JavaScript er deaktivert
Hvis mulig, vennligst aktiver JavaScript for en forbedret opplevelse på CHOICE -nettstedet.
En stavmikser er et nyttig apparat som enkelt hjelper deg med å gjøre en rekke oppgaver, uten å måtte famle i skapet for en mikser i full størrelse.
Her er våre tips om hvorfor du kanskje vil ha en, hva du bør se etter og hvordan du bruker den trygt.
Kjøp smartere med CHOICE -medlemskap
- Finn de beste merkene
- Unngå dårlige utøvere
- Få hjelp når ting går galt
Hvorfor bruke en stavmikser?
For en og annen baker som kan trenge å vispe egg, piske fløte og blande kakedeig av og til, ville en stavmikser være et bedre alternativ enn en blandemaskin i full størrelse.
Det er praktisk å ha hvis du oppbevarer benkemikser i skapet og bare tar den ut for batch -tilberedning. Men hvis du er en ivrig baker, er det verdt å ha begge deler.
En stavmikser er:
- liten, og tar mindre benk og lagringsplass enn en mikser
- relativt billig
- lett
- enkel å bruke og rengjøre.
Det er verdt å investere i en vellaget håndmikser av god kvalitet. En litt avrundet, smal bolle er nødvendig for å få det beste resultatet, siden du kan flytte vispene rundt bollen for å sikre en jevnere blanding.
Hvor mye koster håndmikser?
Modellene i vår siste håndmiksere anmeldelse varierer i pris fra $ 15 til $ 199. Men prisen var ikke nødvendigvis en indikator på kvalitet - det var både billigere og rimeligere modeller som vurderte godt, eller på annen måte.
Funksjoner å se etter
Vekt
En for tung håndmikser er ubehagelig å holde, og en som er for lett vil gi deg liten kontroll, så se etter noe i mellom.
Håndtak
Håndtaket skal være behagelig med et sklisikkert grep.
Vedlegg
Disse må ha en god lengde, ettersom kortere vispere vil begrense størrelsen på bollen du kan bruke. Slagfester er alt du trenger - visp og deigkroker gir ikke nødvendigvis bedre ytelse.
Vedlegg som tåler oppvaskmaskin
Disse er mye lettere å rengjøre enn de du ikke kan putte i oppvaskmaskinen.
Kontroller
Kontrollene skal være enkle å få tilgang til, og hastighetsinnstillingene skal være jevne å endre. Med stive kontroller kan du ved et uhell skyve til høy hastighet når bare lav er nødvendig, noe som bokstavelig talt kan resultere i egg i ansiktet ditt!
En rekke hastighetsinnstillinger
Du trenger lav hastighet for å brette og kombinere ingredienser for å unngå sprut, og høy hastighet for å vispe eggehviter og fløte. Fem hastigheter er sannsynligvis det meste du trenger, så ikke bli for spent på mer enn det.
Puls
En pulsfunksjon lar deg fjerne overflødig blanding fra vispene.
Øke
En boost -funksjon gir et raskt utbrudd av kraft.
Stabilitet
En stavmikser skal kunne stå oppreist uten at ledningen kommer i veien eller velter.
Bruk en stavmikser trygt
Håndmiksere kan bare håndtere korte perioder med blanding før de overopphetes, så for å sikre at håndmikseren holder, må du ikke blande tunge rører og deig i mer enn tre minutter om gangen.
Blanding i lengre perioder kan også belaste hånden og håndleddet, ettersom du må holde og flytte den rundt hele tiden du bruker den.
Hvis du vil dele tankene dine eller stille et spørsmål, kan du besøke forumet CHOICE Community.
Vi i CHOICE anerkjenner Gadigal -folket, de tradisjonelle forvalterne av dette landet vi jobber på, og hilser de første nasjonene i dette landet. CHOICE støtter First Nations folks Uluru -erklæring fra hjertet.