Nowe badanie: Przemysł spożywczy oszukuje Australijczyków oświadczeniami zdrowotnymi

Nowe badanie CHOICE wykazało, że system Health Star Rating ma duży wpływ na zakłócanie sztuczek przemysłu spożywczego. 1

W ankiecie zbadano postrzeganie przez społeczność produktów z oceną Health Star Rating i bez niej:

czy ten produkt jest zdrowy 2
czy ten produkt jest zdrowy?

W świetle ustaleń CHOICE zwróciło się do ministrów zdrowia z prośbą o przyznanie ocen Health Star Ratings obowiązkowe dla wszystkich produktów pakowanych, aby zapewnić, że Australijczycy mają możliwość robienia świadomych i zdrowych wybory.

Pełny raport i list są dostępne tutaj.

„Jest dla nas jasne, że Health Stars znacznie ułatwiają ludziom wybór zdrowej żywności” – mówi ekspertka ds. polityki żywnościowej CHOICE, Linda Pzhedetsky.

„Nasza ankieta wykazała, że ​​bez Health Stars dwie trzecie osób polega na materiałach marketingowych, aby zdecydować, czy coś jest zdrowym wyborem. Zbyt wiele marek spożywczych wciąż próbuje nas nakłonić do kupowania ich niezdrowych produktów za pomocą mylących obrazów i oświadczeń. Obowiązkowy system oceny zdrowia w postaci gwiazdek pomoże zakłócić sztuczki przemysłu spożywczego”.

CHOICE niedawno złożyło skargę do ACCC dotyczącą prawdopodobnie wielu słodkich produktów dla dzieci wprowadzanie rodziców w błąd poprzez opisy produktów, takie jak „bez paskudnych” i „zabawne i pożywne”. WYBÓR też nagrodzony „XO Crunch” Freedom Foods nagrodą Shonky 2019 za powiedzenie rodzicom, że płatki z dodatkiem 22,2% cukru to „zabawny i pożywny sposób na rozpoczęcie dnia dziecka”.

„Przy tak wielu produktach, w których stosuje się wprowadzające w błąd taktyki marketingowe, ważne jest, abyśmy mieli obowiązkowy system ocen Health Star Ratings” – mówi Pzhedetsky.

„Nasza ankieta wykazała, że ​​75% osób, które korzystały z ocen Health Star, bardzo lub bardzo ufa systemowi. Prosimy, aby system stał się obowiązkowy, aby Australijczycy mieli wszystkie narzędzia potrzebne do dokonywania zdrowych wyborów”.

„Gwiazdy zdrowia są ważne i pomocne, więc ważne jest, abyśmy nie pozwalali firmom spożywczym oszukiwać systemu. Dlatego obliczenia Health Star powinny być określane przez ekspertów ds. zdrowia publicznego, a nie przez firmy spożywcze. CHOICE chce uzyskać większe kary za dodany cukier, który obecnie nie jest uwzględniony w algorytmie Health Star”.

Pełny raport CHOICE na temat systemu ocen Health Star można znaleźć tutaj.

Grafika dostępna do osadzenia tutaj.

Jak dobrze znasz się na Health Star? Weź udział w naszym quizie tutaj.

Kontakt z mediami: Katelyn Cameron, [email protected], 0430 172 669


1. [Reprezentatywne w skali kraju badanie ponad 1000 Australijczyków przeprowadzone w październiku 2019 r.]
  • Aug 03, 2021
  • 6
  • 0