Ikke-alkoholholdig øl anmeldelse

Australiere har et veldokumentert kjærlighetsforhold til det flytende ravet bedre kjent som øl, fra tradisjonelle vanlige merker som Victoria Bitter til den nyere eksplosjonen i håndverksøl.

Men om det er fordi du har meldt deg på Dry July, er gravid eller ammer, eller bare vil redusere mengden alkohol du bruker, har du kanskje vurdert å bytte den vanlige tippelen din for en alkoholfri (også kalt alkoholfri eller alkoholfri) øl.

Disse drikkene ser ut, lukter og smaker øl, men de inneholder mindre enn 0,5% alkohol.

Og med flere og flere store bryggerier som kommer ut med alkoholfrie alternativer-noen av dem finnes i Coles og Woolworths-er det lettere enn noensinne å finne alkoholfritt øl.

Men hva smaker best? Vi testet seks alkoholfrie øl.

På denne siden:

• Alkoholfritt øl som smaker best
• Andre øl smakte
• Hvordan vi testet
• Smaksprøver
• Er det alkohol i alkoholfritt øl?
• Er alkoholfrie øl sunne?
• Kan under 18-åringer kjøpe eller drikke det?

Alkoholfritt øl som smaker best

Carlton Zero 

• Poengsum: 52%
• Før: $ 0.49/100ml ($ 7.40 per 4-pakning)
• Alc/Vol: 0.0%
• Vekt: 375 ml boks

Andre øl smakte

Coopers Ultra Light Birell

• Poengsum: 45%
• Før: $ 0,36/100 ml ($ 8,30 per 6-pakning)
• Alc/Vol: Mindre enn 0,5%
• Vekt: 375 ml flaske

Heineken 0.0

• Poengsum: 45%
• Før: $ 0,66/100 ml ($ 12,99 per 6-pakning)
• Alc/Vol: 0.04%
• Vekt: 330 ml flaske

Erdinger Weissbrau Alkoholfrei

• Poengsum: 37%
• Før: $ 0,81/100ML ($ 15,99 per 6-pakning)
• Alc/Vol: 0.4% 
• Vekt: 330 ml flaske

Hollandia alkoholfritt 0,0% øl

• Poengsum: 32%
• Før: $ 0,76/100 ml ($ 9,99 per 4-pakning)
• Alc/Vol: 0.0%
• Vekt: 330 ml boks

Holsten 0,0%

• Poengsum: 30%
• Før: $ 0,61/100 ml ($ 11,99 per 6-pakning)
• Alc/Vol: 0.0%
• Vekt: 330 ml flaske

Kun tilgjengelig tekstversjon

Hvordan vi testet

Produkter 

Vi testet seks alkoholfrie øl tilgjengelig fra Coles, Woolworths og Dan Murphy's. Prisen som vises er det vi betalte i juni 2019.

Smaksprøver 

Vi satte opp en blindsmaking for 30 VALG -ansatte. Hvert produkt ble tildelt en kode og merket skjult. Smakerne våre tok dem i en tilfeldig rekkefølge. For hver smaksprøve bestemte folk seg for om de mislikte, likte eller elsket den. Totalt 180 prøver ble smakt og stemt over de seks alkoholfrie ølproduktene. Minst 30 smakstester ble fullført per produkt.

Poeng

Smakspoengene er beregnet som et gjennomsnitt av alle svar, der "misliker" skaleres til 25, "liker" på 70 og "kjærlighet" til 100.

Smaksprøver

Tasters beskrev det mest populære øl uten alkohol, Carlton Zero, som 'mildt', 'lett', 'fruktig' og 'drikkbart'.

"Forfriskende, jeg ville drikke dette [igjen]," sa en av testerne våre. "En jevn smak, mest lik alkoholholdig øl", sa en annen. "Har en søt aroma og behagelig smak... veldig lett og lett å drikke," sa en annen tester.

Men ikke alle er en fan, med noen kommentarer til at det er "tørt og generisk", "vannaktig" og til og med "smaker litt som papp".

Totalt trodde CHOICE-ansatte at smaken av alt alkoholfritt øl etterlot mye å være ønsket, og 69% av prøvene fikk en "misliker".

Noen kommentarer inkluderer: "Har en merkelig banan-y lukt... selger de egentlig dette som øl?", "Smaker som spag bol", "[det er] øl-tilstøtende", "uansett hvilken hund det ble denne må til veterinæren! "," smaker som gamle sokker "," lukter litt som råtnende frukt og smaker oppvask "," kaffetoner, som Peroni, men ikke godt, i motsetning til Peroni ". Au.

Et marked i vekst

Alkoholfritt ølsegment har eksistert i noen år, men har forblitt ekstremt lite til nylig, da en rekke nye drinker dukket opp på markedet. Den mest vanlige av dem er Carlton Zero, lansert av Carlton United Brewery (CUB) i slutten av 2018.

CUB mener alkoholfrie øl kan være verdt opptil to prosent av det australske ølmarkedet, med det markedet vokser allerede "tolv ganger" siden Carlton Zero ble sluppet, talsperson Chris Maxwell sier.

Maxwell sier at drinkene er for voksne som ønsker å drikke mindre alkohol: "Det låser også opp anledninger når folk kanskje ikke gjør det har til og med tenkt på å drikke et alkoholholdig øl, men fordi de elsker smaken av øl, kan de, som ved lunsjtid eller kl. arbeid."

Baby boomers har kommet til en alder der de har fått nok av alkohol... men de liker smaksprofilene som følger med øl og vin

Clinton Schultz grunnla alkoholfritt håndverksølfirma Sobah for tre år siden og sier at den har opplevd en 20% årlig vekst, takket være to særegne aldersgrupper - baby boomers og millennials.

"Vi fant ut at babyboomere har nådd en alder der de har fått nok av alkohol mye av tiden, men de liker smaksprofilene som følger med øl og vin," sier han.

"Og mange unge mennesker velger bare å ikke drikke."

Utenlands er markedet langt mer avansert, spesielt i land som Canada, Storbritannia og Belgia etablerte merker som Peroni, Kronenbourg 1664, Heineken, Budweiser og San Miguel har alle sine egne alkoholfrie versjoner.

I Storbritannia har markedet doblet seg i størrelse siden 2015, og bare i 2018 vokste det med 37%.

Er det alkohol i alkoholfritt øl?

Som koffeinfri kaffe, som faktisk inneholder en liten mengde koffein, kan alkoholfrie øl inneholde litt alkohol, opptil 0,5 volumprosent alkohol (ABV), i henhold til Food Standards Australia.

Til sammenligning vil et øl med full styrke inneholde 4,8% ABV, øl med middels styrke har 3,5% ABV, øl med lav styrke har 2,7% ABV, og alkohol med lav alkohol må inneholde mindre enn 1,15% ABV.

Under Food Standards Australia, merking for alkoholholdige drikker må strengt matche (ABV) hver drink inneholder.

Kan jeg bli full av det?

Patricia Hepworth, direktør for politikk og forskning ved Foundation for Alcohol Research & Education (FARE), sier så små mengder alkohol blir behandlet nesten så snart det er konsumert, slik at folk ikke kan bli fulle.

Det betyr også at det anses å være trygt å kjøre bil etter å ha drukket, men rettferdig advarsel - pusten din kan fremdeles lukte sprit.

Er alkoholfrie øl sunne?

Det er ikke lett å sammenligne alkoholfrie øl med alkoholholdige versjoner i Australia, fordi alkoholholdige drikker med en ABV over 1,15% er unntatt fra merking av kilojoule -innhold, eller andre næringsstoffer for det saken.

Noen varianter kan fortsatt ha høye nivåer av kilojoules fra sukker, noe som kan bidra til vektøkning og problemer med tannråte.

Men Schultz sier at hvis alkoholfritt øl lages naturlig, kan det være ganske sunt.

"Den har langt mindre sukker enn brus," sier han.

CUB fremmer det faktum at Carlton Zero har 10 ganger mindre sukker enn en vanlig brus. Men den sammenligningen har skapt kritikk.

"Alkoholfritt øl, når det er en erstatning for alkoholholdig øl, er utvilsomt en god ting; det er mye sunnere for noen som ellers ville ha drukket øl, sier Hepworth.

"Men fra et helseperspektiv er det som er spesielt bekymringsfullt, alkoholfritt øl som posisjonerer seg som familievennlig sunt alternativ, og vi er spesielt opptatt av det faktum at det som blir annonsert ser ut og smaker akkurat som det er øl."

Hun anbefaler at nåværende og gjenopprettende alkoholikere unngår alkoholfritt øl, da det kan "utløse" dem.

"Alkoholfritt øl, som ofte smaker det samme som vanlig alkoholholdig øl, kan gi sensoriske tegn som får drikkeren til å ville den virkelige tingen. "

Kun tilgjengelig tekstversjon

Kan under 18-åringer kjøpe eller drikke det?

Det er ikke ulovlig for under 18 å kjøpe eller drikke alkoholfritt øl, men noen supermarkeder og vinmonopol kan ha sine egne retningslinjer når det gjelder å selge det til under 18 år.

Og selv om de kan kjøpe det, betyr det ikke at de burde.

"Det er veldig enkelt for mindreårige å kjøpe," sier Hepworth og legger til at barn og tenåringer "absolutt ikke" bør drikke alkoholfritt øl.

"Det kan føre til at mennesker fra ung alder vil ha smak på øl [og] vi kan bare se at det vil føre til mer alkoholforbruk i fremtiden."

Maxwell sier Carlton Zero var "strengt designet og markedsført" og at den overholdt de samme annonseringsstandardene for alkoholholdige drikker.

"Det er absolutt ikke anbefalt for under 18-åringer. Det er over seks måneder siden vi lanserte, og vi har ikke hatt problemer med at under 18 år drakk det. "

Hvis du vil dele tankene dine eller stille et spørsmål, kan du besøke forumet CHOICE Community.

Besøk CHOICE Community