Как купить лучшую вытяжку для кухни

Кому нравится запах подгоревшей пищи? Не нам! Предотвращая срабатывание дымовой сигнализации по всей Австралии, вытяжки регулярно спасают тот день, когда кулинарные бедствия становятся черными в мгновение ока. Они также хороши для вывода тепла из пара и жиров.

Если ваша вытяжка вышла из строя или вам нужна новая для ремонта кухни, мы вам поможем. Мы провели исследование и тестирование, чтобы помочь вам выбрать лучшую вытяжку для вашей кухни.

На этой странице:

• Ценовой диапазон
• Канальный или рециркуляционный: что лучше?
• Типы дальности
• Ключевые особенности, на которые стоит обратить внимание
• Как установить вытяжку
• Очистка фильтра вытяжки
• Замена фильтра - как часто и в каком объеме?

Ценовой диапазон

В нашем последнем тесте продуктов диапазон вытяжки варьируется от 120 до 2199 долларов.

Канальный или рециркуляционный: что лучше?

Мы знаем из тестирования, что

вытяжные шкафы лучше всего - это те, которые высасывают запахи и выходят наружу. У некоторых из нас не будет такой возможности, когда мы хотим заменить неисправную вытяжку или просто не имеем для этого места.

Какой бы ни была причина, по которой вы не можете использовать воздуховод (расходы или проживание в квартире), рециркуляционные вытяжки другой вариант. Они всасывают воздух через фильтры и, как следует из названия, возвращают его в комнату. В конечном итоге они немного дороже, потому что угольные фильтры необходимо периодически заменять.

Размер

Все типы вытяжки обычно доступны с шириной 60 см или 90 см, поэтому они покрывают наиболее распространенную ширину варочные панели, и большинство типов доступны как с каналом, так и с рециркуляцией.

Типы дальности

Вытяжки для навесов.

Модели с навесом являются наиболее распространенным стилем вытяжки и выглядят как отдельно стоящий дымоход. К ним относятся островные вытяжки, которые устанавливаются над островной зоной приготовления пищи в центре кухни, и настенные навесы, которые устанавливаются у стены.

Плюсы: Как правило, они работают лучше всего, так как обычно покрывают всю поверхность варочной панели.

Минусы: В зависимости от стиля и бренда они могут быть очень дорогими по сравнению с другими доступными системами, но можно найти выгодные предложения.

Подводные вытяжки

В кухонный шкаф встроена вытяжка под столешницей.

Плюсы: Они становятся все более популярным выбором; ненавязчивый и скрытый.

Минусы: Поскольку они не обязательно покрывают всю площадь варочной панели, они могут не работать так же хорошо, как, скажем, вытяжка под навесом при вытяжке пара, в зависимости от того, где находится ваша кастрюля.

Фиксированные вытяжки

Фиксированные вытяжки обычно покрывают всю площадь печи.

Плюсы: Фиксированные модели работают лучше, чем выдвижные, как в режиме рециркуляции, так и в канальном режиме, поскольку они покрывают большую часть зоны приготовления пищи. У них также значительно большая площадь фильтрации.

Минусы: Фиксированная вытяжка может мешать, особенно если она находится на уровне головы.

Выдвижные или выдвижные вытяжки

Выдвижные модели имеют вентилятор и свет, которые включаются, когда вы выдвигаете их вручную.

Плюсы: Когда вы закончите готовить, вы можете убрать их с глаз долой.

Минусы: Как правило, они менее эффективны для выпуска пара из-за меньшей площади сбора пара; это особенно актуально в рециркуляционном режиме.

Нисходящая вентиляция

Эти вентиляционные отверстия скрыты за варочной панелью и поднимаются вверх при использовании, всасывая пары и выталкивая их вниз и наружу через воздуховод.

Плюсы: Экономия места и невидимость при простое, идеально подходит для островных варочных панелей 

Минусы: Они более дорогие и менее эффективные, чем многие вытяжки, особенно при приготовлении пищи на высоких горшках.

Ключевые особенности, на которые стоит обратить внимание

Скорость вытяжки (воздушного потока)

Обычно это выражается в кубических метрах в час. Некоторое время мы тестировали вытяжки и обнаружили, что заявленная скорость извлечения мало влияет на производительность. Это потому, что внутренний дизайн и установка вытяжки имеют гораздо большее значение. Например, если воздуховод вытяжки заблокирован, вся вытяжная сила в мире не поможет. Это может помочь продавцу продать вытяжку, если он может наговорить большое количество, но когда вы принесете ее домой и установите, вы захотите, чтобы она работала эффективно, а не неэффективно. Взгляните на наши отзывы сделать осознанный выбор.

Вкратце: Заявленная скорость извлечения не так важна, как хорошая внутренняя конструкция.

Внешний вид

Он должен легко чиститься и не иметь укромных уголков и щелей, где могут скапливаться грязь и жир. Фиксированные вытяжки с гладкой нижней стороной, как правило, легче чистить, чем выдвижные.

Вкратце: Ищите гладкую нижнюю часть.

Фильтры

У всех вытяжек есть фильтр. Те, которые сделаны из алюминиевой сетки, относительно легко чистятся и являются самыми дешевыми, поскольку немоющиеся фильтры нуждаются в замене, что означает постоянные расходы. Если вы устанавливаете вытяжку в режиме рециркуляции, ей также понадобится угольный фильтр, который необходимо регулярно заменять.

Вкратце: Лучше всего алюминиевая сетка.

Свет

Два шара над зоной приготовления пищи обычно обеспечивают лучшую видимость, чем один. Убедитесь, что глобусы легко заменить. Модели с галогенными лампами имеют лучшее освещение, чем модели с лампами накаливания или светодиодами - кстати, кстати, Светодиодные фонари потребляйте меньше энергии, чем лампы накаливания.

Вкратце: Два галогенных шара обеспечивают лучшую видимость.

Органы управления

Сдвижные или кнопочные органы управления на передней панели легкодоступны и удобны. У некоторых выдвижных моделей есть элементы управления на нижней стороне капота. На некоторых выдвижных устройствах, чем дальше вы вытягиваете кожух, тем выше становится скорость вентилятора.

Вкратце: Органы управления должны располагаться на передней панели.

Шум

Уровень шума является важным фактором, особенно в кухне / столовой / гостиной открытой планировки. Спросите в магазине, можете ли вы прослушать вытяжку во всех ее настройках - вы сможете поддерживать разговор, пока она включена.

Вкратце: Попросите включить и послушайте в магазине.

Односторонний клапан

Односторонняя заслонка внутри вытяжной вытяжки может помочь удерживать горячий воздух внутри зимой или холодный воздух внутри летом, вместо того, чтобы выходить через воздуховод наружу. В некоторые вытяжки они встроены, а некоторые - в качестве дополнительных аксессуаров.

Вкратце: Помогите регулировать температуру на кухне с помощью односторонней заслонки.

Как установить вытяжку

Установка вытяжки может быть довольно простой, если у вас есть некоторые навыки самостоятельного изготовления, и при условии, что поблизости есть розетка - в противном случае вам понадобится лицензированный электрик для ее установки. Всегда внимательно следуйте инструкциям. Вам понадобится электрическая дрель, несколько основных ручных инструментов и, если возможно, кто-то, кто поможет.

Установка рециркуляционной вытяжки

Чтобы установить вытяжку в режиме рециркуляции, отметьте на стене или в кухонном шкафу, где просверлить отверстия. Некоторые производители предоставляют для этого шаблон, или вы можете использовать саму вытяжку. Соблюдайте минимальные расстояния по высоте от варочной панели, указанные в инструкциях. Затягивайте винты, пока ваш помощник удерживает вытяжку на месте. Подключите его, и он готов к работе.

Установка вытяжки с вытяжкой

Установка вытяжки в канальном режиме более сложна и включает в себя пробивание отверстий в стене или потолке для труб. Обычно производитель продает комплект воздуховодов отдельно. По возможности используйте гладкие негибкие воздуховоды (гибкие воздуховоды вызывают турбулентность воздуха, снижая эффективность вентилятора) и устанавливайте их кратчайшим путем наружу. Не выпускайте его в полость стены, дымоход или дымоход, в который переносятся горючие продукты из других источников.

Перевод вытяжки из рециркуляционного в вытяжной

Обычно это довольно просто. Вероятно, вам просто нужно будет снять крышку с верхней или задней части устройства и прикрепить хомут с шурупами, прикрепите трубу к воротнику и пропустите ее через отверстие в стене или потолке и удалите нагар. фильтр.

Очистка фильтра вытяжки

Чтобы вытяжка оставалась работоспособной, регулярно мойте сетчатый фильтр в соответствии с инструкциями (или замените фильтр, если его нельзя мыть). Чем меньше в нем жира и грязи, тем лучше воздушный поток и эффективность.

Замена фильтра - как часто и в каком объеме?

В вытяжках с рециркуляцией есть угольный фильтр, который необходимо регулярно заменять. Частота зависит от вашего количества и типа приготовления. Производители рекомендуют менять его раз в месяц до одного раза в год, причем наиболее распространенная рекомендация - каждые три-шесть месяцев.

Стоимость сменного фильтра колеблется от 15 до 69 долларов. Таким образом, стоимость эффективной эксплуатации рециркуляционной вытяжки может превысить 100 долларов в год, учитывая, что вам, возможно, придется заменять фильтр несколько раз в год.

Чтобы поделиться своими мыслями или задать вопрос, посетите форум сообщества CHOICE.

Посетите сообщество CHOICE

Мы в CHOICE благодарим людей Гадигала, традиционных хранителей этой земли, на которой мы работаем, и отдаем дань уважения народам коренных народов этой страны. CHOICE поддерживает Заявление Улуру народа коренных народов от всего сердца.