Hvordan vi tester kokekar

Vi trenger alle å utstyre kjøkkenene våre med en rekke gryter og panner, slik at vi kan piske opp deilige hjemmelagde måltider. Kasseroller og stekepanner er allsidige og må ha kokekar. Vi har testet en rekke gryter og stekepanner i kjøkkenlabben vår, og her vil vi fortelle deg hvordan vi testet dem for å gi deg resultater.

På denne siden:

• Våre ekspert testere
• Hvordan vi velger det vi tester
• Hvordan vi tester
• Testkriterier forklart
• Vårt testlaboratorium

Våre ekspert testere

Det er ingen tvil om at vår husøkonom Fiona Mair kjenner seg godt rundt på et kjøkken og har uendelig kunnskap om kjøkkenutstyr. Med 30 års erfaring har hun sett mye ny teknologi komme inn på kjøkkenet. Hun er en trollmann på kjøkkenet og vet hvordan hun skal sette ethvert apparat, stort eller lite, gjennom sine skritt for å se om det er verdt et sted på kjøkkenet ditt.

Hvordan vi velger det vi tester

Med så mye kokekar å velge mellom på markedet, hva er det som gjør at vi velger en kjele eller stekepanne for å teste fremfor en annen? Som med de fleste av våre produkttesting, er vårt mål å teste de mest populære modellene på markedet og det du mest sannsynlig vil se hos forhandlerne. Når det gjelder kokekar, sørger vi for at alle produktene vi tester er kompatible med induksjonstopper.

Vi undersøker produsenter for å finne ut om deres utvalg av modeller, vi sjekker salgsinformasjon om markedet og vi ser etter eventuelle medlemsforespørsler om å teste spesifikke modeller. Fra denne informasjonen har vi satt sammen en endelig liste som går til våre kjøpere. De går deretter ut til forhandlerne og kjøper hvert produkt, akkurat som en vanlig forbruker ville.

Hvordan vi tester

Opptreden

Vi sammenligner en rekke gryter og stekepanner ved å teste:

• Varmeeffektivitet for gryter ved å bestemme hvor raskt de varmer opp 1 liter vann.
• Jevn tilberedning og steking av mat til kasseroller ved å lage eggerøre.
• Oppvarmingens jevnhet til stekepannen ved å lage pannekaker.

Varighet

For stekefrie steker vurderer vi holdbarheten og spenstigheten til den non-stick overflaten ved å skrubbe en del av hver panne 10 000 ganger. Vi bruker en mekanisk skrubbearm med en scotch-brite scourer festet og med en vekt på 10 kg påført.

Brukervennlighet

Vår husøkonom vurderer brukervennligheten til hver kjele og stekepanne ved å sjekke:

• Hvor godt balansert gryten eller stekepannen er
• Hvor behagelige håndtakene er å holde
• Dampkontroll (for gryter)
• Lett å helle (for kasseroller)
• Hvor enkle de er å rengjøre

Testkriterier forklart

Total poengsum

For kasseroller består den totale poengsummen av:

• Ytelse (60%)
• Brukervennlighet (40%)

For frityrgryter består den samlede poengsummen av:

• Ytelse (50%)
• Overflate holdbarhet (25%)
• Brukervennlighet (25%)

For å dele tankene dine eller stille et spørsmål, kan du besøke forumet CHOICE Community.

Besøk CHOICE Community