Am cumparat cuptorul olandez Kmart si asta am gasit

click fraud protection

Trebuie să știu

  • Am pus cuptorul olandez Kmart la încercare coacerea pâinii și gătirea lentă a pieptului
  • A făcut o treabă bună la coacere, prăjire și gătire lentă și a fost ușor de curățat după aceea
  • Deveniți membru CHOICE pentru a citi recenzia noastră de experți a cuptorului olandez Kmart și a modelelor de la alte mărci

Ca brutar pasionat și pasionat de gătire lentă, mă gândesc de ceva vreme să cumpăr un cuptor olandez. Când oala de sticlă pe care o folosisem a căzut și s-a spart într-un milion de bucăți, am luat-o ca pe un semn că ar trebui să încerc în sfârșit cei 30 de dolari. Kmart cuptor olandez asta ma tenteaza inca de cand am citit acest articol despre cuptoarele olandeze ieftine vs scumpe. La doar o fracțiune din prețul majorității celorlalte cuptoare olandeze din fontă de pe piață, eram nerăbdător să văd cum funcționează.

Prima impresie

interiorul_cuptorului_kmart_olandez

Cuptorul olandez Kmart arată grozav pe banca din bucătărie.

În timp ce mi-am eliberat noul cuptor olandez strălucitor din ambalajul său neinspirant cu marca Kmart, am fost plăcut surprins de greutatea și soliditatea sa. În mod subconștient, mă așteptam să pară vizibil subțire sau făcut ieftin, dar arăta și se simțea ca un articol de înaltă calitate.

Deși inițial îmi pusesem inima pusă pe modelul roz fard de obraz (care a fost în mod dezamăgitor din stoc), m-am trezit impresionat de verdele salvie cu care am ajuns și am admirat cum arăta pe mine. bancă.

Coacerea pâinii

bread_made_in_kmart_dutch_oven

Cuptorul olandez Kmart a livrat o pâine perfectă.

De obicei, coac aluat pentru familia mea obsedată de pâine de câteva ori pe săptămână, așa că aveam nevoie de cuptorul olandez Kmart pentru a oferi imediat o pâine perfectă. Am urmat aceeași rutină de preparare a aluatului și același proces de gătit pe care îl folosisem cu oala mea de sticlă și nu am putut greși rezultatele.

Pâinea s-a ridicat perfect cu capacul pus și crusta s-a rumenit uniform când am scos capacul în ultimele 30 de minute de coacere. Una peste alta, aș spune că pâinea s-a gătit puțin mai repede decât de obicei, ceea ce indică faptul că oala din fontă a reținut puțin mai bine căldura decât oala mea de sticlă.

Nu numai că am fost mulțumit de pâinea mea, dar m-am bucurat și de cât de plăcută din punct de vedere estetic arăta pâinea mea cuibărită în oala verde drăguță de pe blatul meu.

Gătire lentă

Gătesc încet destul de des și, de obicei, trebuie să-mi prajesc carnea într-o tigaie înainte de a o transfera la cuptor. Așadar, am fost încântată să încerc să gătesc și să gătesc încet, toate în aceeași oală - orice reducere a spălării este un câștig în mintea mea.

Pentru a pune în treabă cuptorul olandez Kmart, am decis să gătesc o rețetă de piept de vită încercată și testată. Oala s-a încălzit rapid pe plita mea cu inducție și a făcut o treabă fantastică la prăjirea cărnii, apoi a făcut o treabă scurtă cu usturoiul, roșiile tăiate cubulețe și condimentele pe care le-am adăugat la amestec. Odată ce totul s-a rumenit frumos, am pus capacul și am transferat totul la cuptor la foc mic. După șase ore am mărit focul și am scos capacul pentru a lăsa blatul să se rumenească încă câteva ore. Rezultatul final a fost un piept bogat și aromat, care s-a desfășurat cu ușurință. Din nou, nu aș putea reproșa performanța cuptorului olandez Kmart.

tocană_cooked_in_kmart_dutch_oven

Pieptul a dezvoltat o aromă bogată în timpul său de gătire de opt ore.

Spălare

marks_on_kmart_dutch_oven_lid

Nici o cantitate de spălare nu a putut elimina aceste semne maro care apăreau pe mâner.

În gospodăria mea, cine gătește nu face spălarea și nu eram pe cale să sparg acest sacru regulă doar de dragul unei recenzii, așa că a trebuit să-l întreb pe soțul meu pentru a obține informațiile pentru asta secțiune.

Când l-am întrebat cum a găsit spălând noul nostru cuptor olandez, mă așteptam să se plângă măcar puțin (pieptul mi s-a părut destul de copt). Dar de fapt a spus că a fost surprinzător de ușor de curățat și, când am inspectat cuptorul olandez de pe grătarul de uscare, am fost impresionat să văd că arăta ca nou.

Desigur, aceasta a fost prima sa utilizare și sunt conștient că poate deveni foarte greu de curățat în timp, dar deocamdată aceasta pare să fie încă o zonă în care cuptorul olandez Kmart funcționează perfect.

Am observat că au apărut niște pete maro pe mânerul metalic de pe capac după prima utilizare la gătit pâine, care nu prea avea sens pentru mine (nici un aliment nu intrase în contact cu capacul), dar nici nu deranjează eu mult.

Verdictul: Merită să cumpărați un cuptor olandez Kmart?

choice_staff_grace_holding_kmart_dutch_oven

Dragoste la prima vedere: cuptorul olandez Kmart este un câștigător.

După o săptămână de utilizare a cuptorului olandez Kmart, chiar nu-i pot greși performanța. A copt o pâine perfectă, a făcut o treabă grozavă de prăjire și gătire lentă și a fost ușor de spălat. În plus, arată grozav.

Având în vedere costul altor cuptoare olandeze din fontă, pur și simplu nu văd că nicio altă opțiune merită banii atunci când această oală de 30 de dolari oferă fiecare valoare care contează pentru mine.

De obicei, mă tem să cumpăr produse extrem de ieftine, care probabil să aibă o viață scurtă și să se adauge la depozitul de deșeuri, și faptul că unele cuptoare olandeze din fontă de înaltă calitate au o garanție pe viață este cu siguranță convingătoare. Dar, per total, instinctul îmi spune că, chiar dacă acest ghiveci nu ține o viață, probabil că va face o treabă bună în viitorul apropiat, așa că cu siguranță îl voi recomanda și altora.

Cuptorul olandez Kmart un an mai târziu

kmart_dutch_oven_food_stains

După un an de utilizare, cuptorul olandez are unele pete minore pe interior.

Când am descoperit că colegul meu de aici de la CHOICE, Tracy, cumpărase exact același cuptor olandez Kmart cu aproximativ un an în urmă, am fost dornic să aflu cum rezistă după un an de utilizare.

„Este foarte practic și îl folosesc destul de regulat pentru o mulțime de mese precum bolognese, curry roșu și verde și supe”, spune Tracy.

„Nu l-am băgat niciodată la cuptor pentru a coace sau a găti lent – ​​îl folosesc de cele mai multe ori doar ca o cratiță cu capac, deoarece este mai plăcut de folosit decât o oală din oțel inoxidabil. Este antiaderent, are o căldură mai uniformă, așa că ai un pic mai mult control și ține lucrurile de cald mai mult, ceea ce este util dacă vrei să te întorci câteva secunde sau cineva din familie vine târziu acasă cină."

kmart_dutch_oven_chipped_amel

Smalțul ciobit de pe fundul oalei este un pic de îngrijorare.

Deci, ce zici de uzură după un an de utilizare?

Tracy spune că smalțul din interiorul cuptorului ei olandez s-a pătat puțin, dar, ca și mine, nu este ceva care o deranjează.

„M-aș aștepta la același lucru cu un produs de ultimă generație”, spune ea.

Mai îngrijorător, spune Tracy, este că smalțul de pe exteriorul de jos a început să se desprindă și să se desprindă, chiar dacă ea îl spală manual.

„Și îl folosesc doar pe o sobă electrică cu blat ceramic. Nu este ca o sobă cu gaz în care ar putea fi bătută de plită”, spune Tracy. „Dacă începe să se ciobișească pe interior, va trebui să scap de el. Sper că mai sunt câțiva ani în ea.” 

Deoarece smalțul s-a ciobit după doar un an de utilizare moderată, Tracy spune că probabil nu îl va înlocui, chiar dacă a costat doar 30 de dolari.

Bănuiesc că vom avea Le Creuset mult mai mult, dar vom fi gătit mai multe mese în cel Kmart

Tracy Ellis, editor senior de conținut CHOICE

„Avem și un Le Creuset care este mai mare, deci puțin practic pentru utilizarea de zi cu zi. Și mi-e puțin frică să-l folosesc pentru că a costat atât de mult! Nu mi-e frică să dau căldura și să prăjesc lucrurile în cel Kmart. Bănuiesc că vom avea Le Creuset mult mai mult, dar vom fi gătit mai multe mese în cel Kmart.”

Pictograma comunității CHOICE

Pentru a vă împărtăși gândurile sau pentru a pune o întrebare, vizitați forumul CHOICE Community.

Vizitați Comunitatea CHOICE
Steaguri ale Primelor Națiuni

Noi, cei de la CHOICE, recunoaștem poporul Gadigal, păstrătorii tradiționali ai acestui pământ pe care lucrăm și aducem omagiul nostru oamenilor din Primele Națiuni din această țară. CHOICE sprijină Declarația Uluru din inimă a oamenilor Primelor Națiuni.

  • May 27, 2023
  • 39
  • 0
instagram story viewer