Opprinnelsesland merking

Vet du hvor maten kommer fra?

Enten du er interessert i å støtte australske bønder, redusere matmiljøet eller beholde matproduksjonsjobber i Australia, er det viktig å vite hvor maten kommer fra. Men det er ikke alltid lett å fortelle, til tross for at matetiketter er lovpålagt å gi informasjon om opprinnelseslandet.

Vår undersøkelse blant 743 CHOICE -medlemmer avslører hva forbrukere forstår og forventer fra opprinnelseslandet. Vi tar også en titt på hvor forvirrende terminologi skaper en barriere for å ta en informert beslutning om hva vi kjøper.

Undersøkelsen vår

Svarene på undersøkelsen vår fra 2012 viser at opprinnelsesland fortsatt er et veldig viktig spørsmål om matmerking for forbrukere, bare det andre av de faktiske ingrediensene i maten.

Ifølge våre undersøkelsesfunn er viktigheten av å vite hvor maten er produsert nesten på nivå med å vite hvor den dyrkes, i tankene til forbrukerne:

• 84% av respondentene sa at det var avgjørende eller svært viktig å kunne identifisere trygt om det ble dyrket mat i Australia; samtidig som 
instagram viewer
• 80% sa at det var avgjørende eller veldig viktig å kunne identifisere med sikkerhet om mat ble produsert i Australia.

På samme måte når to spørsmål om årsakene til å kjøpe australsk mat, sa to tredjedeler av forbrukerne at de føler sterkt for å kjøpe australsk mat å beholde matproduksjonsjobber i Australia, mens tre fjerdedeler sa at de føler sterkt om å kjøpe australsk for å støtte australier bønder.
Undersøkelsesresultatene avslørte imidlertid også et stort gap mellom forbrukernes forståelse av de gjeldende påstandene og deres tekniske definisjoner. Disse resultatene gjenspeiler meldingen VALG konsekvent hører fra forbrukere - at opprinnelseslandet er forvirrende, noe som gjør det vanskelig å ta informerte beslutninger om matens opprinnelse.

Forbrukerforvirring rundt opprinnelsesland hevder

I vår undersøkelse spurte CHOICE forbrukere om betydningen av fire vanlige påstander som er definert i den australske forbrukerloven (ACL) og forklart i veiledning fra Australian Competition and Consumer Commission (ACCC):

"Australsk vokst"

• ACL -definisjon: bare de "betydelige" ingrediensene må være fra det angitte landet, og i tillegg utføres praktisk talt all behandling der.

• Forbrukerfortolkning: åtte av ti tolker 'Australian Grown' som at alle ingrediensene dyrkes i Australia.

"Produkt fra Australia"

• ACL -definisjon: bare de "betydelige" ingrediensene må være fra det angitte landet, og i tillegg ble praktisk talt all behandlingen utført der.
• Forbrukerfortolkning: to tredjedeler av respondentene tolker 'Product of Australia' som at all produksjon og/eller alle ingrediensene er australske.

"Laget i Australia"

• ACL -definisjon: produktet ble vesentlig transformert i det angitte landet og 50% av behandlingen skjedde der.
• Forbrukerfortolkning: 12% av forbrukerne tolker 'Made in Australia' i samsvar med den tekniske definisjonen, og ytterligere 40% mener det betyr at produksjonen ble utført i Australia. Imidlertid tror 32% fortsatt at det betyr at ingrediensene er fra Australia, så vel som produksjonen.

"Laget i Australia av lokale og importerte ingredienser"

• ACCC -veiledning: kvalifiserte krav som gir mer informasjon enn det frittstående kravet "Made in Australia", trenger ikke å oppfylle de betydelige testene for transformasjon og 50% behandlingskostnader.
• Forbrukerfortolkning: bare 3% av forbrukerne tolker 'Made in Australia from local and importered ingredients' i samsvar med ACCC -veiledningen. Nesten to tredjedeler av forbrukerne mener det betyr at de samme betydelige kravene til transformasjon og behandlingskostnader for 'Made in Australia' må oppfylles, mens 49% mener det betyr at flertallet av ingrediensene kan ha blitt importert (når du plasserer 'lokalt' før 'importert' betyr det generelt at flertallet av ingrediensene er lokal).

Disse resultatene viser at forbrukerne har svært varierte tolkninger av disse påstandene, noe som tyder på en forskjell mellom tolkning og teknisk definisjon.

Hva VALG vil ha

Folk som ønsker å kjøpe australsk, og i noen tilfeller betaler en premie for å gjøre det, bør vite at de får det de betaler for. Den nåværende og forvirrede tilstanden i opprinnelseslandets merking gjør det imidlertid vanskelig for de forbrukerne som ønsker å kjøpe australsk mat å ta informerte beslutninger.

VALG innlevering til senatet vil undersøkelsen av opprinnelseslandet gi merknader som vi tror vil bidra til å forenkle gjeldende rammeverk og erstatt forvirrende terminologi med klart definerte påstander som lett kan forstås.