Добавление сахара в еду для малышей способствует росту ожирения у детей раннего возраста.

JavaScript отключен
Если возможно, включите JavaScript, чтобы получить больше возможностей на веб-сайте CHOICE.

Джейн Мартин, исполнительный менеджер Коалиции по борьбе с ожирением, объясняет, почему добавленная маркировка сахара поможет родителям принимать информированные решения о том, какие продукты давать своим детям.

Австралийцы потребляют слишком много добавленного сахара, и наши малыши ничем не отличаются: почти треть их ежедневное потребление энергии из обработанных нездоровых продуктов, в том числе многих с высоким содержанием добавленного сахара.

Употребление слишком большого количества сахара в обработанных пищевых продуктах способствует чрезмерному увеличению веса и ожирению. Увеличение доступности и потребления обработанных пищевых продуктов детьми означает, что мы наблюдаем самый резкий рост ожирением среди очень маленьких детей, причем дети в возрасте от двух до пяти лет теперь в два раза чаще страдают ожирением, чем в 20 лет. тому назад.

Дети в возрасте от двух до пяти лет сейчас в два раза чаще страдают ожирением, чем 20 лет назад.

У маленьких детей регулярное употребление подслащенных упакованных продуктов может повлиять на вкусовые предпочтения, а именно: одна из причин, по которой Австралийские диетические рекомендации рекомендуют ограничивать сладкие продукты для молодых дети.

Но большинство закусок для малышей содержат сахар, даже если они несладкие.

В 2018 году Хайнц был оштрафован за вводящий в заблуждение маркетинг своих продуктов Little Kids Shredz.

Промышленная тактика

Продовольственные компании используют изощренную маркетинговую тактику и убедили правительства доверять им самим правоохранительные органы. Поэтому занятым родителям может быть сложно выбрать здоровые продукты для своего малыша.

Это было подчеркнуто решением Федерального суда в августе 2018 года оштрафовать Heinz на 2,25 миллиона долларов за вводящий в заблуждение маркетинг их продуктов Little Kids Shredz, которые содержали до 68% сахара. Документы раскрыты в судебном деле покажите, как была обновлена ​​упаковка, чтобы создать образ здоровой и питательной закуски, которая понравится родителям малышей.

Большинство закусок для малышей содержат сахар, даже если они несладкие.

Мы видим все больше и больше упакованных продуктов, которые стремятся извлечь выгоду из скудных во времени родителей, которые ищут удобный вариант на полках супермаркетов. Многие продукты выглядят здоровыми, но попытка найти здоровый вариант означает полагаться на советы на этикетках и упаковке.

Когда этикетки хвастаются «99% фруктов и овощей» и скрывают тот факт, что они на самом деле содержат много сахара, кто может обвинить кого-либо в выборе таких продуктов для своих детей?

Товары для малышей с добавлением сахара

Мы опросили 57 закусок для малышей в крупных супермаркетах, чтобы подчеркнуть, насколько широко используется добавленный сахар. Почти половина опрошенных продуктов содержала более 25% сахара, при этом до шести различных сладких ингредиентов составляли общее содержание сахара.

Многие из сладких ингредиентов (например, фруктовый сок, концентрат фруктового сока и фруктовые пасты) были получены из фруктов, в которые до сих пор добавлен сахар, поскольку он влияет на здоровье. Однако в соответствии с действующими правилами маркировки невозможно сказать, что добавлен сахар, а что есть в природе, например, в цельных фруктах.

Производители продуктов питания знают, что люди ассоциируют слово «фрукты» со здоровьем. Многие пользуются этим, накладывая это на упаковку, и мы все чаще наблюдаем эту тенденцию в товарах, предназначенных для детей младшего возраста.

Производители продуктов питания знают, что люди ассоциируют слово "фрукты" со здоровьем.

Реальность такова, что многие из этих продуктов содержат сильно переработанные фруктовые продукты, переработка которых приводит к получению ингредиента с высоким содержанием сахара и низким содержанием клетчатки и других питательных веществ, таких как соки и фрукты концентраты. Эти продукты часто значительно модифицированы и не отражают питательную ценность или пользу клетчатки всего фрукта, из которого они были получены.

Родители должны знать, что на самом деле содержится в продуктах, которыми они кормят своих детей. В настоящее время это сложно найти, поскольку добавленные сахара не сгруппированы вместе в списке ингредиентов и не указаны отдельно на панели информации о питании. С 40 различными названиями сахара даже список ингредиентов не всегда может помочь родителям сделать осознанный выбор.

Дополнительная маркировка сахара положительно скажется на снижении уровня ожирения.

Добавлена ​​маркировка сахара для информирования родителей

На встрече министров продовольствия в начале ноября мы хотим, чтобы они использовали это как возможность сделать дополнительную маркировку сахара обязательной и помочь не только родителям, но и всем потребителям.

Некоторые небольшие изменения в способе представления добавленного сахара могут иметь большое значение:

• Количество добавленного сахара следует указывать отдельно от естественных сахаров в молоке, йогурте и необработанных фруктах в списке ингредиентов и на панели информации о питании.
• Мы должны гарантировать, что определение добавленного сахара включает сахар из фруктовых ингредиентов с высокой степенью переработки, таких как фруктовый сок, фруктовая паста и концентраты фруктового сока.

Мы знаем, что соответствующая маркировка пищевых продуктов на упакованных пищевых продуктах может помочь информировать людей о покупательских привычках, а также оказать положительное влияние на снижение показателей ожирения. Мы обязаны нашим самым юным австралийцам дать им самое здоровое начало жизни.

Чтобы поделиться своими мыслями или задать вопрос, посетите форум сообщества CHOICE.

Посетите сообщество CHOICE

Мы в CHOICE благодарим людей Гадигала, традиционных хранителей этой земли, на которой мы работаем, и отдаем дань уважения народам коренных народов этой страны. CHOICE поддерживает Заявление Улуру народа коренных народов от всего сердца.