Jak testujemy sokowirówki

JavaScript jest wyłączony
Jeśli to możliwe, włącz obsługę JavaScript, aby zwiększyć wygodę korzystania z witryny CHOICE.

Istnieje wiele twierdzeń dotyczących różnych marek i typów sokowirówek. „Ten robi więcej soku, szybciej! Ten wyciąga więcej składników odżywczych! Ten jest łatwiejszy do czyszczenia!” I tak dalej. Dlatego poddajemy je próbie, aby oddzielić prawdę od mitów, a najlepszych od reszty. Oto jak to robimy.

Na tej stronie:

• Nasi doświadczeni testerzy
• Jak wybieramy to, co testujemy
• Jak testujemy
• Wyjaśnienie kryteriów testu
• Nasze laboratorium testowe
• Gotowy do zakupu?

Nasza ekonomistka Fiona Mair i testerka Chantelle Dart znają się na kuchni i mają nieograniczoną wiedzę na temat urządzeń kuchennych. 30-letnie doświadczenie Fiony oznacza, że ​​widziała wiele nowych technologii wkraczających do kuchni. Przez lata testowała wiele sokowirówek i dopracowała naszą metodę testowania, aby odzwierciedlić najnowsze trendy, takie jak wzrost popularności dodawania do mieszanki zielonych warzyw liściastych.

Jak wybieramy to, co testujemy

Przy tak wielu możliwościach wyboru, co sprawia, że ​​wybieramy jedną wyciskarkę do przetestowania nad inną? Podobnie jak w przypadku większości naszych testów produktów, naszym celem jest przetestowanie najpopularniejszych marek i typów na rynku oraz tego, co najprawdopodobniej zobaczysz w sklepach. Obejmujemy zarówno wyciskarki szybkie (odśrodkowe) jak i wolnoobrotowe.

Przeprowadzamy ankiety wśród producentów, aby dowiedzieć się o ich asortymencie, sprawdzamy informacje o sprzedaży na rynku, a także sprawdzamy, czy nie ma próśb członków o przetestowanie konkretnych sokowirówek. Na podstawie tych informacji stworzyliśmy ostateczną listę, która trafia do naszych kupujących. Następnie udają się do sprzedawców detalicznych i kupują każdy produkt, tak jak zrobiłby to normalny konsument. Robimy to, aby mieć pewność, że są one takie same, jak każdy konsument, aby je znaleźć i nie zostały w żaden sposób „podrasowane”.

Jak testujemy

Na zielony sok przerabiamy po kilogramie marchwi, jabłek i pomarańczy oraz kombinacji angielskiego szpinaku, kiwi, gruszki, ogórka, selera i mięty. Na podstawie tych testów oceniamy zdolność każdej sokowirówki do wyciskania soku z żywności o różnym stopniu twardości i konsystencji oraz mierzymy wydajność i czas wyciskania soku.

Oceniamy je również pod kątem łatwości użytkowania. Po pierwsze oceniamy, jak łatwo jest zrobić sok; czy owoce trzeba pokroić na małe kawałki, czy można włożyć całe owoce do zsypu? Czy wyciskarka jest łatwa do złożenia i ponownego rozłożenia do czyszczenia i przechowywania? I na koniec, ale nie mniej ważne, jest faktyczne sprzątanie; wyciskanie soków może być brudnym biznesem, więc modelka może zdobyć tutaj punkty za uproszczenie sprzątania.

W przeszłości badaliśmy również próbki soków pod kątem zawartości składników odżywczych. Soki zostały ocenione na zawartość witaminy C, wapnia, żelaza i magnezu. Nie znaleźliśmy żadnego konkretnego typu sokowirówki, który miałby lepsze lub gorsze wyniki, więc koncentrujemy się w naszym teście na łatwości użycia, czasie wyciskania soku i wydajności. Wyniki żywieniowe są szczegółowo omówione w naszym przewodnik zakupu.

Wyjaśnienie kryteriów testu

ten Ogólny wynik jest zrobione z:

• łatwość użytkowania (70%)
• wydajność wyciskania (30%)

Łatwość użycia oparta jest na:

• ogólna łatwość wyciskania i jak małe muszą być kawałki, aby zmieściły się w rynnie (50%)
• łatwość montażu i demontażu (25%)
• łatwość czyszczenia (25%).

Uważamy, że jeśli sokowirówka jest zbyt trudna i niewygodna w obsłudze, to bardziej prawdopodobne, że zostanie w szafce, więc dajemy łatwość użytkowania wysoką wagę.

Chociaż testujemy produkowane soki pod kątem wartości odżywczych i są one dobrym przewodnikiem po tym, co możesz spodziewaj się, że nie mają one wpływu na nasz ogólny wynik, ponieważ wiele zmiennych może przyczynić się do tego wyniki. Mogą to być partie owoców, pora roku lub czas wystawienia soku na działanie powietrza.

Nasze laboratorium testowe

Utrzymujemy laboratorium kuchenne który jest na bieżąco z najnowszymi maszynami referencyjnymi i skalibrowanymi narzędziami pomiarowymi dla naszych testerów, aby zapewnić właściwe wyniki.

W przypadku wszelkich testów wymaganych, gdy nie mamy niezbędnych wewnętrznych umiejętności lub sprzętu, takich jak analiza żywieniowa, korzystamy z zewnętrznego NATA- laboratorium akredytowane.

Gotowy do zakupu?

Sprawdź nasze poradnik zakupu sokowirówki więc wiesz, czego szukać, a nasze recenzje, aby znaleźć najlepsze modele.

Aby podzielić się swoimi przemyśleniami lub zadać pytanie, odwiedź forum społeczności CHOICE.

Odwiedź Społeczność WYBÓR

My w CHOICE uznajemy lud Gadigal, tradycyjnych opiekunów tej ziemi, na której pracujemy, i składamy wyrazy szacunku ludności Pierwszych Narodów tego kraju. CHOICE popiera Oświadczenie z Serca Uluru Ludu Pierwszych Narodów.