Как мы тестируем ручные миксеры

Вот как мы проверяем ручные миксеры, чтобы дать вам полезные и точные результаты.

красный миксер в миске со взбитыми сливками
Ребекка Чирамидаро
Ребекка Чирамидаро

Ручной миксер отлично подходит для небольших задач по выпечке, таких как взбивание яичных белков и замеса теста для торта, избавляя вас от загрязнения миксера или попадания смазки на локоть.

Мы пропускаем каждый ручной миксер через отжим, чтобы помочь вам отделить хорошее от плохого. Вот как мы это делаем.

На этой странице:

  • Наши опытные тестировщики
  • Как мы выбираем то, что тестируем
  • Как мы тестируем
  • Наша испытательная лаборатория

Наши опытные тестировщики

Нет сомнений в том, что наш домашний экономист Фиона Мэйр знает все о кухне.

Обладая 30-летним опытом, Фиона обладает бесконечными знаниями о кухонной технике и видела множество новых технологий, которые приходят и уходят. Она мастер на кухне и знает, как проверить любую бытовую технику.

Наш координатор тестирования Шантель Дарт вместе с Фионой тестирует популярные продукты для кухни, чтобы узнать, стоят ли они места в вашем доме.

Как мы выбираем то, что тестируем

Что заставляет нас тестировать один ручной миксер над другим, имея на рынке широкий выбор продуктов? Как и в случае с большинством наших продуктов, наша цель - протестировать самые популярные модели на рынке и то, что вы, скорее всего, увидите в магазинах.

Мы проводим опрос производителей, чтобы узнать об их моделях, проверяем информацию о продажах на рынке, а также следим за любыми запросами участников на тестирование конкретных моделей.

На основе этой информации мы составляем окончательный список, который направляется нашим покупателям. Затем они направляются к розничным продавцам и покупают каждый продукт, как это сделал бы обычный потребитель. Мы делаем это, чтобы быть уверенными в том, что продукты такие же, как их нашел бы любой потребитель, а не «доработаны» каким-либо образом.

Как мы тестируем

Представление

На его долю приходится 60% экспертного рейтинга CHOICE.

Фиона и Шантель проводят два основных теста производительности:

  • Взбивание яичных белков - мы взбиваем яичные белки венчиком до образования жестких пиков. Там, где это предусмотрено, мы также используем насадку для венчика из проволоки.
  • Взбивание теста для торта - взбиватели используются для оценки того, насколько хорошо ручные миксеры смешивают сухие и влажные ингредиенты для образования однородной и гладкой смеси для торта.

Мы больше не тестируем крючки для теста, если они поставляются. В предыдущих тестах мы обнаружили, что ручные миксеры не обладают мощностью, необходимой для замешивания теста.

Легкость использования

На его долю приходится 40% экспертного рейтинга CHOICE.

Фиона и Шантель оценивают простоту использования, проверяя, насколько легко:

  • используйте элементы управления
  • прочитать маркировку
  • вставьте и удалите инструменты для смешивания
  • стоять миксер во время работы
  • хранить устройство вместе с принадлежностями
  • очистите ручной миксер.

Они также оценивают общий комфорт, баланс и контроль, хватку и нагрузку на запястье во время работы.

Наша испытательная лаборатория

У нас есть кухонная лаборатория, которая оснащена новейшими эталонными машинами и откалиброванными измерительными инструментами, чтобы наши тестеры могли предоставить вам правильные результаты.

Значок сообщества CHOICE

Чтобы поделиться своими мыслями или задать вопрос, посетите форум сообщества CHOICE.

Посетить сообщество CHOICE
  • Aug 03, 2021
  • 94
  • 0