Kantinegodkjent snacks?
Sist oppdatert: 14. oktober 2015
Å forberede og pakke en sunn skolelunsj for barnet ditt hver dag i uken kan være hardt arbeid, spesielt når du har det travelt med å forlate huset om morgenen. I tillegg til kjerneartikler som en sandwich og frukt, må du ha en rekke interessante snackalternativer tilgjengelig -helst mat barna dine vil spise-og ferdigpakkede matpakker gir praktisk og praktisk mat løsning. Men når du handler dagligvarer og prøver å velge mellom produkter, er det ikke alltid åpenbart hvilke snacks som er sunne og ikke.
Et strøk av 'skolekantine godkjent' og 'oppfyller skolens kantinens retningslinjer' krav og logoer har funnet veien til pakkene med visse snacks som selges i supermarkeder. Jeg avslutter sukker -korsfareren Sarah Wilson først varslet oss om dette problemet, og siden har vi støtt på 17 forskjellige firmaopprettede kantinegodkjente etiketter, de fleste refererer til National Healthy School Canteens Guidelines og/eller minst en av de statsbaserte kantinretningslinjene.
Logoer har ingen betydning for sunnheten til snacks
På overflaten virker disse logoene nyttige - tross alt, hvis produkter har blitt godkjent for kantiner, vil du anta at de ville være et godt alternativ for matboksen. Men ved nærmere undersøkelse oppdaget vi at disse sertifiseringene ikke bare ble opprettet av matselskapene selv, de vises hovedsakelig på bearbeidede snacks med liten eller ingen næringsverdi - og deres tilstedeværelse får foreldre til å tro på disse produktene er en sunnere alternativ for barna sine.
Retningslinjer for kantiner, ikke supermarkeder
Retningslinjene for skolekantene er designet for å hjelpe kantineledere med å ta sunnere mat- og drikkevalg for skolekantiner. Retningslinjene bruker trafikklyskriterier for å klassifisere matvarer som grønne (beskrevet som 'velg mye', 'hver dag 'og' fyll menyen ', for eksempel), rav (' velg nøye ') eller rød (' av og til ',' ikke anbefalt ').
Men retningslinjene kan variere mellom stater, slik at matselskaper kan referere til retningslinjer de oppfyller, men ignorere retningslinjer de ikke gjør (se Retningslinjer for Pick & Mix Kantine). Og de 'kantinegodkjente' logoene vi har sett i supermarkeder, brukes overveldende for å markedsføre matvarer kategorisert som 'rav' - hvorav en stor andel vil bli betraktet som 'skjønnsmessige matvarer' under Australian Dietary Retningslinjer. Disse inkluderer godbiter som søte kjeks, pommes frites og andre fete eller salte snacks, som er overskytende til kravene og som bør vises begrenset i de fleste menneskers dietter.
Den siste nasjonale ernæringsundersøkelsen understreket at over en tredjedel (35%) av vår totale energiforbruk kommer fra skjønnsmessige matvarer-for barn i alderen 14-18 år var det massive 41%. Så det er uansvarlig å markedsføre denne typen produkter som "godkjente" eller "møte retningslinjer" - spesielt når ett av fire barn i Australia er overvektige eller overvektige.
Smarte porsjoner
Ofte mangler produkter som å bli klassifisert som 'røde' på grunn av deres lille serveringsstørrelse. Hvis du kjører ernæringsstatistikken for Jumpy's potetsnacks gjennom Health Star Rating (HSR) -kalkulatoren, mottar de for eksempel bare en stjerne. Men produktet oppfyller fortsatt NSW -kantinens retningslinjer for kilojoule, mettet fett og natrium for en gul mat fordi det er en liten pakke på 18 g.
- Prøver du å velge en sunnere matbit? Helse -stjernevurderinger kan hjelpe deg med å ta bedre valg når du sammenligner pakket mat
Logoen på de små 25 g -pakkene med Arnott's Chocolate Tiny Teddy (to stjerner) sier at de oppfyller retningslinjene for ravskolen. 200g -esken med det samme produktet bærer også logoen, men i virkeligheten vil den bare oppfylle gule retningslinjer hvis du presiserer det nøyaktige porsjonsstørrelse (13 kjeks) anbefalt med liten skrift på næringsinformasjonspanelet - mer, og du vil gå i rødt territorium. Men er det rimelig å forvente at forbrukere vet at logoen bare gjelder forbruk av et bestemt beløp?
De sør -australske kantinens retningslinjer erkjenner at noen matvarer som best unngås, kan oppfylle kriterier på grunn av deres lille serveringsstørrelse, og oppmuntrer skoler for å "unngå energitette, næringsfattige matvarer, selv om de ved vurdering ikke faller inn i den røde kategorien (dvs. ved endring av pakningsstørrelse)". Men denne advarselen mangler i supermarkedet, der en 'kantinegodkjent' logo kan få kjøpere til å se et ellers usunt produkt i et mer positivt lys.
'Rav' mat er noen ganger mat
En annen grunn til at tilstedeværelsen av disse logoene på supermarkedsprodukter er bekymret, er potensialet for dem til å oppmuntre til regelmessig forbruk. Alle de eksisterende retningslinjene for skolekantina bruker ordene "velg nøye" når de refererer til matvarer i ravkategorien. I tillegg til å unngå store porsjonsstørrelser, betyr dette å redusere eller begrense antall gule matvarer på menyen og tilby disse matvarene bare på bestemte dager i uken eller begrense salgstiden. Men når du ser etiketten i supermarkedet, vil du ikke nødvendigvis vite dette. Noen få produkter gir informasjon om oppfylte kriterier eller betydningen av 'rav' med liten skrift på baksiden av pakningen eller til og med på et nettsted, men de fleste gjør det ikke.
Mange foreldre mener logoer indikerer sunnere mat
For å få en ide om hvor stor innflytelse disse etikettene kan ha, undersøkte vi mer enn 1000 foreldre fra et bredt spekter av demografi over hele Australia, og viser dem en rekke av kantinegodkjente logoer som vises på supermarkedet Produkter. Vi fant ut at 43% mente at produkter med disse logoene er sunnere enn lignende produkter uten logoer. Og 42% vil være mer sannsynlig å velge et produkt med en av disse logoene enn et lignende produkt uten logoen.
Det er klart at kravet om 'skolekantine godkjent' skaper en helse -glorie over produkter som viser det, og kan være et kraftig markedsføringsverktøy for matselskaper.
Av foreldrene vi spurte, mente bare 38% at de trengte å begrense mengden av disse matvarene som barnet deres spiser - en tredjedel syntes mat med disse logoene er egnet til å bli spist hver dag. Faktisk av de spurte foreldrene som har kjøpt produkter med denne typen logoer, gir 59% av dem dem til barna sine 2-4 ganger i uken eller mer.
Dr Kieron Rooney, ernæringsfysiolog og foreleser ved Det helsevitenskapelige fakultet ved University of Sydney har vært tydelig i sin kritikk av hvordan matfirmaer bruker retningslinjer for kantine for å markedsføre Produkter.
"Plasseringen av disse logoene på matvarer som er tilgjengelig hver dag, er en feilaktig fremstilling av retningslinjene", sa han til oss. "Retningslinjene er spesielt for å informere kantinesjefer om hvordan de tilbereder menyene sine; det vil si at gule matvarer bør velges nøye og ikke skal dominere menyen. Ved å plassere disse logoene på matvarer som er tilgjengelige i supermarkeder uten den riktige forklaringen på hva de representerer, oppmuntrer selskapene til daglig forbruk av sine ravprodukter. "
"Kantine" -logoer er ikke godkjent eller regulert
Ifølge våre undersøkelsesresultater tror 43% av foreldrene at disse logoene er godkjent av en uavhengig myndighet eller regjeringsorgan, og mer enn en tredjedel tror at bruk av disse logoene av matprodusenter er regulert. Men dette er ikke tilfelle.
Matfirmaer har laget sine egne logoer for å "hjelpe forbrukere med å gjøre lettere og mer informerte valg" med Arnotts ord, men det er ingen myndighet som overvåker bruken av dem, eller sjekker sin egen tildelte 'kantinegodkjente' status opp mot de eksisterende retningslinjene for skolekanten.
VALG dom
Selvlagde sertifiseringer som refererer til retningslinjer for skolekantina kan gi inntrykk av at disse produktene er et sunnere valg for barn og egnet for vanlig bruk. Vi tror bruken av disse logoene for å markedsføre bearbeidede snacks med ubetydelig næringsverdi i supermarkeder er både upassende og misvisende, og at matselskaper bør fjerne dem fra sine Produkter. Faktisk har CHOICE henvist produkter med skolekantinegodkjente krav til ACCC, og bedt regulatoren om å avgjøre om påstandene er villedende og brudd på australsk forbrukerlov.
OPPDATER: Vi tildelte Arnott's Tiny Teddy -kjeks a Shonky for sin egenproduserte 'kantinegodkjente' logo. Arnott har siden kunngjort den vil fjerne logoen fra Tiny Teddy and Shapes-pakkene innen midten av 2016.
Retningslinjer for valg og blanding av kantine
Detaljene i retningslinjene for statsbaserte og nasjonale skolekantiner varierer. I SA, for eksempel, alle brus, kunstig søtet brus, energidrikker, sportsdrikker, smaksatt mineralvann, sportsvann og fruktdrikker blir automatisk klassifisert som rødt, og er utestengt fra salg i skoler. Mens i NSW kan denne typen drinker kategoriseres som rav i stedet for rød - så lenge de oppfyller kriteriene for kilojoules og natrium per porsjon.
De nasjonale retningslinjene har en grense på 2 g mettet fett per porsjon smakfulle snacks og kjeks over hvilke de ville bli klassifisert som røde, mens statens retningslinjer har en mer sjenerøs grense på 3g pr tjene. Og mens alle retningslinjer gir beskjed om at 'konfekt' faller inn i den røde enden av spekteret, er det bare nasjonale retningslinjer definerer konfekt i detalj som "Alle typer: selges separat eller legges til produkter gjelder også; kokte lollies, johannesbrød, sjokolade (inkludert sjokoladegull og sjokoladebelagt), sjokoladepålegg, hoste-lollies, 100- og 1000-talls, saftgelé, glasur, lakris, myke lollies, yoghurt/ karobbelagt. "Andre retningslinjer er løsere i definisjonene og angir ikke om klassifiseringen av alt konfekt som" rødt "strekker seg til produkter med konfekt la til.
Matfirmaer kan bruke disse inkonsekvensene til sin fordel, kirsebærplukke retningslinjene som favoriserer produktene deres og referere til disse i sine selvlagde logoer. Arnotts choc-coated og hundrevis og tusenvis drysset Tiny Teddies, for eksempel, inneholder tilsatt konfekt, så ikke oppfyll de nasjonale retningslinjene for kantinen (og motta en HSR ifølge Arnotts eget nettsted på bare 1,5). Men dette forhindrer dem ikke i å nevne NSW, Queensland og Victoria retningslinjer i fotnoten til logoene deres. Og Aldis Belmont Biscuit Co Hundreds & Thousands Teddy Tots overholder ikke engang de nasjonale retningslinjene det refererer til i sin selvlagde logo, siden de er drysset med hundrevis og tusenvis.
Ønsker mer?
- Grunnleggende om a sunn skolelunsj
- Matpakker til barn rangert i henhold til Health Star Rating -systemet
Moderselskap | Aldi | Arnott | Arnott | Devondale | George Weston Foods | Kellogg's | Mamee | Paradis | PepsiCo | Ricegrowers Ltd. | Sakata | Snack Brands Australia | The Smith's Snackfood Company | The Vege Chip Co | Unibic | Unilever | Woolworths | Yoplait |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Logo | 04 | |||||||||||||||||
Produkt | 03Belmont Biscuit Co Teddy Tots Hundreds & Tusenvis | Tiny Teddy Half Coated in Milk Chocolate, Tiny Teddy Chocolate Chip, Tiny Teddy Honey, Tiny Teddy Hundreds & Thousands, Sheddes Cheddar | Tiny Teddy Chocolate, Tiny Teddy & Spotty Dog, Tiny Teddy & Moo, Shapes Barbecue, Shapes Pizza, Shapes Cheese and Bacon | Smoothies Jordbær og banan | Golden Pikelets, Golden Mini Pikelets | Coco Pops Chocolatey Liquid Breakfast, Nutri-Grain Breakfast Fuel | Monster Noodle Snacks (BBQ og kylling smaker), Monster rispinner (grønnsaker og ost smaker) |
Uglies Choc Chip Bickies | Parkers originale kringle -snacks | SunRice Fullkornsbrune risbiter (original, ost, salt og eddik, kyllingsmak) | Paws Pizza Supreme Rice Snacks | Jumpy's Crunchy Potato Snacks (kyllingsmak) | CoolPak Popcorn | Ajitas Vege Chips (kylling, salt og eddik, grillmat, naturlige smaker) | Pepperkakebabyer | Streets Paddle Pop (Rainbow flavor multipack) | Velg små familier (sjokolade, karamell sjokoladepakke) | Go-gurt (jordbærsmak) |
Helse Stjernerangering | 02 2 | 1.5 | 2 | 4 | 3.5 | 4 | 2-2.5 | 1 | 2 | 3 | 3.5 | 1 | 3 | 2-2.5 | 2.5 | 3 | 2 | 3 |
Retningslinje (er) referert til på etiketten | 01Rav (nasjonal) | Rav (NSW, Qld, Vic) | Rav (NSW, Qld, Vic) | Grønn (Vic, NSW, Qld, WA, SA) | Rav (NSW, Qld, Vic) |
Grønn (NSW, Vic, Qld, WA, SA) | Rav (NSW, Qld, SA, Vic) | Rav (NSW, Qld, Vic) | Rav (NSW, Qld, Vic, SA) | Rav (nasjonal) | Rav (NSW, Qld, Vic, SA) | Kriterier ikke spesifisert (NSW) | Rav (NSW, QLD, SA, VIC) | Kriterier/retningslinjer er ikke spesifisert | Rav (nasjonal) | Rav (nasjonal) | Rav (nasjonal, NSW, SA, QLD, VIC) | Grønn (NSW, QLD, SA, TAS, VIC, WA) |