Denne totale poengsummen består av matlagingsytelse - lav innstilling (30%), matlagingsytelse - høy innstilling (30%) og brukervennlighet (40%).
Corned beef-testen, med biter av standardstørrelse av corned silverside, sjekker apparatets evne til å lage en tallerken ved lav temperatur over en lengre periode (åtte timer). Retten blir deretter scoret for utseende og tekstur, med fradrag for mørke eller tørkede områder, overkokt tekstur eller mat som sitter fast i gryten.
Testen med chili strimlet storfekjøtt (med tørkede bønner) fastslår hvor godt apparatet kan tilberede et fat ved høye temperaturer over en kortere tid (fem timer) uten at maten stikker til bunnen. Retten er scoret for utseende og tekstur, med fradrag for mørke eller tørkede områder, overkokt tekstur eller mat som sitter fast i gryten.
Hvor enkelt er komfyrene å montere, lagre og rengjøre. Vi tar også hensyn til den ytre temperaturen på komfyrens overflate, håndtak og kontroller under drift.
Med denne funksjonen kan du steke direkte i enheten. Uten denne funksjonen må du steke i en annen gryte på komfyrtoppen. Noen modeller lar deg steke i stekeskålen, men på ovnen - disse er angitt i tabellen.