JavaScript er deaktivert
Hvis mulig, vennligst aktiver JavaScript for en forbedret opplevelse på CHOICE -nettstedet.
Selv om oppvarmingshastigheten ikke stemmer overens med induksjonstopper, keramiske platetopper fungerer fortsatt godt, og deres slanke kokeflate er stilig og lett å rengjøre.
Vi begynner å se flere modeller tilgjengelig med funksjoner som ligner dem som er sett på induksjonstopper. Automatisk utkobling, boost, automatisk oppvarming og stopp og gå blir stadig mer populære funksjoner på keramiske koketopper. Men det er noen andre ting du må vurdere også. Derfor er vi her for å hjelpe.
På denne siden:
- Hvordan fungerer keramiske koketopper?
- Typer keramiske koketopper
- Størrelse og form er viktig
- Oppsettet
- Hva med kokekaret mitt?
- Hva mer bør jeg se etter?
- Koste
Kjøp smartere med CHOICE -medlemskap
- Finn de beste merkene
- Unngå dårlige utøvere
- Få hjelp når ting går galt
Hvordan fungerer keramiske koketopper?
Keramiske kokeplater har metallelementer som er skrudd opp under glassoverflaten. Når du vrir på skiven på en keramisk koketopp, går strøm til en ledning inne i spolene som begynner å varme dem opp. Den lyse røde fargen du ser kommer under overflaten indikerer at platetoppen er på og varmes opp.
Typer keramiske koketopper
Keramiske kokeplater er tilgjengelige som:
Keramiske strålende koketopper som bruker spiralformede metallelementer under herdet keramisk glass.
Halogen kokeplater som bruker halogenpærer til å skape varme.
Semi-halogen koketopper som kombinerer en halogenpære med et spiralformet metallelement.
Det er ingen merkbare forskjeller i matlagingsytelse, brukervennlighet og rengjøring mellom de tre typene.
Størrelse og form er viktig
Vil du ha en firkantet eller rektangulær modell?
Sørg for at du har den nødvendige plassen på benken din for å passe til platetoppen, samt ventilasjonsrom under. Mål ledig benkplass før du handler. Sjekk spesifikasjonene til platetoppen - det er minimumskrav til avstand for bunnen av skap eller rekkevidde over en koketopp.
Oppsettet
Du må vurdere plasseringen og utformingen av elementene og deres størrelse i forhold til gryter og panner du vanligvis bruker.
Se etter:
- Elementer som er godt plassert, slik at du kan bruke flere potter samtidig.
- En rekke simmer, mellomstore og store elementer.
- Kok elementene plassert foran slik at du ikke trenger å lene deg over andre brennere for å røre en saus.
- Et dobbeltelement med to varmeringer - for mindre potter aktiverer du den indre ringen, og for større potter aktiverer du begge.
- En fleksibel kokesone - dette lar deg utvide matlagingsområdet.
Rektangulære modeller er generelt mer avstand, men du kan finne firkantede modeller som også har gode elementoppsett.
Hva med kokekaret mitt?
Gryter og panner skal passe godt over kokesonen og ikke forårsake begrenset bruk av de andre elementene. Kjøkkenutstyret skal være flatt og glatt, og bunnen skal passe til diameteren på kokesonen for å gi god kontakt med den keramiske overflaten.
Hva mer bør jeg se etter?
Glatt overflate
Se etter en overflate som er lett å rengjøre og et design uten smussfeller. En god platetopp bør effektivt kunne inneholde søl - noen keramiske platetopper har ikke en leppe eller kant for å gjøre dette, noe som gjør dem lettere å rengjøre, men potensielt mer rotete.
Kontroller
Kontrollknappene skal være enkle å gripe, med en tydelig peker og lette å fjerne for rengjøring. Berøringskontroller skal være logiske og ikke plassert for nær kokesonene. Symboler og markeringer skal være enkle å lese og forstå, og oppsettet skal matche brenner/elementkonfigurasjonen så intuitivt som mulig. Hvis de er nær fronten av platetoppen, vil de være lette å nå. Husk at hvis du har barn, blir det lettere for dem å nå også.
Effektområde
Elektriske elementer er vurdert i kW. Et godt effektområde er 1,2 til 2,2 kW.
Varme om restvarme
Det keramiske glasset forblir varmt lenge etter at varmen er slått av, noe som utgjør en sikkerhetsfare. Se etter en med et varsellampe som lyser til platetoppen har kommet tilbake til en sikker temperatur.
Automatisk utkobling
Med denne funksjonen, hvis en varmeinnstilling ikke er angitt for en kokesone innen omtrent 10 sekunder etter at du har slått på kokeflaten, vil kokeflaten automatisk slå seg av. Dette vil også skje hvis en varmeinnstilling er valgt og det ikke har blitt kontakt med en gryte på elementet etter en lignende tidsperiode. Det er en god funksjon for sjelefred - spesielt hvis du er en av de som hele tiden er bekymret for at du har forlatt ovnen.
Automatisk oppvarming
Denne funksjonen bruker i utgangspunktet høy effekt for å varme opp platetoppen raskt før du bytter til en lavere temperatur. Hvis du har glemt å skru ned varmen, tar denne funksjonen seg av det for deg.
Innleid hjelp
Ring en autorisert handelsmann for å installere den nye platetoppen. De vet hva de gjør, så det er tryggere; og selv om du tror du kan gjøre det selv, kan det være at hvis noe går galt, kan garantien ugyldiggjøres.
Koste
I vårt siste keramiske kokeplater anmeldelser, modeller varierer fra omtrent $ 500 til $ 2000.
Hvis du vil dele tankene dine eller stille et spørsmål, kan du besøke forumet CHOICE Community.
Vi i CHOICE anerkjenner Gadigal -folket, de tradisjonelle forvalterne av dette landet vi jobber på, og viser honnør til folket i First Nations i dette landet. CHOICE støtter First Nations folks Uluru -erklæring fra hjertet.