Декабрь 2015 г.
В старшей школе я любил дебаты - вероятно, потому, что, как неспортивный человек, это была единственная форма соревнований, в которой я был хорош. Я не знал, как это сделать. Ценно все то время спорить было четверть века спустя, когда я оказался в CHOICE. Иногда кажется, что все, что мы делаем, - это спорим с промышленностью о более жестком регулировании, лучшей маркировке и более высоких профессиональных стандартах.
Чего бизнес-группы, похоже, не понимают, так это того, что у нас одни и те же споры с разными отраслями промышленности неделя за неделей. Это означает, что мы доберемся до. увидеть те же уловки, которые они все выкатывают, пытаясь помешать реформе.
Мы почти всегда сталкиваемся с «войной доказательств», когда лоббисты превращаются в экспертов по поведению потребителей. Они вооружаются объемами. исследование, финансируемое промышленностью, которое неизбежно показывает, что потребители не хотят видеть никаких изменений. Есть целые фирмы, которые построены на производстве. такое «независимое» исследование.
Другая тактика - это аргумент в пользу того, что мы задушим промышленность и убьем рабочие места австралийцев, если потребуем от предприятий изменить свою практику. Это обычное дело в файлах. дебаты о лучшей маркировке продуктов, когда усилия, связанные с внесением небольших изменений в этикетку, очевидно, были бы непомерными. Кажется, это не так. быть проблемой, когда предприятия хотят изменить лейблы для собственного маркетинга.
Еще одним важным элементом кладовой лоббистов является аргумент о том, что если мы заставим бизнес вести себя лучше, это приведет к увеличению затрат, что приведет к повышению цен на. потребители. Предполагается, что потребители предпочли бы иметь дрянные, но дешевые продукты, чем платить немного больше за продукт, в котором они могут иметь. уверенность. Естественно, мы не согласны.
Мы ожидаем, что большинство из этих аргументов окажется в силе, поскольку большая часть яичной промышленности борется против движения к более надежной маркировке. яйца от кур от кур свободного выгула, которые должны быть рассмотрены министрами по делам потребителей в начале следующего года. У Big Egg уже есть собственное исследование, которое показывает потребителей. считайте куриц, которые проводят каждый день в помещении, "свободным выгулом". Они утверждали, что изменения сделают крупномасштабное производство яиц нежизнеспособным. И они это сказали. цены вырастут, если у нас будет определение свободного выгула, которое отражает то, что потребители думают о нем.
Мы знаем, что все это неправда. Потребители считают, что «свободный выгул» означает, что цыплята выходят на улицу. Многие потребители будут продолжать покупать яйца, произведенные на. крупные фермы, как и сейчас. И наши исследования показывают, что другие потребители уже платят больше за яйца, помеченные для кур свободного выгула, что вероятно. нет.
Вся эта дискуссия сводится к простому принципу: когда вы что-то покупаете, это должно быть то, что написано на коробке. Люди, которые принимают осознанное решение. покупают яйца от кур на свободном выгуле, очень рассердятся из-за того, что на это нельзя положиться. Перед министрами по делам потребителей будет решение: будут ли они заступаться. точность маркировки, или они уступят давлению Big Egg? Нет никаких призов за то, чтобы угадать, о чем мы будем говорить!