Det er mange miljøvennlige 'grønne' alternativer til plastfolie, for eksempel bivoksinnpakninger og gjenbrukbare silikonposer. Men med så mange alternativer tilgjengelig, kan det være vanskelig å finne ut hvilket produkt som er riktig for dine behov.
Vi ser på fordeler og ulemper med fire forskjellige typer gjenbrukbare matdeksler.
På denne siden:
- Voksomslag
- Matsparere/klemmere i silikon
- Gjenbrukbar silikonfilm
- Gjenbrukbare sandwichposer
- Gjenbrukbar mat dekker økende popularitet
- Casestudier
- Hvorfor bruke gjenbrukbare matdeksler?
- Kan jeg REDsykle film?
Bildekreditt: Wrappa.
Voksomslag
Merker inkludererBee Wrappy, Lille humle, Apiwraps, Wrappa, Bi Green
Hva er det og hva er det laget av? Tøyinnpakninger er belagt med bivoks eller, for veganske versjoner, soya eller andre plantevoks, noe som gjør dem fleksible og hjelpe dem med å "klamre seg" til mat eller beholdere, spesielt når de blir varmet med varmen fra en bruker hender. Avhengig av merke, kan de være laget av organisk bomull og/eller organiske, plantebaserte fargestoffer.
$ RRP De fleste merker selger kombinasjonspakker i forskjellige størrelser, og prisene varierer avhengig av størrelse og kvalitet. Bee Green Beewax Wraps starter på $ 3 for deres ekstra lille størrelse og $ 12 for deres jumbo-størrelse.
Foreslått bruk Pakk rundt frukt og grønnsaker eller over boller eller andre beholdere for å holde maten fersk.
Fordeler Kan vaskes og gjenbrukes i opptil 12 måneder. Deretter enten vokst på nytt eller kompostert i hagen.
Ulemper De kan ikke vaskes i varmt vann, så de er ikke egnet for innpakning av kjøtt eller fisk, og de kan ikke mikrobølgeovn eller settes i oppvaskmaskinen. Noen kan også trenge et gummibånd for å forsegle dem godt rundt beholderne.
Bildekreditt: Seed and Sprout.
Matsparere/klemmere i silikon
Merker inkludererFood Huggers, Farberware, Frø & Spire
Hva er det og hva er det laget av? Grunne, utvidbare "kopper" i silikon som "klemmer" rundt kanten av frukt og grønnsaker, og holder dem friskere lenger.
$ RRP Ulike, avhengig av størrelse. Seed & Sprouts firepakke i forskjellige størrelser er $ 24 pluss levering.
Foreslått bruk Fungerer på de fleste frukt og grønnsaker, inkludert epler, løk og tomater. Kan også brukes over bokser, glass og andre små beholdere. Spesialformer selges som fungerer best for avokado.
Fordeler Enkel å bruke, og de holder maten friskere - og i flere dager - enn om maten blir avdekket.
Ulemper Selv om de er gjenbrukbare, er de ikke biologisk nedbrytbare når de rives eller sprekker. De kan få lukt fra mat som lukter sterkt.
Bildekreditt: Seed and Sprout.
Gjenbrukbar silikonfilm
Merker inkludererAgreena, Frø & Spire
Hva er det og hva er det laget av? Fleksibel, elastisk, gjenbrukbar, silikonfilm av matkvalitet som kan brukes i stedet for plastfolie eller bakepapir.
$ RRP Agreenas firepakke med 2 x 20 cm firkantede wraps og 2 x 30 cm square wraps selges for $ 24,95.
Foreslått bruk Dekker til mat og baking.
Fordeler Tåler oppvaskmaskin, mikrobølgeovn og ovn, men ikke ved høye temperaturer.
Ulemper Ikke-biologisk nedbrytbart, selv om Agreena har et partnerskap med et uavhengig resirkuleringsanlegg som lar kundene returnere brukte produkter for resirkulering.
Bildekreditt: Sinchies.
Gjenbrukbare sandwichposer
Merker inkluderer Kappi, Sinchies, Bare & Co, Ecopocket
Hva er det og hva er det laget av? Silikon- eller plastgjenbrukbare poser og poser med glidelås
$ RRP Startpakken Ecopocket med tre poser (1 kopp, 2 kopper og 6 koppstørrelser) selges for $ 19,99.
Foreslått bruk Oppbevarer fersk mat som vanligvis oppbevares i en engangspose med glidelås.
Fordeler Allsidig og enkel. Fryser-safe.
Ulemper Kan brukes i oppvaskmaskin, men håndvask er mer sannsynlig å gjøre dem rene. Plastmerkene som Sinchies er ikke egnet for mikrobølger.
Gjenbrukbar mat dekker økende popularitet
Grønne produkter som bivoksinnpakninger og gjenbrukbare silikonposer blir stadig mer populære for lagring og transport av mat.
"Vi så en salgsøkning på 500% etter vårt første år, og en økning på 300% fra i fjor til i år," sier Sam Bala, som eier NSW-baserte Blue Mountains. Bee Wrappy bivoks brytes med kona Christine.
Vi så en salgsøkning på 500% etter vårt første år
Joanne Shumack fra Upcycle Studio i NSW sørlige høylandet forteller en lignende historie, og legger til at deres Gjenbrukbare produktsalg inkludert deres egen merkevare av matboks i metall har tredoblet seg i de to siste år.
"Det er en økning i kunder som ønsker å gå plastfrie," sier hun. "Vi tror at kundene leter etter praktiske løsninger av god kvalitet som er snille mot planeten så vel som deres helse."
Vi spurte medlemmer av vårt CHOICE -fellesskap om de har brukt gjenbrukbare matdeksler, og 83% av respondentene sa at de har brukt bivoks, 35% har brukt silikonlokk og 26% har brukt silikon glidelåsposer.
Casestudier
Kristie Middleton, fra Blue Mountains i NSW, er mor til to gutter, fem år gamle Benjamin og to år gamle James. Da Benjamin begynte på førskolen, sendte hun, som mange foreldre, ham med en matpakke pakket inn i plast.
"Førskolen disponerte ikke søppelet, og da det fortsatte å komme hjem med ham, ble det veldig klart hvor mye vi brukte," sier hun.
Først prøvde hun ganske enkelt å la Benjamins smørbrød stå uinnpakket, men de ville gå fra hverandre i matpakken hans, og han ville nekte å spise dem. Etter jakt på lokale markeder kjøpte hun en startpakke med Bee Wrappy bivokspakker.
"Jeg ville pakke inn smørbrød eller lage en liten pose til sultanene hans," sier hun. "Eller bruk den til å pakke rundt forskjellige rom i matpakken hans hvis det var våt frukt i den som vannmelon, for å stoppe at den lekker ut i resten av lunsj."
Jeg ville pakke inn smørbrød eller lage en liten pose til sultanene hans
Når innpakningene hadde vist seg på matboksen, bestemte Kristie seg for å kjøpe flere innpakninger til bruk hjemme.
"Jeg tror vi har 10 totalt nå, noe som ikke høres ut som mye, men det er alt du trenger," sier hun. "Du kan pakke inn en halv avokado, sende noen i matboksene, men så blir ting spist og de blir frigjort igjen."
Hun sier at de fleste innpakningene hennes har vart rundt 12 måneder, selv om noen ikke varer så lenge mens andre henger der lenger. Og begge guttene, sier hun, liker å plukke ut favorittmønstrene sine å ta med på skolen.
"Vi vil aldri gå tilbake til plast igjen," sier hun. "Det er bare et lite skritt, men det er noe."
Sydney-baserte Dan The Man Cooking tar sikte på å være det første cateringfirmaet i Australia som tilbyr en catering uten tjenester for sine kunder, som inkluderer virksomheter som Tesla, Apple og Mastercard.
Administrerende direktør Ilana Cooper sier at teamet alltid tester ut nye produkter og metoder for å redusere og helst eliminere avfallet.
Som et cateringfirma er deres største gjenbrukbare ressurs enkle, stabile beholdere. Men de har også prøvd ting som voksinnpakninger, matklemmer og silikonfolie.
"De har alle sine bruksområder, men som et cateringfirma er det mindre sannsynlig at vi har et halvt løk igjen, så vi bruker egentlig ikke ting som matklemmer," sier hun.
Selskapet vurderte silikonalternativer til plastfolie, men syntes det var for dyrt og vanskelig å finne i de større størrelsene de trengte.
Til slutt fant gruppen ut at nøkkelen til å minimere avfallet ikke var å tenke over ting og bruke det de allerede hadde.
Det er mange ting du allerede har i huset som du kanskje ikke tenker på som tradisjonell matlagring. Kjøkkenhåndklær... eller den gamle opp-ned-tallerkenen på en bolle
"Vi trenger egentlig bare noe som vil sikre maten vår når vi transporterer den, så alt materiale av matkvalitet vil gjøre det," sier hun.
Hun oppfordrer forbrukere til ikke å bli for overveldet av produktene der ute.
"Vi har blitt så avhengige av ting som klebemiddel at vi tror vi trenger et alternativ... men ofte trengte vi ikke det produktet i utgangspunktet," sier hun.
"Det er mange ting du allerede har i huset som du kanskje ikke tenker på som tradisjonell matlagring. Kjøkkenhåndklær, for eksempel, eller den gamle opp-ned-tallerkenen på en bolle.
"Det er definitivt fortjeneste i å være kreativ og bruke ressursene du har."
Hvorfor bruke gjenbrukbare matdeksler?
Ifølge ledende plastfolieprodusent Glad, er det australske plastfoliemarkedet verdt $ 51 millioner, og ni av ti australske husholdninger kjøper plastfolie.
Det er mye engangs plastfolie som kan ende opp på deponi eller miljøet.
Plastfolie er bare en liten prosentandel av plasten vi blir kvitt hvert år - WWF - Verdens naturfond sier det globalt produseres 53 kg plast per person per år.
Og hvis plastproduksjonen fortsetter som modellene forutsier, vil omtrent 12 000 millioner tonn plastavfall enten være på deponi eller i miljøet innen 2050.
Det er ikke rart at mange husholdninger leter etter alternativer til plastfolie og andre engangsoppbevaringsmuligheter for plast, for eksempel sandwichposer.
Bildekreditt: REDcycle
Kan jeg REDsykle film?
Mens mange typer myk, skrullbar plast kan resirkuleres på utvalgte supermarkeder gjennom RØD sykkel ordning, er cling wrap ikke en av dem i noen tilfeller.
"Noe plastfolie er laget av PVC, et materiale vi ikke er i stand til å behandle, og noen er ikke," sier Rebeca J.O. Gleghorn, markeds- og kommunikasjonssjef for REDcycle.
"Problemet blir at med dem alle blandet sammen, er det umulig å skille mellom de to en gang i gjenopprettingssystemet."
Siden vi sist oppdaterte, har REDcycle oppdatert den tillatte listen over film for å inkludere følgende merker; Glad, merkevaren Coles Home og merkevaren Woolowrths Essentials Home - eller skaff deg noen matdeksler som kan brukes igjen.
Handlenker på nettstedet CHOICE
CHOICE er en uavhengig, ideell organisasjon som er dedikert til å hjelpe forbrukere. Hvis du klikker på en lenke, kommer du til en forhandlers nettsted for å handle. Selv om vi tjener penger hvis du kjøper gjennom noen forhandlerlenker, påvirker dette ikke noen av våre rangeringer. 100% av pengene vi tjener går rett tilbake til vårt ideelle oppdrag. Vi tester denne tjenesten for øyeblikket og vil vurdere å tilby flere shoppinglenker i fremtiden. Fortell oss hva du synes.
For å dele tankene dine eller stille et spørsmål, kan du besøke forumet CHOICE Community.