Jak kupić najlepszy mikser kuchenny

JavaScript jest wyłączony
Jeśli to możliwe, włącz obsługę JavaScript, aby zwiększyć wygodę korzystania z witryny CHOICE.

Od wyrabiania chleba i ciasta na pizzę po mieszanie ciężkiego ciasta — miksery stołowe przeszły długą drogę.

Teraz możesz kupić dodatkowe akcesoria do swojej maszyny, które zmienią je w maszynki do mięsa, maszynki do makaronu, blendery i wyciskarki do cytrusów, żeby wymienić tylko kilka. Są dostępne w stylowych wzorach, które wymagają eksponowania na blacie.

Zainteresowany? Postępuj zgodnie z naszym przewodnikiem, aby mieć pewność, że otrzymasz najlepszy model miksera stojącego do swoich potrzeb.

Na tej stronie:

• Rodzaje mikserów
• Ile kosztują miksery stojące?
• Funkcje, których należy szukać

Kupuj mądrzej z członkostwem CHOICE

• Znajdź najlepsze marki
• Unikaj słabych wykonawców
• Uzyskaj pomoc, gdy coś pójdzie nie tak

Dołącz WYBÓR

lubUcz się więcej

Rodzaje mikserów

Możliwość robienia własnych ciast i ciastek oznacza, że ​​dla Ciebie i Twojej rodziny dostępnych jest dużo zdrowszych opcji, szczególnie jeśli w mieszance występują alergie lub nietolerancje.

Możesz być pewien każdego składnika, który trafi do Twojego jedzenia i łatwo je połączyć za pomocą miksera. Jeśli kupisz model z możliwością i wszechstronnością dostosowania do dodatkowych przystawek, możesz zrobić jeszcze więcej żywności od podstaw, na przykład makaron.

Najpierw musisz wybrać między dwoma typami mikserów: jednonarzędziowe i bliźniacze.

Przystawki do pojedynczych narzędzi

Mieszalniki z przystawkami jednonarzędziowymi radzą sobie z większymi obciążeniami i wyrabiają ciasto. Ten typ miksera jest przeznaczony dla poważnych i regularnych kucharzy i jest idealny do przygotowywania partii.

Podwójne nasadki narzędziowe

Miksery z podwójnymi nasadkami mogą dobrze ubijać i mieszać, ale mają problemy z mieszaniem i wyrabianiem cięższych ciast. Są tańszą alternatywą dla okazjonalnego kucharza, ale jeśli robisz ciasto, będziesz musiał je zagnieść ręcznie.

Ile kosztują miksery stojące?

Modele w naszym najnowszym przegląd mikserów kuchennych zakres cen od 100 USD do 1499 USD. Ale cena niekoniecznie była wyznacznikiem jakości – były zarówno tańsze, jak i droższe modele, które oceniały się dobrze lub inaczej.

Niektóre oferują dodatkowe funkcje i mocniejsze podstawy blatu, oferując większą stabilność podczas ciężkich zadań, takich jak wyrabianie ciasta. Ale takie atrybuty idą w parze z wysokimi cenami.

Wiele z nich oferuje również dodatkowe przystawki, które mogą zmienić Twój mikser w maszynki do makaronu, spiralizery i maszyny do lodów, ale te akcesoria nie zawsze są tanie. W poprzednich testach odkryliśmy, że w niektórych przypadkach kosztują od 80 do ponad 300 USD.

Funkcje, których należy szukać

Czy Twój mikser zajmie najlepszą pozycję na blacie kuchennym, czy będzie musiał zmieścić się w szafce? Miksery są zwykle duże, nieporęczne i ciężkie do przechowywania, więc pamiętaj o tym, jeśli planujesz schować swoje.

W dzisiejszych czasach większość modeli jest dostępna w różnych kolorach i wzorach, więc jeśli masz miejsce na swojej ławce, prawdopodobnie zechcesz ją pokazać.

To akcesorium prawdopodobnie będzie najczęściej używaną przystawką do robienia ciast i pikantnych potraw.

Gumowy skrobak, który porusza się po obręczy i zapewnia dokładniejsze mieszanie. Stają się coraz bardziej powszechne.

Idealny do tworzenia pienistych, ubitych mieszanek.

Ta przystawka jest szczególnie przydatna, jeśli robisz dużo chleba.

Niektóre modele są dostarczane z opcjonalnymi akcesoriami, które umożliwiają przekształcenie miksera w urządzenie wielofunkcyjne, takie jak maszynka do mięsa lub maszynka do makaronu.

Osłona przeciwbryzgowa zapobiegnie wysypywaniu się składników z miski podczas miksowania – świetnie nadaje się do uniknięcia nieoczekiwanej chmury kurzu mąki lub fontanny płynnego bałaganu.

Osłona powinna idealnie przylegać do głowicy silnika, aby odsuwała się od miski podczas podnoszenia głowicy silnika. Ułatwia to dostęp do mieszanki, ponieważ w przeciwnym razie będziesz musiał zdjąć osłonę za każdym razem, gdy chcesz zeskrobać miskę.

Niektóre osłony zawierają zsyp do dodawania składników bezpośrednio do miski bez konieczności zatrzymywania maszyny i podnoszenia głowicy silnika.

Niezbędny jest zakres ustawień prędkości. Zwykle wystarczy sześć prędkości. Szukać:

• wolnoobrotowy, do ugniatania i składania
• lekka prędkość mieszania, do puddingów i babeczek
• prędkość kremowania/ubijania, do masła, cukru i ciężkich ciast
• prędkość ubijania/napowietrzania, do śmietany, białek jaj i bez.

Moc mikserów może wynosić od 300W do 1500W. Ale w naszych testach stwierdziliśmy, że moc nie ma znaczącego wpływu na wydajność.

Ta funkcja jest przydatna, aby miska była stabilna podczas miksowania.

Pomoże to utrzymać mikser stabilnie na stole podczas użytkowania i jest szczególnie ważne przy mieszaniu ciężkich ciast i ciast.

Ta funkcja pozwala na łatwe podnoszenie, ponieważ sprężyna przejmuje ciężar za Ciebie.

Regulacja wysokości narzędzi mieszających może być kłopotliwa, ale pozwala mikserowi pracować z małymi ilościami i zapewnia dokładniejsze mieszanie.

Ponieważ miksery stołowe mają ograniczony ruch, możesz znaleźć niezmieszane składniki na dnie miski, jeśli narzędzia miksujące zostaną podniesione zbyt wysoko.

Miska ze stali nierdzewnej jest niezwykle trwała i powinna wystarczyć na cały okres eksploatacji miksera. Szklane lub plastikowe miski mogą być trudne do wymiany, jeśli je stłuczesz. Poszukaj też miski z rączką – przyda się do nalewania mikstur.

Przycisk zwalniający trzepaczki zapobiegnie pokryciu rąk bałaganem.

Nie jest to powszechna cecha, ale jeśli masz przepisy określające długość czasu mieszania, przyda się.

Wiele modeli z wyższej półki ma gniazda na przyłącza, które umożliwiają dodanie funkcjonalności do miksera. Są to często opcjonalne dodatki i są zasilane przez istniejący silnik miksera.

Typowe dodatki to maszyna do lodów, sokowirówka, spiralizer, maszynka do mięsa, blender lub urządzenie do makaronu.

Aby podzielić się swoimi przemyśleniami lub zadać pytanie, odwiedź forum społeczności CHOICE.

Odwiedź Społeczność WYBÓR

My w CHOICE uznajemy lud Gadigal, tradycyjnych opiekunów tej ziemi, na której pracujemy, i składamy wyrazy szacunku ludności Pierwszych Narodów tego kraju. CHOICE popiera Oświadczenie z Serca Uluru Ludu Pierwszych Narodów.