Porównujemy cenę koszyka z niezbędnymi produktami do grillowania.
Lato w Australii to sezon na grilla.
I bez względu na to, czy będzie to grill na podwórku, czy zaimprowizowane barbie na plaży, można śmiało powiedzieć, że większość z nas wyda wiele weekendów ucztowanie na różnych smakołykach, kotletach jagnięcych i sałatkach podczas spotkań z przyjaciółmi i rodzina.
Ale zorganizowanie wspaniałego australijskiego grilla nie musi oznaczać wielkiej ceny.
Przeprowadziliśmy wyrywkową kontrolę cenową 13 niezbędnych produktów do grillowania od Aldi, Coles i Woolworths, aby dowiedzieć się, który ma najlepsze zakupy.
A najtańszy koszyk to…
Aldi – ich koszyk kosztował tylko $59.57. To jest 17% mniej niż najdroższy koszyk.
Całkowity koszt koszyka dla Colesa i Woolworthów był zbliżony, z Woolies są tańsze o 1,20 USD niż Coles.
Różnica między najtańszym a najdroższym koszykiem jest tylko $12.63, ale wszystko pomaga. A jeśli kupujesz wiele przedmiotów lub urządzasz kilka grilli w okresie letnim, te oszczędności tylko wzrosną.
Porównanie cen koszy na produkty do grillowania
Kosz z 13 przedmiotami kosztuje 59,57 USD w Aldi, 71 USD w Woolworths i 72,20 USD w Coles.
Ceny były podane na stronach internetowych każdego supermarketu lub w sklepach tego samego dnia w październiku 2019 r.
Co jest w koszyku?
- Cienkie kiełbaski (1,8kg)
- Burgery wołowe (500g)
- Kotlety z polędwicy jagnięcej (1kg)
- Cebula Brązowa (1kg)
- Sałatka Coleslaw (500g lub najbliżej)
- Sałatka ziemniaczana (500g lub najbliżej)
- Smaczne plastry sera (500g)
- Chipsy kukurydziane (200g lub najbliżej)
- Salsa Łagodna (300g)
- Bułki burgerowe (6 szt.)
- Hot-Dogi (6 szt.)
- Pokrojony biały chleb (650g)
- Sos pomidorowy (500ml)
Jak przeprowadziliśmy naszą wyrywkową kontrolę cen
Stworzyliśmy naszą listę zakupów zawierającą 13 pozycji w oparciu o popularne potrawy na grilla, biorąc pod uwagę dostępność w dniu, w którym robiliśmy zakupy.
Nie uwzględniliśmy świeżej żywności, takiej jak pomidory, sałata czy grzyby, ponieważ ceny mogą się znacznie różnić w zależności od pory roku i miejsca zamieszkania.
Następnie porównaliśmy ceny tych produktów w sklepie Aldi z najtańszą opcją własnej marki w równoważnym rozmiarze lub ilości opakowania na stronach internetowych Coles i Woolworths.
Dla uczciwego porównania zebraliśmy ceny tego samego dnia.
Salsa była jedynym produktem na naszej liście, który nie był produkowany w Australii ani w Aldi, Coles ani Woolies.
Kraj pochodzenia
Wszystkie trzy supermarkety miały największą liczbę produktów (12) oznaczonych jako „Made in Australia” lub „Australijskie uprawiane”.
Aldi, Coles i Woolies mieli tylko jeden produkt na naszej liście zakupów, który został wyprodukowany za granicą:
- Aldi Łagodna Salsa – Belgia
- Coles łagodna salsa – Nowa Zelandia
- Woolworths łagodna salsa – Belgia.
Jak grillować kotlety z polędwicy jagnięcej
- Rozgrzej grilla na średnim ogniu przez 5 minut z opuszczonym kapturem.
- Przygotuj kotlety jagnięce o temperaturze pokojowej, nacierając każdy kotlet odrobiną oleju i dopraw.
- Gotuj kotlety jagnięce o grubości 4–5 cm na talerzu do grillowania lub na płycie grzejnej z zamkniętym kapturem przez 3-4 minuty z każdej strony, aby uzyskać średnie lub 5-6 minut, aby dobrze wysmażyć, obracając kilka razy.
- Odstaw kotlety jagnięce na 5 minut przed podaniem.
„Kotleciki jagnięce składają się z polędwicy, polędwicy i mają przyczepiony tłuszcz z brzucha” – mówi ekonomistka CHOICE Fiona Mair.
„Tłuszcz jest niezbędny, aby jagnięcina była wilgotna podczas gotowania, więc trzymaj go.
„Kotlety z polędwicy jagnięcej to chudy kawałek mięsa, więc należy zachować ostrożność podczas gotowania, ponieważ mięso może łatwo stać się suche i twarde”.
„Kotlety z polędwicy jagnięcej to chudy kawałek mięsa, więc należy zachować ostrożność podczas gotowania, ponieważ mięso może łatwo stać się suche i twarde”.
Wskazówki kulinarne Fiony
- Przed gotowaniem pozwól kotletom jagnięcym osiągnąć temperaturę pokojową. Pomoże to równomiernie gotować mięso.
- Jagnięcinę można marynować w torebce z olejem, sokiem z cytryny, suszoną solą i pieprzem z oregano lub rozmarynem i czosnkiem oraz wycisnąć sok z cytryny po ugotowaniu.
- Warstwa tłuszczu na kotletach jagnięcych może powodować zaognienia, więc w takim przypadku odsuń kotlety od bezpośredniego ognia.
- Podczas wstępnego podgrzewania grilla należy trzymać kaptur – nagrzeje się szybciej.
- Opuszczanie okapu skraca również czas gotowania i pomaga w bardziej równomiernym gotowaniu potraw.
Aby podzielić się swoimi przemyśleniami lub zadać pytanie, odwiedź forum społeczności CHOICE.