Hvis du er en vinkjenner, har du sannsynligvis samlet en betydelig samling av gode ting, men i Australias varme og variable klima kan være vanskelig å holde det under de optimale forholdene på lang sikt Oppbevaring. Så hvordan beskytter du investeringen din mot herjingen av temperatur- og fuktighetsendringer, så den er i topp stand når du er klar til å suge? Gå inn i vinkjøleskapet.
Vinkjøleskap er designet for å opprettholde de optimale forholdene for langtidslagring. Det vil si en temperatur på 12 grader, veldig stabile fuktighetsnivåer, lav vibrasjon og beskyttelse mot UV -lys. Vin lagret under mindre optimale forhold kan lettere forverres, noe som hvis du har en betydelig samling kan være svært kostbart, så vel som pinlig foran middagsgjestene. Og fordi du kan lagre vinene dine i mange år, vil du kanskje ikke innse at vinkjøleskapene dine mangler før du er betydelig nede på banen.
Viktigere er at kjøleskap og matkjøleskap er veldig forskjellige, så vi tester dem annerledes. Vi tester vinkjøleskapene fulle, ved å bruke faktiske flasker vin for å simulere bruk i den virkelige verden, og vi måler hvordan hvert kjøleskap utfører mot en rekke faktorer som påvirker hvor egnet det er for langvarig vin Oppbevaring.
På denne siden:
- Våre ekspert testere
- Hvordan velger CHOICE hvilke vinkjøleskap som skal testes?
- Hvor ofte tester CHOICE vinkjøleskap?
- Hvordan tester CHOICE vinkjøleskap?
- Hva består vår samlede poengsum av?
- Andre kriterier
- Vårt testlaboratorium
Våre ekspert testere
Med mer enn 30 års kombinert erfaring i vårt termiske laboratorium, er vi stolte av våre ekspert testere. Vi tester mange elementer i et vinkjøleskap, men vårt fokus på disse grunnleggende betyr at når det er på tide kjøp, kan du være sikker på at kjøleskapet du tar med deg hjem vil gjøre en god jobb med å lagre dine dyrebare samling.
På toppen av dette sitter mange av våre testere i standardkomiteer, både nasjonale og internasjonale, så vi holder oss oppdatert om hvordan laboratorier og produsenter endrer standardene og gir forbrukerne en stemme i dette forumet, der noen ganger bare myndigheter og industri er representert.
Hvordan velger CHOICE hvilke vinkjøleskap som skal testes?
Hvorfor velger vi ett kjøleskap fremfor et annet som skal testes? Det er en rekke årsaker, men vår prioritet er å teste det du vil se i butikkene. Det betyr at vi kanskje ikke dekker det ene merket som har en modell som har solgt 100 prøver i Australia, og i stedet fokuser på de store merkemodellene, slik at du i det minste kan se kjøleskapet før du kjøper det for å være sikker på at du er fornøyd den.
Hvordan vet vi hva som finnes i forhandlere? Vi sjekker nåværende markedstall for å se hva som selger godt - vanligvis betyr dette Vintec, Liebherr, Fisher & Paykel og Haier. Vi vil også inkludere modeller du har bedt om - hvis mange medlemmer vil ha det, skal vi teste det.
Når vi vet hva du vil, går våre kjøpere ut og bruker medlemsavgiftene dine til å kjøpe kjøleskapene fra en rekke forhandlere. få dem inn som de er - dette betyr at vi får det du får, slik at vi kan være sikre på at resultatene er det du finner i stedet for potensielt 'tweaked'.
Hvor ofte tester CHOICE vinkjøleskap?
Kjøleskapstesting er en av de lengste testene på CHOICE, og testing av kjøleskap er ikke annerledes. For en så enkel enhet (vi vil bare at den skal holde temperaturen kjølig og stabil!), Tar de termiske egenskapene tid å måle. En produktkategori som ikke endres veldig raskt, vi har en tendens til å teste hver 18. måned, og gjør dette i grupper på opptil 10 kjøleskap om gangen, noe som gjør at vi kan dekke de ledende modellene på markedet.
Hvordan tester CHOICE vinkjøleskap?
Å sette opp kjøleskap for testing er en lang og vanskelig prosess. Vi bruker kalibrerte platinamotstandstermometre (PRT) og setter mange av dem konsekvent gjennom hvert kjøleskap på en rekke områder, så vi måler ikke bare ett område inne i kjøleskapet, men på flere hyller i hele rommet eller rom, slik at du vet hvor et gitt kjøleskap er varmere og kjøligere enn normalt. Vi replikerer disse områdene basert på Australian Standard AS/NZS 4474.2, 2007 og 2009. Hvorfor? For hvis du vil sammenligne kjøleskap rettferdig, må du bruke de samme betingelsene for dem alle.
Vi fyller hvert kjøleskap med fulle flasker vin og flytter dem deretter inn i et stort termisk rom, slik at vi kan senke temperaturen til 5 ° C, eller flytte den opp til 45 ° C hvis vi trenger det. Termorommene er forseglet og kjøleskapene går i opptil fire uker for å teste en rekke elementer som du forteller oss er viktige for deg. Dette er alt for å minimere mengden variabler, slik at du kan se hvilket kjøleskap som kommer best ut når du sammenligner dem.
Fem tester utføres mens kjøleskapene er i termorommene - en energitest og fire temperaturytelsestester: Fluctuations, Ambient. respons, enhetlighet og temperaturnøyaktighet. Alle tester er. utført med samme PRT -oppsett som betyr at de samme dataene noen ganger kan brukes i mer enn ett sett med analyse (for eksempel; energi, ensartethet, svingninger og omgivelser kan alle vurderes samtidig).
Testoppsett og energianalyse
Vi. sett opp fem sensorer i en konfigurasjon spesifisert av australsk standard og kjør kjøleskapet til vi oppnår vår måltemperatur på 12 grader (den beste temperaturen for langvarig vin Oppbevaring). Når den er stabil, måler vi. energien hvert kjøleskap bruker over en 24 -timers periode. Ingen vin kjøleskap ble observert å ha en avrimingssyklus under den nåværende testen.
For vin -kjøleskap med to soner plasserer vi sensorer i begge rom, og justerer dem individuelt for å nå måltemperaturen (under 12). Når begge sonene har stabilisert seg under 12 vil vi fullføre energi og resten av analysen ved hjelp av disse innstillingene.
Denne energiberegningen vil gi en lik sammenligning av den årlige kostnaden for drift av kjøleskap, samt driftskostnaden per flaske som. er basert på den maksimale påkrevde kapasiteten til vinkjøleskapet.
Hva består vår samlede poengsum av?
Svingninger (35%)
Vi vurderer mengden temperaturen svinger i et fullastet vinkjøleskap når kompressoren stopper og starter (dette er fordi jevn temperatur er en viktig faktor ved langsiktig vinlagring). Jo høyere poengsum, desto mindre temperatursvingning.
Respons på endringer i omgivelsestemperatur (20%)
Vi måler effekten av eksterne endringer i omgivelsestemperaturen, for eksempel å flytte fra sommer til vinter, på temperaturen inne i vinkjøleskapet ved å utsette vinkjøleskapet for temperaturer mellom 10 og 40 grader. Jo høyere poengsum, desto mer stabil er kjøleskapstemperaturen.
Uniformitet (35%)
Vi måler hvor jevn temperaturen er i hele rommet. Jo høyere poengsum, desto mer jevn og mindre temperaturvariasjon er det i hele kjøleskapet.
Temperaturnøyaktighet (10%)
Vi tester hvor nøyaktig den digitale kontrollen er. innstillinger for kjøleskapet ved å sette det til 12 grader (inkludert begge sonene hvis vinkjøleskapet har dobbel eller dobbel kontroll), og deretter måle hvor nær den faktiske temperaturen er til innstillingen.
Andre kriterier
Støynivå
Mens kjøleskap har en tendens til ikke å være så støyende som kjøleskapet/fryseren på kjøkkenet, fordi de vanligvis er avhengige av konveksjon for å minimere vibrasjoner snarere enn vifte sirkulert kjøling, hvis vinkjøleskapet ditt vil være i et område med mye trafikk, kan driftsstøy fra kompressoren være en faktor.
Vi måler støy i Decibels (dBa) (lavere er roligere).
Vi inkluderer ikke støy i vår samlede poengsum fordi det er en så subjektiv opplevelse basert på miljøet ditt.
På grunn av COVID-19-restriksjonene har vi dessverre ikke klart å fullføre våre vanlige støytester for den nåværende testen, men vi vil oppdatere denne informasjonen når laboratoriene våre åpner igjen.
Vårt testlaboratorium
Vi opprettholder a termisk laboratorium det er oppdatert med de nyeste referansemaskinene og kalibrerte måleverktøyene for å gi deg resultater du kan stole på.
Hvis du vil dele tankene dine eller stille et spørsmål, kan du besøke forumet CHOICE Community.
Vi i CHOICE anerkjenner Gadigal -folket, de tradisjonelle forvalterne av dette landet vi jobber på, og viser honnør til folket i First Nations i dette landet. CHOICE støtter First Nations folks Uluru -erklæring fra hjertet.