Давай выпьем кофе - их миллиарды
Последнее изменение: 14 июня 2017 г.
Утренняя прогулка по оживленному центральному деловому району приведет к скоплению рабочих, ожидающих своего утреннего кофе. Бариста исполняют приказы, каракули на крышках, взбивают молоко, выкрикивают имена и препирают паровые машины, чтобы добыть Святой Грааль для своей общины.
Но в конце этих хорошо отлаженных производственных линий, тиражированных во всем мире, есть мусорные баки, заполненные до краев. с одноразовыми стаканчиками и крышками, стаканчики оставлены на скамейках, на автобусных остановках, дуют по улице и катятся в водостоки.
По оценкам, ежегодно в Австралии продается до трех миллиардов кофейных чашек. И большая часть из них не перерабатывается - они накапливаются на свалках и попадают в наши реки, парки и морские системы.
Значит, мы должны их утилизировать?
Не обязательно. Любитель кофеина с благими намерениями, который пытается поступить правильно и утилизировать чашку, может принести больше вреда, чем пользы. Пластиковая водонепроницаемая подкладка многих бумажных кофейных стаканчиков означает, что их нельзя переработать вместе с коллекциями. бумаги и картона и могут фактически загрязнить загрузку, в результате чего вся партия будет отправлена в свалка.
Фактор изрядного использования ресурсов, которые идут на их производство, и кофейные чашки наносят тройной удар по окружающей среде.
Так что же делать потребителям, страстно жаждущим кофеина, чтобы решить эту растущую экологическую проблему, удовлетворив при этом наши поиски любимого напитка? Мы смотрим на:
- Основные проблемы с чашками на вынос
- Можно ли перерабатывать какие-либо чашки на вынос?
- Что я могу сделать, чтобы не тратить деньги?
Каковы основные проблемы с чашкой кофе на вынос?
Загрязнение
Чашки для кофе и горячих напитков составляют значительную часть мусора, загрязняющего окружающую среду.
Тим Сильвервуд из Take 3, группы, выступающей за сокращение загрязнения пластиком и очистку океанов, говорит: «Мы видим тысячи кофейных чашек и крышек в результате наших мероприятий по очистке, загрязняющих пляжи, водные пути и парки и улицы ".
Чашки на вынос и контейнеры для еды на вынос (включая кофейные чашки) составляют 23% (или вторые по величине категории) помета по объему в Новом Южном Уэльсе согласно Национальному индексу помета Keep Australia Beautiful. 2014–15.
Пластик и полистирол распадаются на более мелкие части в морских экосистемах и попадают в организм птиц, рыб, черепах и других существ, иногда со смертельным исходом.
Вызывает тревогу отчет Всемирного экономического форума 2016 года, согласно которому к 2050 году в мире будет больше пластика, чем рыбы.
Свалка
По оценкам, ежегодно во всем мире производится 500 миллиардов кофейных чашек, и если бы они были поставлены встык, они бы обогнули земной шар 1360 раз! Planet Ark сообщает, что около 60 000 килограммов пластиковых отходов от кофейных чашек ежегодно отправляется на свалку в Австралии, где может потребоваться около 50 лет, чтобы разрушиться.
Можно ли перерабатывать кофейные чашки на вынос?
Стаканы на бумажной основе
Пластиковая подкладка стаканчиков на бумажной основе, показанная здесь, не поддается вторичной переработке или биологическому разложению.
Стаканы на бумажной основе обычно покрыты мембраной из полиэтилена (пластика), чтобы сделать их водонепроницаемыми, но это означает, что они не подлежат переработке вместе с бумагой или картоном или биоразлагаемы.
На рынке существует множество гибридных разновидностей кофейных чашек, включая чашки с восковым покрытием (например, пакеты из-под молока) и «биоразлагаемые» чашки.
Но Дэйв Уэст, директор по национальной политике Boomerang Alliance, говорит, что без четкой маркировки большинство людей и предприятия по переработке не могут различить, какие стаканы можно переработать и переработать вместе с картоном и бумагой. переработка.
Что касается чашек, которые помечены как биоразлагаемые, Тим Сильвервуд говорит: «Биоразлагаемые чашки не компостируются в обычном компосте. Это требует очень специфических промышленных условий компостирования, которые недоступны для большей части населения ».
Planet Ark рекомендует снимать крышки и складывать ВСЕ кофейные чашки в мусорное ведро на свалку. В противном случае они могут загрязнить тонны вторсырья, в результате чего гораздо больше материала попадет на свалки.
Стаканы из полистирола
Услуги по переработке полистирола (пенополистирола) ограничены, и он часто ускользает из свалка, распадается и становится загрязнителем, который может быть поглощен морскими обитателями и другими существа. В более чем 70 городах США действуют запреты на полистирол, в том числе Вашингтон, округ Колумбия, Миннеаполис, Сан Франсиско, Окленд, Портленд, Олбани и Сиэтл, и есть призывы запретить это в Австралия.
Время, необходимое для разложения полистирола, неизвестно.
Есть несколько мест, где можно перерабатывать полистирол, поэтому стаканы из полистирола следует помещать в мусорное ведро для захоронения.
Затем есть энергия, бумага и вода ...
Подсчитано, что одна одноразовая чашка содержит только пять процентов сырья, которое использовалось для ее создания и транспортировки.
Бумажная составляющая кофейных чашек изготовлена из беленого первичного материала. Это включает в себя сбор деревьев и измельчение, мытье и обработку материала, и все это требует большого количества воды и энергии. Фактически, для производства одной тонны бумаги требуется 98 тонн ресурсов.
Пластиковые и полистирольные стаканы изготавливаются из невозобновляемой сырой нефти, и для их производства требуется много энергии. В отчете Всемирного экономического форума 2016 года было обнаружено, что для одноразовой пластиковой упаковки 95% инвестированной стоимости теряется для мировой экономики после ее короткого первого использования.
Так что же делать сознательному любителю кофе?
Уменьшить - присядь
Мы вовсе не собираемся советовать пропускать кофе. Но вы можете не стоять в очереди на вынос и побаловать себя приготовленным баристом кофе за столиком в подогретой керамической чашке с блюдцем.
И, если все-таки убрали, не бери крышку. В руке он держится несколько минут, а на свалке - всю жизнь.
Повторное использование - избавьтесь от старых привычек и получите стильную многоразовую кофейную чашку
Многоразовая кофейная чашка получает все большее распространение среди сознательных потребителей. Согласно веб-сайту KeepCup, использование одной из пластиковых (LDPE) перерабатываемых чашек KeepCup в течение года вместо одноразовых бумажных кофейных чашек приведет к:
- Сокращение выбросов парниковых газов на 36-47%
- Снижение водопотребления на 64-85%
- 91-92% сокращение свалки.
Многоразовая стеклянная чашка KeepCup.
Исследование показало, что пластиковый стаканчик многоразового использования порется даже с бумажным стаканом после 17 использований, а керамический стакан - после 39 использований.
Что нам мешает?
Психолог-потребитель Адам Ферье объясняет, почему некоторые люди не приняли многоразовую чашку. Во-первых, как и следовало ожидать, он говорит, что это менее удобно.
Но он также говорит: «Тип кофе и место его получения многое говорят о вас. Это знак изысканности, показатель того, что вы знаете, где взять лучший кофе ».
Психолог-потребитель Пол Харрисон соглашается, говоря, что ношение этой чашки связано с социальными нормами и социальным положением. Кеш, говоря: "Даже если у нас есть экологические убеждения, нужно идти на риск, чтобы выйти за рамки социальных нормы ".
Что ты можешь сделать
Примите какое-то рискованное поведение и купите себе многоразовую кофейную чашку, в которой написано, что вы искушенный и «в курсе». Затем выработайте привычку использовать его ежедневно (держите в сумке).
Франция запрещает одноразовые стаканчики
К 2020 году многоразовые кофейные чашки станут во Франции обязательными, поскольку она смело стала первой страной в мире, запретившей одноразовые пластиковые чашки, тарелки, ящики для еды и столовые приборы.
Новый закон является дополнением к закону страны. Закон о переходе к энергетике для зеленого роста, который также объявил вне закона пластиковые пакеты в этом году. Франция хочет построить «экономику замкнутого цикла», чтобы вдвое сократить количество мусорных свалок к 2025 году и сократить выбросы парниковых газов на 40% к 2030 году.
Кофейные чашки и круговая экономика
Экономика замкнутого цикла является основой новой модели ремонта, повторного использования и переработки пластмасс, предложенной в отчете Всемирного экономического форума 2016 года. Новая экономика пластмасс.
Целью экономики замкнутого цикла является поддержание максимальной ценности материалов, циркулирующих в техническом или биологическом цикле. Он ориентирован на проектирование отходов, в отличие от нашей нынешней линейной экономики «взять-сделать-утилизировать», которая приводит к огромным отходам.
Сильвервуд говорит: «В идеальной обстановке у вас была бы одноразовая кофейная чашка, изготовленная из переработанных материала с коэффициентом извлечения 80–95%, а затем вы можете приступить к созданию круговой модели для этих материалы ".
«Для этого потребуется соответствующая инфраструктура для сбора и переработки материала».
Должны ли мы иметь специальные потоки по переработке кофейных чашек?
Недавняя успешная пробная коллекция кофейных чашек в специальных контейнерах для переработки чашек в офисе. здания в Брисбене, Мельбурне и Сиднее показали, что потребители хотят иметь свои одноразовые стаканчики переработанный.
Участвующая в проекте компания Closed Loop Environmental Solutions надеется также создать специализированный центр по переработке и переработке кофейных чашек. средство, с помощью которого чашки обновляются путем смешивания с переработанным пластиком и производятся в такие продукты, как подносы, подставки для посуды и салфетки.
Могут ли кофейные чашки быть частью схемы сдачи контейнеров?
Дэйв Уэст из Boomerang Alliance считает, что кофейные чашки должны быть включены в контейнерный депозит схем (CDS), указывая: «Картонные коробки с ароматизированным молоком будут храниться в хранилище контейнеров Нового Южного Уэльса. Схема."
Некоторые кофейные чашки сделаны из той же бумаги, покрытой воском, что и коробки для молока, что отличается от чашек с пластиковой подкладкой. В отличие от стаканчиков с полиэтиленовой подкладкой, Уэст говорит, что они пригодны для вторичной переработки.
Новый Южный Уэльс представит схему сдачи контейнеров в июле 2017 года, а Западная Австралия и Квинсленд также объявили о введении CDS. Они уже действуют в Северной территории и Южной Австралии. Ни в одну из них не входят кофейные чашки, но схемы Северной территории и Южной Австралии действительно включают в себя картонные упаковки для ароматизированного молока.
Найдите или вдохновите «Ответственное кафе»
Как показано на ABC Война с отходами Телепрограмма «Ответственные кафе» может сократить использование одноразовых кофейных чашек, предлагая покупателям скидки на многоразовые чашки на вынос.
Вы можете предложить, чтобы ваше местное кафе стало Ответственное кафе связавшись с ABC [email protected] и они помогут с материалами, информацией и продвижением кафе в социальных сетях.
Итак, как лучше всего решить проблему скопления кофейных чашек?
- Побалуйте себя - сядьте и насладитесь той премиальной чашкой кофе в кафе из подогретой чашки с блюдцем.
- Избавьтесь от социальных норм и используйте свою собственную многоразовую чашку.
И если вы все же возьмете одноразовую чашку:
А. Скажи нет, спасибо крышке.
Б. Попросите чашку из возобновляемых ресурсов, таких как картон для выращивания плантаций.
С. Уберите его, не перерабатывайте.
Примечание для любителей кофе в ACT и Брисбене:
Советы в обоих этих городах сообщили CHOICE, что у них есть контракты с поставщиками услуг по утилизации отходов, которые могут перерабатывать пластиковые стаканчики, и их можно отправлять в мусорные ведра. Это не действует в других городах.
За дополнительной информацией:
- Пять вещей, о которых вы не знали, что можно утилизировать
- Как утилизировать полиэтиленовые пакеты и обертку
- Как обстоят дела с переработкой кофейных чашек?