Kiedyś uważane za biednych kuzynów wielkich krajowych marek, marki domów supermarketów stały się główną bronią w trwającym przeciąganiu liny dla twojego portfela.
Coles i Woolworths oferują wiele poziomów marek własnych (znanych również jako marki własne lub marki własne), podczas gdy Aldi zbudował wokół nich cały swój biznes.
„Produkty marki domowej stanowią znaczącą – i stale rosnącą – część asortymentu supermarketów” – mówi redaktor ds. żywności CHOICE Rachel Clemons. „Są wielkimi dojnymi krowami dla supermarketów, ponieważ mogą zatrzymać więcej zysków i wydawać mniej na reklamę”.
Dobre wieści? Domowe marki są zwykle nie tylko tańsze, ale także poprawiła się pod względem jakości – dramatycznie. Nasze testy smaku żywności ujawniają, że te marki, które niegdyś znajdowały się na dole, często osiągają bardzo dobre wyniki, a czasem nawet wygrywają, przyćmiewając więcej produktów premium za ułamek ceny.
Który supermarket ma najlepiej smakujące marki domowe?
Aby się tego dowiedzieć, porównaliśmy ponad 70 produktów z trzech dużych sieci – Coles, Woolworths i Aldi – w dziesięciu naszych ostatnich recenzjach żywności.
Kto wychodzi na wierzch dla smaku? Aldi i całkiem przekonująco! Europejska sieć supermarketów wyprzedziła swoich większych rywali sześcioma zwycięstwami (cztery wprost, dwa remisy) w dziesięciu kategoriach. Woolworths i Coles zremisowali na drugim miejscu z trzema zwycięstwami za sztukę.
Sprawdź poniżej wyniki dla różnych rodzajów żywności.
Przeanalizowaliśmy dziesięć recenzji żywności supermarketów CHOICE, które opierają się na ślepych testach smaku ocenianych przez ekspertów wewnętrznych i/lub branżowych, masowych członków społeczeństwa lub respondentów z naszego Wypowiedz swój wybór społeczność ankietowa.
Dla każdej kategorii porównaliśmy najwyżej punktowaną markę domu dla Aldi, Coles i Woolworths, aby wyłonić zwycięzcę. Tam, gdzie supermarket miał wiele produktów marek własnych w jednej kategorii, umieściliśmy tylko ten najwyżej oceniony.
Lody premium
Równe pierwsze: Aldi Monarc Rozkoszuj się waniliowym bogactwem
Równe pierwsze: Fasola Waniliowa Woolworths
2. miejsce: Fasola waniliowa Coles
W ogromnej wygranej dla marek własnych Woolworths i Aldi zdobyli najwyższe wyniki w trójstronnym remisie z Connoisseur. Wszyscy oceniali 81%, ale marki własne kosztują mniej niż połowę marki premium.
W ślepym teście smaku 11 marek (to był ciężki dzień w biurze!) naszych pięciu ekspertów z branży mleczarskiej i spożywczej również upodobali sobie Coles Vanilla Bean (z wynikiem 79%), głosując na drugie miejsce z Sarą Lee.
To imponujący wynik dla marek budżetowych, które pokonały znane marki, takie jak Maggie Beer, Haagen-Dazs i Weis. A za około połowę ceny oznacza to, że możesz zjeść więcej lodów za mniej. Zwycięski!
Aldi pokonał nasze testy smaku sześcioma zwycięstwami w kategoriach - dwukrotnie więcej niż w pozostałych.
Masło
1.: Aldi Pięknie niesolone masło
2. miejsce: Australijskie masło Coles
3. miejsce: Organiczne solone masło Woolworths z certyfikatem makro
Nasze testy wykazały, że Aldi robi masło lepiej – i taniej. Po spróbowaniu 33 różnych produktów, nasi sędziowie z branży spożywczej ocenili jego niesolone „Pięknie maślane” 83%, plasując go na równym trzecim miejscu i prześcignęli tylko Lurpak i Western Star.
Dla porównania, najlepszy pretendent Colesa otrzymał 76% i szóste miejsce, pobijając tyłek Woolworths Macro Certified Organic (er) o 72%. Po prostu unikaj masła Woolies' Essentials, które zebrało razem niski wynik zaledwie 58%.
Dżem truskawkowy
Równe pierwsze: Aldi Grandessa Signature Dżem
Równe pierwsze: Dżem Woolworths Essentials
2. miejsce: Coles Jam
Wydawanie pieniędzy na dżem? Aldi i Woolworths to twój najlepszy zakład. Obaj zajęli 74% i równe drugie miejsce w naszym teście smaku 16 dżemów – tylko o jeden punkt procentowy za zwycięzcą Beerenbergiem.
Z tych dwóch Woolies oferuje najsłodszą ofertę – to prawie połowa ceny Aldi za 100 gramów. Ten ostatni ma więcej truskawek (50% vs 40%), ale ma też więcej cukru. Tylko nie chwytaj Aldi's Grandessa Strawberry Chronić przypadkowo – zdobyła trudne do przełknięcia 36%.
Jeśli chodzi o Coles, jego najlepszy dżem oceniono na zaledwie 62%, ale co ważne, wciąż pokonał Cottee's i St Dalfour.
Kawa rozpuszczalna
1.: Ekologiczna liofilizowana kawa Coles Fairtrade
2. miejsce: Kawa klasyczna liofilizowana Woolworths
3. miejsce: Alcafe Aldi Classic Gold
W ogromnym kotle kawa Colesa za 4 dolary wygrała nie tylko najlepszą markę domową, ale także najsmaczniejszą kawę.
Nasz Wypowiedz swój wybór członkowie spróbowali 14 marek i przyznali kawie Coles Fairtrade wysoki wynik 74%, polejąc gorącą wodą wielkie marki, takie jak Moccona, Nescafe i Lavazza, które kosztują od dwóch do czterech razy więcej.
Woolies zajęła czwarte miejsce z 69%, a następnie Aldi's Alcafe z 67%. Może to zabrzmieć nisko, ale nadal palili dobrze znane marki Robert Timms, Bushells i International Roast, które oceniały jeszcze gorzej. Oparzenie!
Coles wygrał z chlebem, serem i kawą.
Torebki herbaty
1.: Torebki na herbatę Aldi Diplomat
2. miejsce: Torebki herbaty Coles
3. miejsce: Herbata w torebkach Woolworths Essentials
W naszym ślepym teście 16 torebek herbaty, również ocenianym przez naszych respondentów Voice Your Choice, Aldi's Diplomat marka zdobyła 73%, pijąc filiżankę Colesa tylko o jeden punkt procentowy, a Woolies o trzy procent zwrotnica.
Aby być uczciwym, żadna marka domów z supermarketu nie zdobyła slam-dunk (Aldi zajmuje szóste miejsce w ogólnej klasyfikacji), ale w przypadku 100 torebek za mniej niż 2 dolary wszystkie trzy spisywały się solidnie. Jeśli naprawdę kochasz swój czas na herbatę, sprawdź zwycięzcę testu smakowego Taylors of Harrogate Yorkshire Tea.
chleb pszenny
1.: Bezglutenowe Coles
2. miejsce: Życie Aldiego Bakera
3. miejsce: Woolworths Country Biały
W jednej z największych niespodzianek we wszystkich naszych testach smakowych Coles zajął równe drugie miejsce w wydarzeniu białego chleba – z produktem bezglutenowym! Zdobył 77%, zaledwie jeden punkt procentowy mniej niż „zdobywca chleba” Wonder Wholegrain White, co dowodzi, jak daleko zaszła żywność bezglutenowa w ostatnich latach.
W naszym teście 30 różnych rodzajów pieczywa (24 zwykłe rodzaje, sześć bezglutenowych), Aldi's Baker's Life również wzrosło do z wynikiem 73% i miejscem w pierwszej piątce, pokonując najlepszy wypiek Woolworthsa tylko o jeden procent punkt.
Sos pomidorowy
1.: Sos pomidorowy Aldi Colway
2. miejsce: Sos pomidorowy Woolworths
3. miejsce: Sos pomidorowy Coles
W zderzeniu przypraw Aldi Colway (70%) okazał się najtańszym z 22 sosów, które spróbowaliśmy i jednym z lepszych sosów ogółem. Nasi trzej sędziowie z branży spożywczej przyznali mu czwarte miejsce, a do tego upragniony „rekomendowany”.
Woolworths (67%) i Coles (64%) również dobrze wstrząsnęli butelką sosu na piątym i ósmym miejscu pozycji, kładąc nacisk na wielkie nazwiska, takie jak Heinz, Masterfoods i Fountain, które ocenione niżej. Co ciekawe, był to kolejny budżetowy zakup, IGA Sos Pomidorowy do Wyciskania Sosu Pomidorowego od Community Co, który zakończył test.
Tarty ser
1.: Australijski Ser Mozzarella Coles
2. miejsce: Woolworths Australijska Mozzarella
3. miejsce: Aldi Westacre Smaczne Światło
Po degustacji aż 36 różnych próbek, nasi sędziowie z branży serowej wybrali Mozzarellę Coles (80%) na najlepszą markę domową, plasując ją na równym trzecim miejscu.
Woolworths Mozzarella (76%) znalazła się na szóstym miejscu i miała najniższą zawartość tłuszczu z całej trójki, podczas gdy tańsza, ale znacznie mniej smaczna była Aldi's Westacre Tasty Light (66%) na równym 13. miejscu. To powiedziawszy, ser Aldi nadal przewyższał 15 innych odmian, w tym nazwy domowe Coon i Bega.
Woolworths zdobył trzy zwycięstwa w porównaniu smaku naszej marki domowej.
Batoniki musli
1.: Woolworths Chewy Choc Drizzle
2. miejsce: Coles Choc Chip
3. miejsce: Aldi Hillcrest Żucia Choc Squiggle
Podjęliśmy wyzwanie z choc-chipem publicznie, podając 11 produktów w centrum handlowym w Sydney, aby wybrać najlepszy bar w mieście.
Około 578 próbek później ludzie uznali Woolworths za najlepszą markę domową, zdobywając 72% i równe drugie miejsce obok Carman's i tylko jeden punkt procentowy za ostatecznym zwycięzcą Uncle Toby's.
W bliskim polu Coles zajął równe trzecie miejsce z 71% i zaoferował jeszcze lepszą wartość z większą liczbą sztabek w pudełku za niższą cenę. Tymczasem batony Aldi's Hillcrest dorównywały Colesowi pod względem wartości, ale nie pod względem smaku, uzyskując 68%.
pesto
1.: Aldi Remano
2. miejsce: Pesto z bazylią Coles
3. miejsce: Pesto z bazylii Woolworths
Bądźmy szczerzy – żadna z domowych marek tak naprawdę nie przeszła naszego testu smaku pesto, ale z drugiej strony wiele produktów tego nie zrobiło (sześć uzyskało wynik poniżej 50%). Z najniższą ceną Aldi znalazła się wśród przeciętnych gron, zdobywając 63% i równą czwartą ogólną pozycję w naszym ślepym teście smaku 13 marek.
Mimo to poradził sobie o wiele lepiej niż inne. Coles ledwo udało się przejść na pesto z 55%, podczas gdy Woolies pozostawił zły smak w ustach naszych sędziów z fatalnym 32%.
Aby podzielić się swoimi przemyśleniami lub zadać pytanie, odwiedź forum społeczności CHOICE.