JavaScript jest wyłączony
Jeśli to możliwe, włącz obsługę JavaScript, aby zwiększyć wygodę korzystania z witryny CHOICE.
Uniwersalne maszyny kuchenne jak Thermomix szturmem podbił Australię. Zaprojektowane do siekania, miksowania, mielenia, miksowania, gotowania lub gotowania na parze potraw za pomocą jednej wygodnej maszyny (i nie tylko), są jak stały kucharz u boku.
Tutaj dowiesz się, jak testujemy te bogate w funkcje maszyny, aby sprawdzić, czy spełniają oczekiwania.
Na tej stronie:
- Nasz doświadczony tester
- Jak wybieramy to, co testujemy
- Jak testujemy
- Wyjaśnienie kryteriów testu
- Nasze laboratorium testowe
Nasz doświadczony tester
Nie ma wątpliwości, że nasza ekonomistka Fiona Mair zna się na kuchni i ma nieskończoną wiedzę na temat urządzeń kuchennych. Mając 30 lat doświadczenia, w tym 19 w kuchni testowej CHOICE, widziała wiele nowych technologii wkraczających do przestrzeni kuchennej. All-in-one to z pewnością jedno z najbardziej innowacyjnych rozwiązań w ciągu ostatnich kilku lat, a ona wie, co sprawia, że jest dobry.
Jak wybieramy to, co testujemy
Nieustannie monitorujemy rynek pod kątem nowych urządzeń all-in-one i szukamy porównywalnych produktów. Nie wszystkie urządzenia będą miały te same funkcje (takie jak wewnętrzna waga, wymienne ostrza lub chip przepisu), ale jeśli mogą wykonywać podobne zadania kulinarne, uznamy, że warto je porównać. Zazwyczaj szukamy wydawnictw znanych marek, ale na rynek wchodzi wiele wschodzących marek Weźmiemy również pod uwagę rynek australijski, szczególnie jeśli mają już ugruntowaną pozycję w Europie obecność.
Używamy Twoich środków członkowskich, aby kupować wszystko, co testujemy. Czasami demonstracja produktu jest częścią doświadczenia zakupowego i wezwiemy eksperta do kuchni testowej, aby powiedział nam, jak najlepiej wykorzystać produkt.
Jak testujemy
Naszym głównym celem jest doświadczenie produktu tak, jak w typowej domowej kuchni. Choć te maszyny mogą wydawać się wyrafinowane, jeśli nie są w stanie wykonać podstawowych czynności, nie są warte swojej drogiej ceny. Wydajność stanowi 40% naszego ogólnego wyniku.
Kładziemy duży nacisk na łatwość obsługi – tak naprawdę stanowi ona pozostałe 60% naszego wyniku. Dobre urządzenie wielofunkcyjne nie będzie trudne w użyciu i powinno być łatwe do opanowania przez ludzi, nawet jeśli nie jesteś mistrzem kuchni.
Wyjaśnienie kryteriów testu
Występ
W naszym teście all-in-one wykonujemy kilkanaście zadań, takich jak ubijanie białek, topienie czekolady, mielenie i mielenie, gotowanie na parze, wyrabianie ciasta, siekanie warzyw, smażenie, robienie puree ziemniaczanego i jeszcze.
Zawsze przyglądamy się przepisom producentów lub używamy wstępnie zaprogramowanych ustawień, jeśli są dostępne, aby jak najlepiej oddać wrażenia konsumenta zaraz po wyjęciu z pudełka. Jeśli zadanie się nie powiedzie, spróbujemy je ponownie i sprawdzimy, czy można wprowadzić jakieś modyfikacje, aby je ulepszyć. Jeśli przepis nie jest dostępny, korzystamy z naszej wypróbowanej i przetestowanej metody WYBORU.
Robimy również kilka typowych posiłków według dostarczonych przepisów, takich jak gulasz wołowy, risotto lub mieszanka ciast, aby sprawdzić, jak dobrze się sprawdzają.
Łatwość użycia
Fiona bada:
- jak łatwo jest uzyskać dostęp do elementów sterujących i korzystać z nich (w tym wszelkie elementy sterujące cyfrowe, wskazówki dotyczące przepisów, zaprogramowane ustawienia i ustawienia ręczne)
- jak łatwo postępować zgodnie z instrukcjami i przepisami producentów
- jak łatwo wykonać ogólne czynności, takie jak nałożenie miski na urządzenie i używanie pokrywki
- jak głośno jest urządzenie i czy podczas gotowania trzęsie się, czy uderza w ławkę
- jak łatwe są do czyszczenia, zwłaszcza jeśli chodzi o usuwanie jedzenia, które utknęło w szczelinach lub na pokrywce.
Bezpieczeństwo
W świetle ostatnich obaw dotyczących bezpieczeństwa związanych z Thermomixem TM31 zmieniliśmy sposób, w jaki: polecać urządzenia kuchenne typu „wszystko w jednym”, aby podkreślić znaczenie ich funkcji bezpieczeństwa wyposażony w. Aby spełnić nasze wymagania bezpieczeństwa, maszyna musi posiadać:
- wyłącznik prędkości, gdzie urządzenie automatycznie zmniejszy prędkość (lub uniemożliwi zastosowanie wysokiej prędkości), jeśli temperatura wewnątrz przekroczy 60°C
- blokada pokrywy, gdzie urządzenie nie będzie działać, dopóki pokrywa nie zostanie zablokowana w jednostce głównej.
Niezależnie od wydajności uważamy, że funkcja szybkiego wyłączania i skuteczny mechanizm blokujący pokrywę są niezbędne w świetle wielu Wypadki Thermomix odkryliśmy. Nie zalecamy modeli, które nie mają tych funkcji bezpieczeństwa.
Nasze laboratorium testowe
Utrzymujemy laboratorium kuchenne, które jest na bieżąco z najnowszymi maszynami referencyjnymi i skalibrowanymi narzędziami, dzięki czemu nasi testerzy mogą zapewnić dokładne wyniki, którym możesz zaufać.
Aby podzielić się swoimi przemyśleniami lub zadać pytanie, odwiedź forum społeczności CHOICE.
My w CHOICE uznajemy lud Gadigal, tradycyjnych opiekunów tej ziemi, na której pracujemy, i składamy wyrazy szacunku ludności Pierwszych Narodów tego kraju. CHOICE popiera Oświadczenie z Serca Uluru Ludu Pierwszych Narodów.