Мы тестируем две газовые печи для пиццы и коробку для пиццы, чтобы увидеть, могут ли они создать настоящую пиццу.
Нет ничего лучше домашней пиццы с хрустящей основой и идеально приготовленной начинкой. Это надежный помощник для публики и отличный вариант для вас. развлекают и хотят произвести впечатление на ваших гостей.
Если у вас есть место в обеденной зоне на открытом воздухе, у вас может возникнуть соблазн купить печь для пиццы, чтобы приготовить свои фирменные творения на заднем дворе. Но стоит ли печь для пиццы на открытом воздухе своих затрат?
Наш домашний экономист Фиона Майр проверила две газовые печи для пиццы и коробку для пиццы, чтобы убедиться, насколько просты они в использовании и могут ли они создать настоящую пиццу.
BakerStone Pizza Oven Box (149 долларов США)
BakerStone Pizza Oven Box (149 долларов США)
BakerStone - это компактная переносная коробка, которую ставят на решетку предварительно разогретого барбекю с тремя или четырьмя конфорками. Коробка. имеет небольшое отверстие, чтобы выдвигать и выдвигать пиццу, а барбекю должно находиться вдали от сквозняков. Время предварительного разогрева будет зависеть от вашего барбекю, в том числе. расстояние от конфорок до гриля и размер гриля. Регулятор термостата отображает только диаграммы (не температуры), поэтому довольно много. потребовался метод проб и ошибок, прежде чем он приготовил пиццу идеально. Вам понадобится кожура для пиццы (одна из тех плоских лопат для печи для пиццы), чтобы вращать пиццу во время приготовления. Файл. внешняя поверхность становится опасно горячей, и вам нужно дать ей остыть в течение примерно 90 минут, прежде чем вы сможете прикоснуться к ней. Коробку BakerStone легко собрать и. эмалированная поверхность позволяет легко чистить.
Gasmate Gas Deluxe Pizza Oven (699 долларов США) и Jumbuck Outdoor Pizza Oven (298 долларов США)
Печи для пиццы Gasmate и Jumbuck работают аналогично: предварительный нагрев происходит быстрее, если камень для пиццы удален, а термометры внутри. вытяжка неаккуратна и температуру сложно контролировать. Поставляемые инструкции ограничены, и снова требуется метод проб и ошибок. чтобы получить идеальный результат.
Печь для пиццы Gasmate Gas Deluxe
При использовании камня для пиццы на нижней полке основы пиццы начинали быстро подгорать, а начинка готовилась неравномерно. Пиццу приготовил Гасмейт. Идеально подходит для использования с противнем для пиццы и при использовании камня для пиццы на средней полке. Jumbuck очень хорошо приготовил пиццу на противне для пиццы и при использовании. камень на средней полке. Они также подходят для жарки, поэтому Фиона провела тест жареной курицы в каждом; оба были очень хороши.
Духовка для пиццы Jumbuck Outdoor
Избыточный дым выходит через дымоход, а пламя защищено от сквозняков. У них есть три положения для полок с хорошим расстоянием между ними и большой площадью поверхности. У них большие смотровые окна, а дверь широко открывается, но батарейки зажигания в комплект не входят. Gasmate портативный и можно установить на скамейке или подставке. подставка для тележки, которую можно приобрести отдельно. Джамбак сидит на тележке, в которой можно хранить газовый баллон.
ВЫБОР Вердикт
Чтобы приготовить домашнюю пиццу безупречно, сначала нужно улучшить температуру приготовления. Печь для пиццы может выглядеть эффектно, но есть и другие варианты. в наличии, и это может не стоить дополнительных денег для еще одного устройства. Если твой кухонная духовка имеет нижний элемент, вы сможете добиться того же. результат с минимальной суетой.
Кроме того, вы можете приобрести хороший барбекю с капюшоном и пару недорогих камней для пиццы. Вам все равно придется поэкспериментировать с температурами и. время предварительного нагрева, но вы получите преимущества газовой печи для пиццы и барбекю одновременно.
Если вы хотите приготовить барбекю, которое также можно приготовить для пиццы, подумайте о покупке барбекю с капюшоном - посмотрите результаты в нашем отзывы о барбекю - и используйте его с камнем для пиццы.
Чтобы поделиться своими мыслями или задать вопрос, посетите форум сообщества CHOICE.