ:
Том Годфри, руководитель отдела СМИ CHOICE: 0430 172 669
О ВЫБОРЕ
Созданный потребителями для потребителей, CHOICE - это защитник интересов потребителей, который предоставляет австралийцам информацию и советы, свободные от коммерческих предубеждений. Сегодня, как и в момент основания в 1959 году, компания CHOICE продолжает бороться за потребителей и раскрывать правду. Мобилизуя крупнейшее и самое громкое движение потребителей в Австралии, CHOICE борется за то, чтобы привлечь к ответственности промышленность и правительство и добиться реальных изменений в наиболее важных вопросах.
Задний план
Более половины австралийцев превышают рекомендацию Всемирной организации здравоохранения по снижению добавленного сахара до 10% от дневной нормы энергии [9].
Некоторые подростки потребляют 38 чайных ложек добавленного сахара в день, что эквивалентно сахару в четырех банках колы [10].
Более раннее расследование, проведенное компанией CHOICE, показало, что пищевая промышленность использует 43 разных слова в списках ингредиентов, чтобы замаскированный сахар, в том числе: твердые вещества глюкозы, кукурузный сироп, панела, патока и сок бузины концентрат. [11]
[1] Отчет CHOICE 2017 - Прекращение покрытия сахаром
[2] Там же
[3] Там же
[4] Там же
[5] Там же
[6] Там же
[7] Там же
[8] http://foodregulation.gov.au/internet/fr/publishing.nsf/Content/Forum
[9] Австралийское статистическое бюро, 2015 г., Исследование состояния здоровья Австралии: потребление добавленных сахаров, 2011–2012 гг.
[10] Австралийское статистическое бюро, 2015 г., Исследование состояния здоровья Австралии: потребление добавленных сахаров, 2011–2012 гг.
[11] https://www.choice.com.au/food-and-drink/nutrition/food-labelling/articles/added-sugar-on-food-labels-070815