Evaluăm cât de bine procesorul de bucate feliază morcovi, toacă pesmet, mărunțește brânza, frământă produse de patiserie și emulsionează maioneza.
Cât de ușor este să folosiți comenzile, să citiți etichetele, să blocați și să eliberați bolurile și accesoriile, să păstrați unitatea cu accesorii și să curățați. De asemenea, luăm în considerare stabilitatea unității atunci când este utilizată.
Tăierea pesmetului face parte din scorul de performanță. Căutăm pesmet uniform, tocat mărunt.
La evaluarea performanțelor de patiserie cu coajă scurtă, folosim lama de aluat acolo unde este disponibilă. Căutăm o textură uniformă, netedă și ingrediente uscate minime, care ar putea necesita răzuirea de pe părțile laterale ale bolului.
Volumul bolului se bazează pentru alimente solide (rețineți că capacitatea maximă este mai mică pentru lichide).
Unele boluri au un bol mare, mediu și mini de prelucrare; capacitatea fiecărui castron este prezentată aici.
Un sertar de depozitare intern sau o cutie separată păstrează toate accesoriile laolaltă - o modalitate bună de a proteja lamele și degetele. Dar am găsit ciudat faptul că unele modele nu sunt suficient de mari pentru a stoca toate lamele și accesoriile incluse în aparat.
Cel mai bine este să verificați manualul pentru condiții exacte, deoarece accesoriile procesorului de alimente care se pot spăla în vase pot varia și pot să nu includă vasul.
Acesta este un jgheab standard cu o inserție de jgheab mai mică, care permite ca alimentele mai mici sau mai subțiri să fie ghidate în robotul de bucătărie pentru un control mai bun la feliere sau mărunțire. Mulți vin, de asemenea, cu trei jgheaburi.