W naszym laboratorium kuchennym testujemy rondle i patelnie, aby dowiedzieć się, które przyniosą najlepsze rezultaty.
Wszyscy musimy wyposażyć nasze kuchnie w szereg garnków i patelni, abyśmy mogli przygotować pyszne domowe posiłki. Rondelki i patelnie to wszechstronne i niezbędne przybory kuchenne. Przetestowaliśmy szereg rondli i patelni w naszym laboratorium kuchennym i tutaj powiemy Ci, jak poddaliśmy je testom, aby uzyskać wyniki.
Na tej stronie:
- Nasi doświadczeni testerzy
- Jak wybieramy to, co testujemy
- Jak testujemy
- Wyjaśnienie kryteriów testu
- Nasze laboratorium testowe
Nasi doświadczeni testerzy
Nie ma wątpliwości, że nasza ekonomistka Fiona Mair zna się na kuchni i ma nieskończoną wiedzę na temat urządzeń kuchennych. Dzięki 30-letniemu doświadczeniu widziała, jak wiele nowych technologii wkracza do przestrzeni kuchennej. Jest mistrzynią kuchni i wie, jak przetestować każde urządzenie, duże lub małe, aby sprawdzić, czy warto je umieścić w Twojej kuchni.
Jak wybieramy to, co testujemy
Przy tak dużej liczbie naczyń do wyboru na rynku, co sprawia, że wybieramy jeden rondel lub patelnię do przetestowania na innym? Podobnie jak w przypadku większości naszych testów produktów, naszym celem jest przetestowanie najpopularniejszych modeli na rynku i tego, co najprawdopodobniej zobaczysz u sprzedawców. W przypadku naczyń kuchennych upewniamy się, że wszystkie testowane przez nas produkty są kompatybilne z płytami indukcyjnymi.
Przeprowadzamy ankiety wśród producentów, aby dowiedzieć się o ich asortymencie modeli, sprawdzamy informacje o sprzedaży rynkowej i sprawdzamy, czy nie ma próśb członków o przetestowanie konkretnych modeli. Na podstawie tych informacji stworzyliśmy ostateczną listę, która trafia do naszych kupujących. Następnie udają się do sprzedawców detalicznych i kupują każdy produkt, tak jak zrobiłby to normalny konsument.
Jak testujemy
Występ
Porównujemy gamę rondli i patelni, testując:
- Efektywność podgrzewania garnków poprzez pomiar czasu, jak szybko podgrzewają 1 litr wody.
- Równomierność gotowania i przyklejania potraw do garnków poprzez gotowanie jajecznicy.
- Równomierność ogrzewania patelni poprzez gotowanie naleśników.
Trwałość
W przypadku patelni nieprzywierających oceniamy trwałość i odporność powierzchni nieprzywierającej, szorując część każdej patelni 10 000 razy. Używamy mechanicznego ramienia szorującego z dołączoną szczotką Scotch-Brite i obciążnikiem 10 kg.
Łatwość użycia
Nasz ekonomista ocenia łatwość użytkowania każdego rondla i patelni, sprawdzając:
- Jak dobrze wyważony jest rondel lub patelnia?
- Jak wygodne są uchwyty?
- Kontrola pary (do garnków)
- Łatwość nalewania (do rondli)
- Jak łatwo je wyczyścić
Wyjaśnienie kryteriów testu
Ogólny wynik
W przypadku rondli na ogólną ocenę składają się:
- Wydajność (60%)
- Łatwość użytkowania (40%)
W przypadku patelni na ogólną ocenę składają się:
- Wydajność (50%)
- Trwałość powierzchni (25%)
- Łatwość użytkowania (25%)
Nasze laboratorium testowe
Utrzymujemy laboratorium kuchenne, które jest na bieżąco z najnowszymi maszynami referencyjnymi i skalibrowanymi narzędziami pomiarowymi dla naszych testerów, aby zapewnić właściwe wyniki.
Aby podzielić się swoimi przemyśleniami lub zadać pytanie, odwiedź forum społeczności CHOICE.