Ny forskning: Matindustrien lurer australiere med helsepåstander

Ny CHOICE -forskning har vist at Health Star Rating -systemet har stor innvirkning på å forstyrre triks i næringsmiddelindustrien. 1

Undersøkelsen testet samfunnets oppfatning av produkter med og uten Health Star Rating:

er dette produktet sunt 2
er dette produktet sunt

I lys av funnene har CHOICE skrevet til helseministrene og bedt om at Health Star Ratings blir gjort obligatorisk for alle emballerte produkter, for å sikre at australiere har evnen til å gjøre seg informert og sunn valg.

Full rapport og brev er tilgjengelig her.

"Det er klart for oss at Health Stars gjør det langt lettere for folk å velge sunn mat," sier CHOICE matpolitisk ekspert, Linda Przhedetsky.

"Undersøkelsen vår viste at uten Health Stars er to tredjedeler av mennesker avhengige av markedsføringsmateriale for å avgjøre om noe er et sunt valg. For mange matvarer prøver fortsatt å lure oss til å kjøpe sine usunne produkter med villedende bilder og påstander. Et obligatorisk Health Star Rating -system vil bidra til å forstyrre matindustriens triks. "

CHOICE sendte nylig inn en klage til ACCC om sannsynligvis en rekke sukkerholdige barneprodukter villede foreldre gjennom produktbeskrivelser som "no nasties" og "morsomt og næringsrikt." VALG også tildelt

Freedom Foods '' XO Crunch 'en 2019 Shonky -pris for å fortelle foreldre at en tilsatt sukkerblanding på 22,2% er en "morsom og næringsrik måte å starte barnedagen på."

"Med så mange produkter som bruker misvisende markedsføringstaktikk, er det avgjørende at vi har et obligatorisk Health Star Ratings -system," sier Przhedetsky.

"Undersøkelsen vår viste at 75% av menneskene som brukte Health Star Ratings stoler på systemet ganske mye eller mye. Vi ber om at systemet gjøres obligatorisk, slik at australierne har alle verktøyene de trenger for å ta sunne valg. "

"Health Stars er viktige og hjelpsomme, så det er viktig at vi ikke lar matselskaper spille systemet. Det er derfor Health Star -beregninger bør bestemmes av folkehelseeksperter, og ikke av matselskaper. CHOICE ønsker å se større straffer for tilsatt sukker, som for øyeblikket ikke er vurdert i Health Star -algoritmen. "

CHOICEs fullstendige rapport om Health Star Ratings -systemet finner du her.

Grafikk tilgjengelig for innebygging her.

Hvor helsestjernekyndig er du? Ta vår quiz her.

Mediekontakt: Katelyn Cameron, [email protected], 0430 172 669


1. [En nasjonalt representativ undersøkelse blant over 1000 australiere utført i oktober 2019.]
  • Aug 03, 2021
  • 73
  • 0