Hva er en pyrolytisk (selvrensende) ovn, og er den verdt prisen?

JavaScript er deaktivert
Hvis mulig, vennligst aktiver JavaScript for en forbedret opplevelse på CHOICE -nettstedet.

Bortsett fra en pakke med Tim Tams som aldri går tom, er en selvrensende ovn sannsynligvis den eneste tingen som ville gjøre kjøkkenet ditt komplett. Hvis du synes det høres for godt ut til å være sant, er det ikke det: Pyrolytiske ovner rengjør seg selv med minimal menneskelig innsats.

Enten du er allergisk mot rengjøringsprodukter eller bare selve rengjøringen, kan en pyrolytisk ovn være noe for deg.

Slik fungerer de og hva du trenger å vite om dem.

Hvordan fungerer en pyrolytisk ovn?

Hver gang du lager mat i ovnen, ender du opp med fettsprut, kjøttjuice og all slags fett og skitt som belegg vegger, tak og dører i ovnen. Når disse blir bakt på, kan de være vanskelige å rengjøre - derfor behovet for sterkt kaustisk rengjøring av ovnen produkter for å gjøre ovnen glitrende ren igjen (eller minst mindre skitten, avhengig av rengjøring av ovnen ferdigheter).

Pyrolytiske ovner takler skitt på en annen måte: de brenner det med ild. Mer spesifikt, ovnen varmer opp til omtrent 400 til 500 ° C, og de oppvarmede bitene varmes opp til de karboniserer og blir til aske-en prosess som kalles pyrolyse.

"En ovn med pyrolytisk rengjøringsfunksjon vil gjøre rengjøringen av ovnen enklere," sier CHOICEs kjøkkenekspert Fiona Mair.

"Hvis du steker mye kjøtt og grønnsaker, bør du definitivt vurdere en ovn med denne funksjonen."

Hvor mye koster pyrolytiske ovner?

Vi har testet en rekke pyrolytiske veggovner, alt i pris fra $ 999 for en Ikea -modell helt opp til $ 8099 for en pyrolytisk Miele -ovn med alle bjeller og fløyter.

Til sammenligning vil de katalytiske veggovnene (vi forklarer forskjellen mellom disse og pyrolytiske ovner nedenfor) vi har testet sette deg tilbake fra $ 749 for en Euromaid til $ 2699 for en Bosch.

Vanlige veggovner vi har testet varierer vanligvis fra $ 599 til $ 1300.

"Ovner med pyrolytisk rengjøringsfunksjon blir stadig rimeligere og mer vanlige," sier Fiona. "I vår siste ovnanmeldelse hadde de fleste av ovnene en pyrolytisk rengjøringsfunksjon."

Hva er forskjellen mellom pyrolytiske ovner og katalytiske ovner?

Den andre hovedtypen av 'selvrensende' ovn kalles en katalytisk ovn. Det hjelper til med å holde ovnen ren ved bruk av katalytiske foringer, som inneholder mineraler og kjemikalier som absorberer fettsprut.

Det er viktig at det er god dekning: ideelt sett på begge sider, baksiden og taket. Men noen har bare foringer på bakveggen eller bare sidene. Husk, uansett hvor foringen er, trenger du ikke rengjøre!

Du må regelmessig varme en katalytisk ovn til 250 ° C i en time for å brenne av sprut. Når ovnen er avkjølt, tørk de katalytiske foringene med en fuktig klut. Hvis du pleier å bruke ovnen jevnlig ved temperaturer over 200 ° C, vil foringen sannsynligvis holde seg i god form og ikke bli mettet med smuss og fett.

Fôrene skal vare lenge, men du må til slutt bytte dem mot en ekstra kostnad.

Gjør en pyrolytisk ovn all rengjøringen selv?

Selv om pyrolytiske ovner ofte kalles "selvrensende", vil de dessverre ikke gjøre alt arbeidet for deg-men den gode nyheten er at de vil ta seg av det meste.

Avhengig av ovnen din, må du fjerne hyllene og sideløperne og tørke innsiden av døren før du kjører en pyrolytisk syklus. Det er også en god idé å rengjøre store biter av bakte ting før du bruker den pyrolytiske funksjonen, og rengjøre den utvendige glassdøren godt, ettersom eventuelle merker vil steke på og være vanskelige å fjerne.

Vi har testet flere Miele -modeller som følger med tilbehør du kan la stå i ovnen mens du rengjør, inkludert sideløp og stekebrett, noe som sparer deg for å måtte fjerne dem og rengjøre dem hver for seg.

Når den pyrolytiske rengjøringssyklusen er ferdig, må du støvsuge eller tørke bort asken. Det er det.

Er pyrolytiske ovner trygge?

Ja, pyrolytiske ovner er trygge, men du bør ta et par forholdsregler.

Utsiden av ovnen blir varmere enn vanlig, selv om døren har ekstra isolasjon, så det er det best å holde kjøkkenhåndklær utenfor døren og holde barna borte fra ovnen mens den kjører rengjøring syklus.

Pyrolytiske ovner kan også generere røyk hvis det er mye rester å brenne av, så god ventilasjon er viktig.

Under en rengjøringssyklus låses ovnsdøren automatisk for å forhindre at noen utilsiktet åpner den. Den forblir låst til temperaturen faller til et sikkert nivå.

Er en pyrolytisk ovn verdt pengene?

Det kommer virkelig an på hvor mye du hater å skrubbe ovnen din! Pyrolytiske ovner koster mer enn vanlige ovner - men kan du sette en pris på at du aldri trenger å rengjøre ovnen igjen?

Pyrolytisk rengjøring gjør en grundig jobb med ovnen din, spesielt på steder som er vanskelig å nå, så det vil ikke bare spare tid og innsats (for ikke å snakke om bruk av kaustiske ovnsrensere), vil det sannsynligvis gjøre en bedre jobb enn du kan gjøre deg selv.

Hvor lang tid tar pyrolytisk rengjøring?

En pyrolytisk rengjøringssyklus vil ta rundt en til tre timer, avhengig av ovnens innstillinger. Mange modeller har flere innstillinger for rengjøringssyklusalternativer som du kan velge avhengig av hvor skitten ovnen din er.

"Se etter en ovn som har minst to pyrolytiske rengjøringsmetoder: en lett jordrens og en tung rengjøring," sier Fiona.

Hvor ofte trenger du å gjøre en pyrolytisk rengjøring?

Avhengig av hvor ofte du lager mat, må du gjøre en pyrolytisk rengjøring annenhver måned, og det er også bra ideen om å rydde opp i søl og store matbiter så snart du kan, for å unngå at de blir bakt i den første plass.

For å dele tankene dine eller stille et spørsmål, kan du besøke forumet CHOICE Community.

Besøk CHOICE Community

Vi i CHOICE anerkjenner Gadigal -folket, de tradisjonelle forvalterne av dette landet vi jobber på, og viser honnør til folket i First Nations i dette landet. CHOICE støtter First Nations folks Uluru -erklæring fra hjertet.