Wielu z nas jest zaciekle lojalnych wobec określonych płatków śniadaniowych – prawdopodobnie od lat kupujesz te same produkty. I z pewnością jest coś do powiedzenia na temat tego, że nie musisz myśleć o tym, co zjeść z samego rana.
Ale chociaż zwykle działamy na autopilocie w porze śniadania, być może powinniśmy bardziej uważać na to, co wkładamy do wózka – niektóre z najbardziej lubianych płatków mogą być drogie i nie tak zdrowe, jak byś chciał oczekiwać.
Jak więc Twoje ulubione płatki wypadają w porównaniu z innymi produktami pod względem ceny i wartości odżywczej? Porównaliśmy sześć najbardziej znanych australijskich płatków zbożowych z ich odpowiednikami, aby pomóc Ci zdecydować, co każdego ranka kłaść na stole śniadaniowym.
Na tej stronie:
- Płatki kukurydziane firmy Kellogg
- Tradycyjne płatki owsiane Wujka Toby'ego
- Coco Pops firmy Kellogg
- Kellogg's Nutri-Grain
- Pętle Froot Kellogga
- Sanatorium Weet-Bix
Uwaga na temat ocen zdrowia w gwiazdkach
Jeśli szukasz zdrowych płatków śniadaniowych, sprawdzenie oceny Health Star Rating (HSR) na opakowaniu to szybki i łatwy sposób, aby dowiedzieć się, jak pożywny jest produkt.
HSR uwzględnia „dobre” rzeczy, takie jak białko, błonnik oraz ilość zawartych w nim owoców, warzyw, orzechów lub roślin strączkowych. Jest to zrównoważone w stosunku do kilodżuli i trzech „ujemnych” składników odżywczych: tłuszczów nasyconych, sodu i cukru.
System ma swoje ograniczenia, ale jest dobrym punktem wyjścia do porównywania produktów. Podczas korzystania z niego należy pamiętać o kilku rzeczach.
1. Nie można porównywać jabłek z pomarańczami
HSR powinny być używane tylko do porównywania podobnych z podobnymi. To świetny sposób, aby zobaczyć, jak jedno zboże wypada w porównaniu z innym podobnym produktem, dzięki czemu możesz zobaczyć, która opcja jest lepsza. Ale nie można na przykład porównywać płatków zbożowych z chlebem, aby określić, które jest zdrowsze.
2. Nawet wysoko przetworzona żywność może uzyskać dobre wyniki
HSR nie powie ci nic o tym, jak naturalne lub nierafinowane są składniki użyte w zbożu, czy rzeczy takie jak sztuczne konserwanty, barwniki i aromaty oraz inne dodatki są zawarte, lub jak przetworzony jest produkt Jest.
Jeśli płatki zbożowe dalekie są od naturalnego wyglądu, są szanse, że są wysoko przetworzone i potrzebują soli i cukru, aby dobrze smakowały
Ekspert ds. żywności CHOICE, Shadia Djakovic
Na przykład Nutri-Grain ma wyższy HSR niż płatki kukurydziane, mimo że płatki kukurydziane są po prostu zgniecione kukurydzy, podczas gdy Nutri-Grain to mieszanka rafinowanych mąk, aromatów, barwników, gumy roślinnej, środka spulchniającego i więcej.
(Płatki kukurydziane też nie są szczególnie pożywnym wyborem – są dość bogate w sód i mało błonnika – ale używamy tego tylko jako przykładu).
3. Spojrzenie dietetyka na HSR zbóż
„Wysoce przetworzone płatki śniadaniowe często zawierają błonnik i białko w celu zwiększenia HSR” – mówi Ekspert ds. żywności CHOICE, Shadia Djakovic, który jest akredytowanym praktykującym dietetykiem i dietetykiem.
„Płatki owsiane mają również wysoki HSR ze względu na naturalnie występującą zawartość błonnika. Ale mają tylko jeden składnik – owies – co oznacza, że mają wyższy HSR bez potrzeby dodawania jakichkolwiek składników odżywczych, aby były zdrowsze”.
Oto wskazówka żywieniowa od Shadii, która pomoże następnym razem na zakupach:
„Spójrz na kształt i kolor: czy wygląda jak produkt naturalny? Jeśli jest daleki od naturalnego wyglądu, są szanse, że jest wysoko przetworzony i potrzebuje takich rzeczy jak sól i cukier, aby dobrze smakował”.
Ceny w supermarketach często się zmieniają i mogą się różnić w zależności od stanu, a nawet przedmieścia. Niemal natychmiast po zebraniu informacji o cenach produktów spożywczych są one nieaktualne.
W tym artykule uwzględnimy ceny, które zapłaciliśmy w momencie zakupu, ale możesz je znaleźć po wyższych lub niższych cenach.
Marki własne supermarketów są na ogół tańsze niż marki znane, więc nawet jeśli ceny, które wymieniliśmy, uległy zmianie, nadal prawdopodobnie będą najlepszą opcją.
Pomimo tego, że są promowane jako „zdrowa żywność”, płatki kukurydziane nie są zbyt pożywne.
Płatki kukurydziane firmy Kellogg
- Gwiazdkowa ocena zdrowia: 3,5
- Dodatek cukru: 8,9 g na 100 g
- Sód: 485 mg na 100 g
- Błonnik: 4,2g na 100g
- Cena: 1,59 USD za 100 g
Odżywianie
Istnieją już od ponad 95 lat i zaczęły życie jako zdrowa żywność, ale czy płatki kukurydziane Kellogga są pożywną opcją?
Dr William Kellogg (wynalazca płatków kukurydzianych Kellogga) może być zszokowany słysząc to, ale w rzeczywistości nie są one świetne pod względem wartości odżywczych. Dlatego:
- Są bogate w sód. Płatki kukurydziane zawierają 485 mg sodu na 100 g. Dla kontekstu, Big Mac ma 438 mg na 100 g! (Pamiętaj jednak, że rozmiary porcji są zupełnie inne.)
- Mają niską zawartość błonnika, zaledwie 4,2 g na 100 g.
- W przypadku zwykłych płatków zbożowych mają one o wiele więcej cukru, niż można by się spodziewać. W rzeczywistości zawierają prawie 10% cukru (dokładnie 8,9 g na 100 g).
- Ich ocena w gwiazdkach zdrowia wynosi zaledwie 3,5.
Jeśli szukasz zdrowszych płatków zbożowych na bazie kukurydzy, lepiej wybrać Woolworths Macro Organiczne płatki kukurydziane z certyfikatem Wholefoods Market, które zawierają 220 mg sodu na 100 g i 4,5 g dodatku cukru na 100g. Mają też HSR tylko 3,5, więc nadal nie są najzdrowszą opcją na bloku.
Aby znaleźć płatki zbożowe, które są lepsze dla Twojego organizmu, pomyśl poza pudełkiem (płatki kukurydziane) i zamiast tego rozważ płatki na bazie pszenicy. Oto zalecenia naszego dietetyka dotyczące płatków zbożowych:
Kellogg's płatki pszenne pełnoziarniste
- Gwiazdkowa ocena zdrowia: 5
- Dodatek cukru: 10,8 g na 100 g
- Sód: 360 mg na 100 g
- Błonnik: 18,8g na 100g
Strażnik Kellogga
- Gwiazdkowa ocena zdrowia: 5
- Dodatek cukru: 12,6 g na 100 g
- Sód: 200 mg na 100 g
- Błonnik: 18,4g na 100g
Weeties wujka Toby'ego
- Gwiazdkowa ocena zdrowia: 4,5
- Dodatek cukru: 0 g na 100 g
- Sód: 375 mg na 100 g
- Błonnik: 12,7g na 100g
Płatki kukurydziane firmy Kellogg są około cztery razy droższe niż wersja własnej marki Coles.
Cena
Są opisywane jako „złote płatki”, ale za taką cenę można się zastanawiać, czy płatki kukurydziane Kellogga rzeczywiście są pozłacane!
Spośród wszystkich zwykłych płatków kukurydzianych, które przeanalizowaliśmy, płatki kukurydziane firmy Kellogg są najdroższe i kosztują 1,59 USD za 100 g.
Jeśli próbujesz zmniejszyć wydatki na artykuły spożywcze, oto najtańsze opcje płatków kukurydzianych:
- Płatki kukurydziane Coles: 40c na 100g
- Płatki kukurydziane Aldi Goldenvale: 40 c na 100 g
Płatki owsiane wujka Toby'ego uzyskały aprobatę naszego dietetyka.
Tradycyjne płatki owsiane Wujka Toby'ego
- Gwiazdkowa ocena zdrowia: 5
- Dodatek cukru: 0 g na 100 g
- Sód: 6 mg na 100 g
- Błonnik: 9,2g na 100g
- Cena: 90c za 100g
Odżywianie
Jeśli szukasz zdrowego śniadania, płatki owsiane to świetny sposób. Są pełne błonnika, witamin, białka i minerałów i mają niższy IG, co oznacza, że spełniają wiele wymagań żywieniowych.
Ponieważ wszystkie produkty z płatków owsianych zawierają to samo – 100% płatków owsianych – nie ma dużej różnicy między różnych marek pod względem wartości odżywczych, więc nie ma sensu porównywać wersji Uncle Toby's inni.
Wszystkie analizowane przez nas produkty w 100% z płatków owsianych mają ocenę 5 gwiazdek zdrowotnych, więc naprawdę nie można się pomylić z żadnym z nich.
„Płatki owsiane to wspaniała opcja śniadaniowa, szczególnie zimą. Nie neguj jednak ich dobroci za pomocą śmietanki i cukru – spróbuj dodać trochę mrożonych jagód i posypać cynamonem, aby to urozmaicić” – mówi Shadia.
Wszystkie produkty z czystego owsa są prawie takie same po zdjęciu opakowania.
Cena
Chociaż wszystkie są zasadniczo takie same, koszt różnych produktów z płatków owsianych może się znacznie różnić. Tradycyjne płatki owsiane Uncle Toby's to jeden z droższych produktów na rynku (nie licząc płatków owsianych). produkty owsiane z określonymi oświadczeniami zdrowotnymi, takimi jak „obniżające poziom cholesterolu”, „bogate w białko”, „Omega 3” lub mieszanki).
Ponieważ po usunięciu opakowania otrzymasz prawie ten sam produkt, kupowanie zwykłych lub markowych płatków owsianych to dobry pomysł, jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze.
Oto kilka tańszych alternatyw:
- Australijskie płatki owsiane Aldi Goldenvale: 17 centów za 100 g
- Coles Płatki owsiane: 18c na 100g
- Australijskie płatki owsiane Woolworths: 19 centów za 100 g
Tak jak deser czekoladowy, tylko na śniadanie.
Coco Pops firmy Kellogg
- Gwiazdkowa ocena zdrowia: 2
- Dodatek cukru: 32,3 g na 100 g
- Sód: 330 mg na 100 g
- Błonnik: 1,7g na 100g
- Cena: 1,87 USD za 100 g
Odżywianie
Nie ma tu cukru: Coco Pops nie są w żaden sposób zdrowe. Naładowane cukrem i ubogie w błonnik, prawdopodobnie lepiej można je opisać jako deser niż jedzenie śniadaniowe.
Ale wiemy, że niektóre dzieci je uwielbiają, a rodziny będą je nadal kupować. Jak więc wypadają w porównaniu z innymi płatkami śniadaniowymi i jakie alternatywy można kupić, aby czekoladowe płatki śniadaniowe były nieco zdrowsze?
Coco Pops są prawdopodobnie lepiej opisane jako deser niż jedzenie śniadaniowe
Nic dziwnego, że Kellogg's Coco Pops miał jeden z najwyższych poziomów dodanego cukru spośród wszystkich analizowanych przez nas płatków czekoladowych z dodatkiem 32,3 g cukru na 100 g.
Oznacza to, że spożywasz około 9,7 g cukru na 30 g miski. Biorąc pod uwagę, że Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, aby dorośli spożywali nie więcej niż 54 g cukru na osobę dziennie, zanim skończysz śniadanie, zużywasz prawie jedną piątą swojego przydziału cukru! (I to przy założeniu, że faktycznie trzymasz się zalecanej wielkości porcji – ilu z nas to robi?)
Prawdopodobnie nie mówimy ci niczego, czego już nie wiedziałeś lub przynajmniej nie podejrzewałeś o Coco Pops. Jeśli chcesz przejść na nieco bardziej pożywne, chrupiące czekoladowe płatki śniadaniowe, oto kilka lepszych opcji:
Kakaowe płatki Freedom Classic XO Crunch
- Gwiazdkowa ocena zdrowia: 4,5
- Cukry ogółem: 18 g na 100 g
- Sód: 39 mg na 100 g
- Błonnik: 11,5g na 100g
Farmer Jo Kids czekoladowe ptysie śniadaniowe
- Gwiazdkowa ocena zdrowia: 4
- Dodatek cukru: 7,2 g na 100 g
- Sód: 156 mg na 100 g
- Błonnik: 8,4g na 100g
Jeśli nie zamierzasz uzyskać dużej wartości odżywczej ze swoich płatków śniadaniowych, równie dobrze możesz na nich zaoszczędzić trochę pieniędzy.
Cena
Coco Pops nie są tanie: 1,87 USD za 100 g. (I to zanim zapłaciłeś za wszystkie rachunki dentystyczne za cukier!)
Jeśli nadal masz ochotę na czekoladowy hit na śniadanie, jest kilka tańszych opcji:
- Aldi Goldenvale Choco Rice: 61c za 100g
- Woolworths Crackling Cocoa Ptys: 63c za 100g
- Coles Cocoa Ptysie: 71c za 100g
Może być reklamowany jako „jedzenie Ironmana”, ale jest mało prawdopodobne, aby wielu prawdziwych sportowców jadło Nutri-Grain na śniadanie.
Kellogg's Nutri-Grain
- Gwiazdkowa ocena zdrowia: 4
- Dodatek cukru: 24g na 100g
- Sód: 350 mg na 100 g
- Błonnik: 5,3g na 100g
- Cena: 2,31 USD za 100 g
Odżywianie
Trudno dokładnie określić, czym jest Nutri-Grain – czy to płatki dla dzieci, płatki prozdrowotne, czy może coś zupełnie innego? Wydaje się, że jego marketing obejmuje wszystkie podstawy.
Niezależnie od tego, istnieje od tak dawna, że zapoczątkował szereg spin-offów Nutri-Grain, w tym produkty w postaci batonów muesli, opakowania na wynos, a nawet mleka smakowe.
Ale czy jest to coś, co naprawdę zjedliby żelazni mężczyźni i kobiety? Prawdopodobnie nie. Chociaż jest stosunkowo bogata w białko i zawiera witaminy i żelazo, jest to w rzeczywistości wysoko przetworzona żywność z dużą zawartością cukru i sodu oraz niewielką ilością błonnika.
Jeśli twoje dzieci mają ochotę na płatki zbożowe typu Nutri-Grain, ale chcesz czegoś mniej słodkiego, możesz spróbować Aldi's Goldenvale Power Grain, które ma 18,1 g dodatku cukru na 100 g. Ma również niższą zawartość sodu (238 mg na 100 g). (To wciąż około dwukrotnie więcej niż zaleca Heart Foundation, ale jest to produkt o niższej zawartości sodu niż wersja Kellogga).
Power Grain firmy Aldi kosztuje zaledwie 80 centów za 100 g – nieco ponad jedną trzecią ceny Nutri-Grain firmy Kellogg.
Cena
Za 2,31 USD za 100 g Nutri-Grain jest jednym z najdroższych płatków dla dzieci w naszej recenzji.
Zamiast dawać swojemu portfelowi trening godny Ironmana, możesz spróbować przejść na wersję marki własnej supermarketu. Produkty naśladowców Coles, Woolworths i Aldi kosztują około 80 centów za 100 g, co stanowi znaczną oszczędność.
Ale prawdopodobnie lepiej pominąć wersje Coles i Woolworths, jeśli obserwujesz swoje zdrowie. Oba mają oceny gwiazdek zdrowia 2,5 i 26,7 g dodanego cukru na 100 g.
Froot Loops bardziej przypominają słodycze niż płatki śniadaniowe.
Pętle Froot Kellogga
- Gwiazdkowa ocena zdrowia: 2
- Dodatek cukru: 38,8 g na 100 g
- Sód: 360 mg na 100 g
- Błonnik: 2,4g na 100g
- Cena: 2,46 USD za 100 g
Odżywianie
Kellogg's Froot Loops są prawdopodobnie lepiej sklasyfikowane jako słodycze niż płatki zbożowe, ale ponieważ znajdują się w przejściu z płatkami zbożowymi, będziemy je tak traktować.
Nic dziwnego, że znajdują się one na liście zbóż, których nasz wewnętrzny ekspert ds.
W 100 g te urocze pętelki zawierają aż 38,8 g dodanego cukru i 360 mg sodu przy zaledwie 2,4 g błonnika. koszmary dietetyków.
Jeśli kupujesz coś takiego jako ucztę, najlepiej przegapić Froot Loops i wybrać coś o niższej zawartości cukru, na przykład Aldi Goldenvale Fruity Rings (18,8 g/100 g dodatku cukru), Woolworths Colourful Rainbow Rings (15,8 g/100 g cukrów ogółem) lub Coles Frooty Rings (15,6 g/100 g cukrów).
Jeśli twoje dzieci nigdy nie próbowały Froot Loops, ale błagają cię o trochę, zawsze możesz spróbować kupić Uncle Toby's Zamiast tego Cheerios Vanilla O's - zaznaczają pole płatków śniadaniowych o smaku pętelkowym, ale mają tylko 4,1 g dodatku cukru na 100 gramów. Może mógłbyś przekazać je jako „zdrowe pętle Froot”?
Cena
Przy ogromnej cenie 2,46 USD za 100 g, Froot Loops to najdroższe płatki zbożowe dla dzieci, które analizowaliśmy.
Podobne produkty marek własnych supermarketów kosztują około 83 centów za 100 g. Więc mają mniej cukru i są tańsze w rozruchu.
Weet-Bix mają niską zawartość cukru i tłuszczów nasyconych, są bogate w błonnik i są źródłem pełnych ziaren.
Sanatorium Weet-Bix
- Gwiazdkowa ocena zdrowia: 5
- Dodatek cukru: 3g na 100g
- Sód: 270 mg na 100 g
- Błonnik: 12,9g na 100g
- Cena: 87 centów za 100 g
Weet-Bix to jeden z najbardziej rozpoznawalnych, znanych produktów zbożowych w Australii. Dla wielu z nas były pierwszym pożywieniem i podstawową opcją śniadaniową przez całe nasze dzieciństwo (i nie tylko).
Jak więc wypadają w porównaniu z innymi bixami na rynku?
Odżywianie
Jeśli chodzi o odżywianie, Weet-Bix wypada bardzo korzystnie! Mają ocenę 5 gwiazdek zdrowia, tylko 3 g na 100 g dodanego cukru i składają się w 97% z pełnego ziarna.
Wiele analizowanych przez nas płatków zbożowych z pszenicy uzyskało 100% wartości odżywczych. Są na ogół bogate w błonnik, mają niską zawartość cukru i tłuszczów nasyconych oraz są źródłem pełnych ziaren.
Oprócz produktów smakowych, prawie wszystkie bix, które sprawdziliśmy, mają ocenę 5 gwiazdek zdrowia, więc możesz być pewien, że większość płatków zbożowych z pszenicy zwykłej, które umieścisz w swoim wózku, będzie dobra Ty.
Herbatniki pszenne Aldi dają Weet-Bix szansę na zdobycie pieniędzy pod względem smaku i ceny.
Cena
Kiedy robisz zakupy według marki, często płacisz więcej za dobrze znaną nazwę – i tak jest zdecydowanie w przypadku Weet-Bix. Na 100 g jest to drugie najdroższe płatki zbożowe z pszenicy, które analizowaliśmy przy cenie 88 centów za 100 g.
Najtańsze są ciastka pszenne Aldi Goldenvale w cenie 36c za 100g – mniej niż połowa ceny Weet-Bix.
Według testerów smaku CHOICE nie różnią się one od produktu OG Weet-Bix. Sprawdź nasze porównanie ciastek pszennych zbóż.
Obrazy seryjne: Getty, o ile nie zaznaczono inaczej.
Aby podzielić się swoimi przemyśleniami lub zadać pytanie, odwiedź forum społeczności CHOICE.