В последнее время в новостях появляются микропластики, поскольку отчеты показывают, что они всесторонне проникли в нашу окружающую среду и даже присутствуют в нашей пище и воде.
Они поступают из различных источников, включая синтетические волокна, микрошарики из товаров для здоровья и красоты, а также более крупные пластмассы, которые распадаются на все более мелкие кусочки.
Из-за чрезвычайно долгого срока службы пластмасс это означает, что каждый кусок пластика, когда-либо изготовленный, мог производить эти крошечные частицы. Но исследования влияния микропластиков на окружающую среду ограничены, и мы очень мало знаем о влиянии, которое они могут оказывать на здоровье человека.
Что мы действительно знаем, так это то, что микропластик повсюду и неизбежен. Мы постепенно узнаем больше о них и о том, как они проникают в окружающую среду и попадают в нашу пищу.
На этой странице:
- Что такое микропластик?
- Сколько мы глотаем?
- Микропластик вреден для нас?
- Как я могу избежать проглатывания микропластика?
Микропластики повсюду в нашей окружающей среде, воде и пищевых продуктах, а это значит, что мы не можем избежать их потребления.
Что такое микропластик?
Микропластики - это крошечные кусочки пластика длиной менее 5 мм.
Существует еще более мелкий тип микропластика - нанопластик, который является результатом дальнейшего разрушения микропластика. Куски нанопластика имеют размер менее 100 нанометров (нм). Для сравнения, даже один человеческий волос огромен - около 75000 нм в диаметре.
Поскольку они такие крошечные, микропластик очень легко попадает в окружающую среду. Представитель Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) сообщил CHOICE, что наиболее частыми причинами являются поверхностные стоки (которые случаются после сильного дождя или наводнения), обработанные и неочищенные сточные воды, промышленные сточные воды, сливы канализации и атмосферные осаждения (где частицы осаждаются из атмосферы в поверхность).
Поскольку они такие крошечные, микропластик очень легко попадает в окружающую среду.
Даже использование стиральной машины способствует распространению микропластика: одежда из синтетические ткани, такие как полиэстер и нейлон, выделяют в воду крошечные волокна, которые затем попадают в воду. водные пути. Недавнее исследование в Великобритании показало, что использование режима деликатной стирки (с более высоким соотношением воды и ткани) в Стиральная машина с фронтальной загрузкой может освободить на 800000 дополнительных полиэфирных микроволокон по сравнению с обычной стиркой цикл.
Эти частицы обычно не удаляются при очистке сточных вод, поэтому они попадают в водные пути. Там они могут перевариваться водными организмами и животными, такими как рыбы, которые принимают эти частицы за пищу.
ВОЗ сообщает, что микропластики были обнаружены в морской соли, сахаре, меде и пиве, вероятно, из-за их присутствия в воде, пищевых продуктах или атмосферных выпадениях.
Безопасность пищевых продуктов в Австралии и Новой Зеландии (FSANZ) сообщает, что микропластик также может быть найден в домашней пыли, а китайский исследование, проведенное в этом году, показало, что полиэфирные волокна (включая ПЭТ) были одним из ключевых компонентов микропластика для внутренних и наружных работ. пыли.
Микропластик был обнаружен даже в пиве.
Первичные и вторичные микропластики
Микропластики делятся на две категории: первичные и вторичные, хотя их воздействие одинаково.
Представитель ВОЗ сообщает нам, что «первичные микропластики специально производятся в размерах микропластика. диапазон, например, промышленные абразивы, используемые при пескоструйной очистке, и микрошарики, используемые в косметике [и средствах для ухода за кожей товары].
«Вторичные микропластики образуются в результате фрагментации и выветривания более крупных пластиковых предметов в результате износа или их выброса в окружающую среду».
Это означает, что весь пластик в окружающей среде потенциально может быть источником микропластика. Сюда входит почти весь пластик, который когда-либо производился.
Сколько мы глотаем?
Многие люди, возможно, не слышали о микропластике раньше, но мы глотаем их годами. Ученые впервые описали существование микропластика в 1970-х годах.
Но, по словам доктора Тавы Паланисами, эксперта по загрязнению из Университета Ньюкасла, исследования того, откуда они берутся, и их влияния на здоровье человека, действительно активизировались только в 2004 году.
"Мировые данные показывают, что вода является крупнейшим источником [микропластика в окружающей среде], потому что очень много микропластики, в том числе промышленные, смывают в канализацию, а существующие технологии не предназначены для удаления всех это ", - говорит он.
В среднем человек может потреблять около 5 г микропластика каждую неделю - это примерно эквивалент кредитной карты.
An Австралийское исследование из Университета Ньюкасла предполагает, что в среднем человек может потреблять около 5 г микропластика каждую неделю - это примерно эквивалент кредитной карты.
По другим оценкам, средний человек потенциально потребляет до 1769 частиц микропластика в неделю только от питьевой воды, 182 от употребления моллюсков и 21 от употребления пива и соль.
Одно исследование показало, что из некоторых пакетиков чая премиум-класса после заваривания микропластик попадает в воду.
Недавнее канадское исследование показало, что некоторые чайные пакетики просачивают миллиарды микроскопических пластиковых частиц каждый раз, когда вы завариваете одну. Исследователи обнаружили, что при заваривании некоторые "премиальные" чайные пакетики пирамидальной формы, которые сделаны из пластика, скорее чем традиционная бумага, выпустила около 11,6 миллиарда микропластических и 3,1 миллиарда нанопластических частиц в вода.
«Эти уровни были в тысячи раз выше, чем те, о которых сообщалось ранее в других продуктах питания», - говорят исследователи.
Эта проблема никуда не исчезнет - потому что мы производим больше пластика, чем когда-либо прежде. Согласно отчет Всемирным фондом дикой природы, производство «первичного пластика» (новый пластик, сделанный из сырого материалов) увеличилась в 200 раз с 1950 года, а производство с тех пор ежегодно росло на четыре процента. 2000.
Если производство пластика будет продолжаться нынешними темпами, к 2030 году количество производимого нами пластика может увеличиться на 40%.
Микропластик вреден для нас?
Правда, идея о миллиардах крошечных пластиковых частиц, плавающих в нашей пище и воде, не кажется очень привлекательной. Но мы просто недостаточно знаем о том, какое влияние они могут оказывать на наш организм и наше здоровье, если таковые имеются.
Хотя микропластик по-прежнему важен, если мы едим целую рыбу, такую как сардины, FSANZ утверждает, что потребление человеком через рыбу «вероятно, быть незначительным », потому что мы вряд ли будем есть части рыбы, в которых были обнаружены микропластики, такие как жабры, печень и кишечник.
Однако исследования показывают, что употребление в пищу моллюсков и мидий могло быть «возможным путем воздействия на человека».
FSANZ сообщает: «В настоящее время мы считаем, что загрязнение пищевой цепи пластиком вряд ли приведет к непосредственному риску для здоровья потребителей».
Паланисами говорит, что простой факт заключается в том, что микропластик не является натуральным материалом, поэтому теоретически «это не может быть полезно для нас».
Но пока неизвестно, какое негативное влияние они оказывают на людей. «В настоящее время ведутся исследования, поэтому может пройти несколько лет, прежде чем мы узнаем больше», - добавляет Паланисами.
Есть свидетельства того, что некоторые химические вещества в пластмассах могут вызывать рак, например, винилхлорид в ПВХ или эндокринные разрушители, такие как BPA и фталаты (DEEHP).
Микропластики также могут поглощать токсичные загрязнители и выделять загрязнители, которые затем улетучиваются и накапливаются в окружающей среде. Но пока нет исследований, показывающих, какое влияние микропластик оказывает на нас и наше здоровье.
Исследователи, проводившие эксперимент с чайными пакетиками, также изучали, как частицы влияют на здоровье очень маленьких водных организмов, называемых водяными блохами. Они обнаружили, что блохи выжили, но имели некоторые анатомические и поведенческие отклонения.
Один из исследователей, Лаура Эрнандес, говорит, что необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, могут ли пластмассы оказывать тонкое или хроническое воздействие на людей.
ВОЗ соглашается, заявляя, что «хотя информации недостаточно, чтобы сделать твердые выводы о токсичности, связанной с физическая опасность пластиковых частиц, особенно наночастиц, нет достоверной информации, указывающей на то, что это беспокойство."
В марте 2018 года анализ бутилированной воды показал, что 90% протестированных популярных брендов содержат микропластики.
В марте 2018 года анализ бутилированной воды показал, что 90% протестированных популярных брендов содержат микропластики. Одна марка содержала до 10 000 частиц в бутылке. Другое исследование также обнаружило высокий уровень микропластика в очищенной водопроводной воде.
В ответ ВОЗ приступила к обзору безопасности питьевой воды, признав, что, хотя многие люди обеспокоены, есть «очень скудная» информация и что «лучшее понимание общего воздействия микропластика из более широкой окружающей среды» нужный".
Улучшение программ утилизации могло бы уменьшить наше воздействие микропластиков.
Как я могу избежать проглатывания микропластика?
Учитывая, что микропластик присутствует абсолютно везде в нашей окружающей среде, в нашей воде и наших пищевых продуктах, избежать их потребления просто невозможно.
ВОЗ заявляет, что если мы хотим уменьшить количество микропластика в нашей жизни, нам необходимо изменить то, как мы используем пластик и обращаемся с ним.
«Действия по минимизации выбросов пластиковых изделий в окружающую среду помогут снизить воздействие микропластиков», - заявляет ВОЗ. «Действия могут включать улучшение программ рециркуляции, сокращение замусоривания, улучшение замкнутых решений и уменьшение попадания промышленных отходов в окружающую среду».
Учитывая, что микропластик присутствует абсолютно везде в нашей окружающей среде, в нашей воде и наших пищевых продуктах, избежать их потребления просто невозможно.
Паланисами соглашается: «Важно сократить использование пластика, чтобы мы могли уменьшить его поток», - говорит он. «Для нас избегание невозможно, это больше, нам нужно повысить осведомленность».
Несколько стран запретили использование микрогранул, включая Великобританию, США, Новую Зеландию и Канаду.
В Австралии Министерство окружающей среды и энергетики ввело добровольный отказ от использования микрогранул в косметике, средствах для ухода за кожей и некоторых чистящих средствах в период с 2016 по 2018 год. В 2017 году департамент сообщил, что 94% этих предметов не содержат микрогранул, но использование этих крошечных кусочков пластика остается законным в Австралии.
Чтобы поделиться своими мыслями или задать вопрос, посетите форум сообщества CHOICE.