2019 supermarkedundersøkelse: Aldi, Coles, Woolworths, IGA og mer

Er du fornøyd med supermarkedet ditt?

Mellom dem har Coles og Woolworths nesten 62% av Australias dagligvaremarked. Når det gjelder et stort antall butikker og geografisk spredning, er det vanskelig for andre supermarkedskjeder å konkurrere. Men duopolet kan ikke være selvtilfreds.

Ifølge vår siste supermarkedsundersøkelse ser mer enn halvparten (54%) av respondentene liten forskjell mellom Coles og Woolies.

Og mens de fleste av dere vurderer dem høyt for sine praktiske steder, handler mange mennesker dagligvarene sine i flere kjeder - 42% av respondentene våre sa at de bruker tre eller flere.

Det er åpenbart mer å tiltrekke og beholde kunder enn å bare ha mange butikker. Du må også gi en positiv handleopplevelse.

Så hvilke supermarkedskjeder har de mest fornøyde kundene?

Vi spurte mer enn 2800 supermarkedkunder om å fortelle oss hva de egentlig synes om supermarkedet, så vi kan fortelle deg hvilke som er de beste - og de verste.

I denne artikkelen:

• Hvilket er ditt favoritt supermarked?
instagram viewer
• Supermarkedskjede profiler
• Hva er dine beste supermarkedgrep?
• Selvbetjening
• Hvordan vi undersøker

Hvilket er ditt favoritt supermarked?

Slik rangerer australske supermarkeder den generelle kundetilfredsheten i 2019, fra beste til verste:

SA-baserte Foodland (82%) er ditt favoritt supermarked, tett fulgt av NSW-baserte Harris Farm Markets (81%).

Disse kjedene fikk de høyeste samlede poengsummene for tilfredshet i supermarkedet, og vurderte også høyere enn deres konkurrenter på forskjellige kriterier, inkludert utvalg av produkter og merker tilgjengelig og tilgjengelighet av lokalprodusert mat Produkter.

• Foodland får en betydelig høyere vurdering enn alle konkurrentene for enkel å finne varer du vil ha, brukervennlighet handlekurver/kurver, hastighet og enkel betaling, butikkens utseende og layout og klarhet i skilting som viser enhet pris.
• Harris Farm Markets er en klar vinner når det gjelder kvalitet på ferske råvarer.
• Hvis du er ute etter valuta for pengene, vurderer kundene Aldi høyest - noe vi gjentatte ganger finner i vår vanlige supermarkeds prisundersøkelse - selv om Costco rangerer godt for dette også.
• Coles og Woolworths - mens de rangerer høyt for åpningstidene - rangerer lavere enn minst noen av konkurrentene på alle andre aspekter.

Vi har profilert hver supermarkedskjede nedenfor.

De beste supermarkedene

Resten

Supermarked gripes

Generelle tilfredshetspoeng er generelt positive på tvers, men det er noen aspekter om shopping på supermarkeder som har evnen til å irritere eller røkelse selv de mest erfarne shopper.

Vi samlet en liste over 16 vanlige grep på supermarkeder - alt fra dårlig tilgjengelighet (f.eks. Smale ganger og kasser, små skilt) og konfekt nær kassene til problemer med bruk av selvbetjening og problemer med å finne en parkeringsplass - og spurte kjøpere som, om noen, fra listen frustrerer dem om å handle i et supermarked.

De fem største frustrasjonene til supermarkedskunder, ifølge våre undersøkelsesrespondenter, er:

For mye emballasje 

I årevis har grupper og enkeltpersoner kjempet for at supermarkeder skal stoppe overdreven emballasje på ferske råvarer, sirkulerende bilder av individuelt krympede agurker og enkelt søte poteter som selges på styrofoam cling-wrapped skuffer.

Etter økende press kunngjorde både Coles og Woolworths i fjor offentlig forpliktelser om å redusere overdreven emballasje i butikkene sine, spesielt for fersk frukt og grønnsaker.

Men for mye emballasje kom inn som nummer én av kundene, valgt av mer enn halvparten (54%) av respondentene våre, så det er tydelig at overdreven emballasje fortsatt er et problem.

Vi ba folk velge hvordan de best ville beskrive hva de synes om mengden emballasje på ferske råvarer i supermarkedet, fra 'det er altfor mye', til 'det er et passende beløp' til 'jeg foretrekker mye mer', og noen supermarkeder ser ut til å gjøre det bedre enn andre.

Flere respondenter fortalte oss at de tror det er en passende mengde emballasje på ferske råvarer i Harris Farm Markets, FoodWorks, IGA og Foodland enn i Costco, Aldi, Coles og Woolworths.

Mangel på lokalproduserte produkter

Å kjøpe lokalt er en prioritet for mange kunder, enten det er å redusere matmiljøet, støtte lokale produsenter eller av andre årsaker. Og 45% av respondentene i undersøkelsen fortalte oss at de var frustrert over mangelen på lokalproduserte produkter i supermarkedene.

Det bør ikke komme som en overraskelse da de to supermarkedene med de høyeste samlede score for kundetilfredshet - Foodland og Harris Farm Markets - begge fikk betydelig høyere karakterer enn konkurrentene for tilgjengeligheten av lokalt produserte Produkter.

Selvbetaling

Selvbetjeningskasser øker uten tvil effektiviteten og hastigheten på kassen og tar mindre plass, og det er færre ansatte å betale.

To tredjedeler av respondentene våre til undersøkelsen fortalte oss at de bruker selvbetjening, og da vi spurte dem hvorfor, var de tre viktigste årsakene var fordi de vanligvis har kortere (41%) og raskere (37%) køer, og de kan posere varene slik de vil (25%).

Frustrasjon med selvkassene rangerte bare sjuende totalt for supermarkedgrep - muligens delvis fordi ikke alle supermarkeder har dem, og det er ikke alle som bruker dem. Men for de som gjør det, skiller ett spesielt problem seg ut.

Sytti prosent av kundene fortalte oss at de har opplevd feil i baggingområdet. Det er en så stor kilde til frustrasjon for kjøpere at uttrykket "uventet element i poserom" utsendes av kassen når den happen har inspirert utallige memer, gifs og gags på sosiale medier, inkludert denne tweeten som har blitt likt og retweetet tusenvis av ganger:

Jeg er bare en jente, som står foran en selvbetjening og skriker at det ikke er noe uventet i bagasjeområdet.

- Abby Heugel (@AbbyHasIssues) 15. juni 2016

Hvordan vi undersøker

Vi ber kundene om å rangere supermarkedet (e) der de handler mot 18 forskjellige kriterier (se nedenfor) på a 7-punkts skala som spenner fra "utmerket" til "forferdelig", og deretter konverterer vi disse tallene til en prosentandel poengsum. Vi ber dem også om å rangere sin generelle handleopplevelse i supermarkedet (e), og vi rapporterer dette som den totale poengsummen for kundetilfredshet. Poengene for individuelle kriterier er ikke inkludert i den totale poengsummen. I tillegg spør vi om de vil anbefale supermarkedet (r).

Vi inkluderer bare resultater for supermarkedskjeder som har minst 50 gjennomførte undersøkelser som er spesifikke for den kjeden. Vi inkluderer ikke svar fra folk som handler i et supermarked sjeldnere enn en gang i måneden.

Totalt 2886 Stem ditt valg medlemmer over hele Australia deltok i denne undersøkelsen, som vi gjennomførte i februar og mars 2019.

* Undersøkelse standouts Dette er attributter som et supermarked fikk høyeste eller laveste rangering for sammenlignet med andre supermarkeder. Vi identifiserer undersøkelsesstandarder for hver kjede i supermarkedsprofiler.

• Vi bryr oss om nøyaktighet. Ser du noe som ikke stemmer helt i denne artikkelen? Send oss ​​en e -post på [email protected] eller les mer om faktakontroll hos CHOICE.