Когда мы тестировали кухонные комбайны в начале этого года, мы включили Tiffany FP807 за 40 долларов. Конечно, это был самый дешевый продукт на тестах, но мы не ожидали, что он так эффектно провалится на первом препятствии - тесте на измельчение сыра.
И мы говорим здесь о нормальном сыре, а не о каком-то древнем твердом, как алмазы образце, добытом в пещерах Ласко. Но Tiffany рассыпалась быстрее, чем вы могли бы сказать «садовый чеддер», с пластмассовыми частями вала, которые должны удерживать насадку для измельчения, отламывающуюся во время обработки.
Полагая, что нам, возможно, просто не повезло, что мы купили единственный произведенный шонки, мы купили другой и протестировали его с помощью чего-то менее сложного: смешивания майонеза. Когда мы восхищались совершенством конечного продукта, он медленно, но верно сочился выход из чаши в электрические компоненты процессора - потенциальный электрический опасность.
Слегка ошеломленные, но не испугавшись, мы прибрались и перешли к сырному тесту. Но, увы, машина номер два покончила с собой почти так же, как и машина номер один. Устав разбрасывать хорошие деньги за плохими, мы не стали настаивать на третьей машине, чтобы посмотреть, как она справится с настоящим испытанием на прочность кухонного комбайна: замесом теста.
(Опубликовано в ВЫБОР, Сентябрь 2009 г.)