Советы, которые помогут вам найти лучший блендер для ваших нужд, а также лучшие результаты наших лабораторных тестов.
Хороший блендер может откачать шелковисто-гладкое пюре и быстро приготовить замороженные напитки. Но плохой блендер может вызвать комковатые молочные коктейли и головную боль от шума мотора.
Трудно судить только по цене, поддерживаете ли вы победителя: некоторые из лучших продуктов в нашем тестировании превосходили продукты, которые были намного дороже. Поэтому стоит провести исследование, чтобы убедиться, что вы покупаете подходящий блендер.
Вот наши советы по выбору блендера. Кроме того, только для участников CHOICE мы покажем блендеры, получившие наибольшее количество баллов в результате наших тщательных лабораторных тестов. Если вы еще не являетесь участником, присоединяйтесь к CHOICE, чтобы получить мгновенный доступ ко всем нашим экспертным независимым обзорам.
Какой блендер мне купить?
От моделей на одну порцию, подходящих для смузи на одного, до мощных машин, которые могут взбивать горячие супы из сырых ингредиентов, используя только трение лезвиями, есть так много вариантов, когда дело доходит до блендеры.
Итак, какой блендер вам следует купить? Это зависит от того, что вы хотите с ним делать.
«Если вы хотите сократить количество приобретаемых обработанных пищевых продуктов, стоит подумать о высокопроизводительном блендере», - говорит Фиона Майр, эксперт по кухне CHOICE.
"Это действительно зависит от того, для чего вам нужен блендер. Если это просто для приготовления коктейлей, смузи и коктейлей, то стандартный блендер - это все, что вам нужно ».
Персональные блендеры
- Емкость: 300–700 мл
- Может быть дешево купить
- Просто использовать: смешивать и пить из одной чашки
- Обычно не такой мощный, как другие блендеры, поэтому вам может потребоваться добавить немного жидкости в смесь, чтобы более твердую пищу было легче смешивать.
- Во избежание выгорания их нельзя использовать более минуты за раз (бюджетные модели часто имеют только импульсную функцию).
Стандартные блендеры
- Емкость: 1,5–2 л
- Цены варьируются от 29 до 500 долларов.
- Отлично подходит для приготовления супов, детского питания и замороженных напитков.
- Некоторые из них достаточно мощны, чтобы измельчать кофейные зерна, семена и специи.
- Импульсный режим можно использовать для приготовления панировочных сухарей и измельчения льда.
Высокопроизводительные блендеры
- Емкость: обычно около 2 л
- Может стоить более 1000 долларов
- Универсальность: может делать тесто, сорбет, ореховое масло, пасту для специй, измельчать большое количество льда и муки, а также выполнять обычные задачи блендера.
- Трение лезвия может нагревать сырые ингредиенты до температуры более 70 ° C, поэтому вы можете приготовить горячий суп.
- Может превратить волокнистые овощи, такие как капуста, в шелковистую жидкость (с помощью небольшого количества воды).
- В некоторых моделях доступны сверхпрочные «сухие» кувшины, поэтому вам не нужно портить обычный кувшин абразивными продуктами, такими как орехи, семена или бобовые (или вы можете купить второй кувшин для этих задач).
Какие блендеры самые лучшие?
Мы рекомендуем блендеры, получившие экспертный рейтинг CHOICE не менее 80%. Только члены CHOICE могут получить доступ к нашим подробным данным тестирования блендеров. Если вы еще не являетесь участником, присоединяйтесь к CHOICE, чтобы получить мгновенный доступ ко всем или нашим экспертным независимым обзорам. Или войдите в систему, чтобы открыть эту статью и узнать, какой блендер настоящий гений на кухне!
Разблокируйте эту статью и многое другое
- Информация, которой можно доверять
- Посмотреть лучшие бренды
- Избегайте худших исполнителей