JavaScript jest wyłączony
Jeśli to możliwe, włącz obsługę JavaScript, aby zwiększyć wygodę korzystania z witryny CHOICE.
Chociaż ich prędkość nagrzewania może nie odpowiadać tej z płyty indukcyjne, ceramiczne płyty kuchenne nadal dobrze się sprawdzają, a ich elegancka powierzchnia do gotowania jest stylowa i łatwa do czyszczenia.
Zaczynamy widzieć więcej dostępnych modeli z funkcjami podobnymi do tych obserwowanych na płytach indukcyjnych. Automatyczne wyłączanie, doładowywanie, automatyczne nagrzewanie oraz zatrzymywanie i uruchamianie stają się coraz bardziej popularnymi funkcjami ceramicznych płyt grzewczych. Ale jest też kilka innych rzeczy, które musisz wziąć pod uwagę. Dlatego jesteśmy tutaj, aby pomóc.
Na tej stronie:
- Jak działają płyty ceramiczne?
- Rodzaje płyt ceramicznych
- Rozmiar i kształt mają znaczenie
- Układ
- A co z moimi naczyniami?
- Czego jeszcze powinienem szukać?
- Koszt
Kupuj mądrzej z członkostwem CHOICE
- Znajdź najlepsze marki
- Unikaj słabych wykonawców
- Uzyskaj pomoc, gdy coś pójdzie nie tak
Jak działają płyty ceramiczne?
Ceramiczne płyty kuchenne mają zwinięte metalowe elementy, które znajdują się pod szklaną powierzchnią. Kiedy przekręcisz pokrętło na ceramicznej płycie kuchennej, prąd płynie do drutu wewnątrz cewek, który zaczyna je następnie podgrzewać. Jasnoczerwony kolor widoczny pod powierzchnią oznacza, że płyta kuchenna jest włączona i się nagrzewa.
Rodzaje płyt ceramicznych
Płyty ceramiczne dostępne są jako:
Ceramiczne płyty grzejne promiennikowe które wykorzystują zwinięte elementy metalowe pod hartowanym szkłem ceramicznym.
Płyty kuchenne halogenowe które wykorzystują żarówki halogenowe do wytwarzania ciepła.
Płyty kuchenne półhalogenowe które łączą żarówkę halogenową ze zwiniętym metalowym elementem.
Nie ma żadnych zauważalnych różnic w wydajności gotowania, łatwości użytkowania i czyszczenia między tymi trzema typami.
Rozmiar i kształt mają znaczenie
Czy chcesz model kwadratowy czy prostokątny?
Upewnij się, że masz wystarczająco dużo miejsca na ławce, aby zmieścić płytę kuchenną, a także przestrzeń wentylacyjną pod spodem. Zmierz dostępną przestrzeń na ławce przed pójściem na zakupy. Sprawdź specyfikację płyty kuchennej – istnieją minimalne wymagania dotyczące odległości od dna szafek lub okapu nad płytą kuchenną.
Układ
Musisz wziąć pod uwagę położenie i układ elementów oraz ich wielkość w stosunku do garnków i patelni, których zwykle używasz.
Szukać:
- Elementy, które są dobrze rozmieszczone, dzięki czemu można używać wielu doniczek jednocześnie.
- Gama gotowych, średnich i dużych elementów.
- Elementy dusić z przodu, dzięki czemu nie trzeba pochylać się nad innymi palnikami, aby zamieszać sos.
- Podwójny element z dwoma pierścieniami grzewczymi – dla mniejszych garnków aktywujesz pierścień wewnętrzny, a dla większych garnków aktywujesz oba.
- Elastyczna strefa gotowania – umożliwia rozszerzenie obszaru gotowania.
Modele prostokątne są zazwyczaj bardziej rozstawione, ale można znaleźć modele kwadratowe, które mają również dobre układy elementów.
A co z moimi naczyniami?
Garnki i patelnie powinny wygodnie przylegać do strefy gotowania i nie ograniczać korzystania z innych elementów. Naczynie powinno być płaskie i gładkie, a podstawa powinna być dopasowana do średnicy strefy gotowania, aby zapewnić dobry kontakt z powierzchnią ceramiczną.
Czego jeszcze powinienem szukać?
Gładka powierzchnia
Poszukaj powierzchni, która jest łatwa do czyszczenia i konstrukcji bez osadów brudu. Dobra płyta kuchenna powinna być w stanie skutecznie zatrzymywać rozlane płyny – niektóre ceramiczne płyty kuchenne nie mają do tego krawędzi ani obrzeża, co ułatwia ich czyszczenie, ale jest potencjalnie bardziej brudne.
Sterownica
Pokrętła sterujące powinny być łatwe do uchwycenia, z wyraźną wskazówką i łatwe do wyjęcia do czyszczenia. Dotykowe elementy sterujące powinny być logiczne i nie powinny znajdować się zbyt blisko stref gotowania. Symbole i oznaczenia powinny być łatwe do odczytania i zrozumienia, a ich układ powinien jak najbardziej intuicyjnie odpowiadać konfiguracji palnika/elementu. Jeśli znajdują się blisko przodu płyty kuchennej, będą łatwo dostępne. Pamiętaj, że jeśli masz dzieci, będzie im łatwiej dotrzeć.
Zakres mocy
Elementy elektryczne są oceniane w kW. Dobry zakres mocy to 1,2 do 2,2 kW.
Ostrzeżenie o cieple resztkowym
Szkło ceramiczne pozostaje gorące jeszcze długo po wyłączeniu ogrzewania, stwarzając zagrożenie bezpieczeństwa. Poszukaj takiej, której lampka ostrzegawcza świeci, dopóki płyta kuchenna nie powróci do bezpiecznej temperatury.
Automatyczne wyłączanie
Dzięki tej funkcji, jeśli stopień mocy grzania nie zostanie ustawiony dla strefy grzejnej w ciągu około 10 sekund po włączeniu płyty grzejnej, płyta grzejna automatycznie się wyłączy. Dzieje się tak również w przypadku wybrania ustawienia grzania i braku kontaktu z garnkiem na elemencie po podobnym czasie. To dobra funkcja zapewniająca spokój ducha – szczególnie jeśli należysz do osób, które ciągle martwią się, że pozostawiłeś włączony piec.
Automatyczne podgrzewanie
Ta funkcja początkowo wykorzystuje dużą moc, aby szybko nagrzać płytę grzejną przed przełączeniem na niższą temperaturę. Jeśli zapomniałeś wyłączyć ogrzewanie, ta funkcja zajmie się tym za Ciebie.
Wynajęła pomoc
Wezwij licencjonowanego sprzedawcę, aby zainstalować nową płytę kuchenną. Wiedzą, co robią, więc jest bezpieczniej; a nawet jeśli uważasz, że możesz to zrobić sam, jeśli coś pójdzie nie tak, możesz unieważnić gwarancję.
Koszt
W naszym najnowszym recenzje płyt ceramicznych, modele wahają się od około 500 USD do 2000 USD.
Aby podzielić się swoimi przemyśleniami lub zadać pytanie, odwiedź forum społeczności CHOICE.
My w CHOICE uznajemy lud Gadigal, tradycyjnych opiekunów tej ziemi, na której pracujemy, i składamy wyrazy szacunku ludności Pierwszych Narodów tego kraju. CHOICE popiera Oświadczenie z Serca Uluru Ludu Pierwszych Narodów.